CBC - الستات مايعرفوش يطبخوا -4 - 6-2013

Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Instagram : http://www.instagram.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#cbc_egy
CBC - الستات مايعرفوش يطبخوا -4 - 6-2013
النهاردة سارة هاتعملنا فراخ بالكاجو
المقادير

- 1/2 ك صدور فراخ
- 2 ملعقة صويا صوص
- ملعقة سكر
- 2 ملعقة خل أبيض
- ملح - فلفل
- ملعقة دقيق
- كوب ماء
- بصله شرائح
- 2 فص ثوم
- كرات شرائح
- فلفل ألوان شرائح
- رشة جنزبيل
- ملعقتين زيت

الطريقه

نضع قطع الفراخ فى بوله ونضع عليها السكر والملح والفلفل والصويا والخل ونقلب ثم نضع ملعقتين الزيت فى طاسه ثم نضع الفراخ المتبله ثم نقلب حتى تاخذ لون ونضع الثوم والبصل والكرات ونقلب ثم نضع ملعقه الدقيق ونقلب ثم نضع كوب الماء ونتركها على نار هادئه تنضج ثم نضع الفلفل الالوان الشرائح مع رشة الجنزبيل ونضع الكاجو ونقلب ثم نضعها فى طبق التقديم وبالهنا والشفا