Voilà une année qu'Ana-Gaëlle Le Damany et Paul Françoise s'activent sur leurs terres de Kroaz Min, sur les hauteurs de Lannion. Après avoir converti en bio l'ancienne exploitation laitière du papa de la demoiselle, également associé à l'affaire, et avoir monté de leurs mains une bergerie en bois, le jeune couple a commencé à vendre, sur les marchés et à la ferme, ses premiers fromages de brebis. Les images d'Audrey Abiven. Plus d'infos sur www.letelegramme.fr
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