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  • il y a 8 ans
« MASTERCLASS » Sucrée

CFA La Noue de 21600 Longvic

- Atelier SUCRE TIRE ET SOUFFLE - Philippe POILLOT,Chef de cuisine et pâtissier & Pierre Lebaupin
- Atelier PIECE DE CHOCOLAT GRAND FORMAT - Veruska POCHON, Pâtissière Vénézuélienne
- Atelier CUPCAKES - Muriel ARCOS, Propriétaire de « cakes in the city ».
- Atelier SCULPTURE SUR GLACE - Christian LALLEMAND, Artiste sculpteur &Jean-Claude Reinsch

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Commentaires
10
Mais bon c’est un cours donc ils sont là pour apprendre
On dirait un truc mal fait
Les motifs sont pas terribles en plus
Un gâteau bleu ça ne m’a jamais donné envie
Et bien positionné pour faire clean
Il faut que ça soit fin pour pas être écœurant
C’est pas super facile à travailler
Mais faut avouer que ça fait de très jolis gâteaux
Je suis pas fan de la pâte à sucre
Intéressant comme actualité, merci

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