【申夜食堂·海派素食】素食美味 文化传承 【上海美食】

居住在城市的人们，很难有机会见到城市清晨的模样，62岁的刘玉国，每天清晨4点出现在这座天桥上，在他眼里，黎明前的徐家汇才是最美的。
我們都知道茶是可以用來喝的，可是你知道嗎，其實茶葉也可以做許多美味佳餚。我們今天就做茶葉蛋！ 6個雞蛋1個肉桂3個八角3個丁香2湯匙紅茶.


余阿姨是大壶春生煎馆的一位生煎师傅，她18岁时就在这里学习包生煎，师傅退休后，余阿姨就做起了师傅，徒弟带了一批又一批，在大壶春，余阿姨.