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Pierre Fontaine fait de son chocolat une œuvre d’art et remporte le Trophée Pascal Caffet
Journal L'est-éclair
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il y a 2 ans
C’est avec une sculpture de héron en chocolat que le jeune chocolatier Pierre Fontaine, 27 ans, a remporté le Trophée Pascal Caffet hier au Salon de la gastronomie. Images : Anne Genévrier / Réalisation : Mattéo Clochard
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Je donne donc une bonne épreuve pour Pierre Smart.
00:07
Je donne donc à Pierre Smart.
00:35
Et voilà, Valentin !
00:37
Faire briller la chocolaterie.
00:53
C'était difficile.
00:55
C'était un beau moment, une belle expérience pour tout le monde, pour Monsieur Café, c'était super.
01:02
C'est votre premier concours ?
01:04
Oui, mon premier concours.
01:06
Eh bien, la première est la bonne, félicitations !
01:08
Merci.
01:09
Merci.
01:11
>> Merci à tous.
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