Al menos 90 tipos de variedades de hortalizas crecen orgánicamente en lo que antes era una desprovista azotea de Boleíta en Caracas. Hace cuatro años, en esta zona industrial caraqueña, los actuales dueños del restaurante La Casa Bistró decidieron ensayar un pequeño conuco propio, que a estas alturas es una admirable propuesta a la que llaman El huerto en la azotea.
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