En vidéo, découvrez l'intégralité des derniers chiffres, actualités, événements de la BIO présentés par Didier Perréol, Président de l'Agence Bio et Florent Guhl, Directeur de l'Agence Bio :
La Bio change d'échelle en préservant ses fondamentaux
- Les résultats du baromètre 2017 de l'Agence BIO sur la consommation et la perception des produits bio,
- Les derniers chiffres de l’agriculture biologique et du marché des produits bio à fin 2016,
- Les temps forts de la bio au Salon International de l’Agriculture,
+ Des témoignages d'acteurs de la bio d'aujourd'hui qui agissent pour un développement ambitieux et porteur de sens :
- Christophe Baron, Président de Biolait
- Joseph Legrand, co-fondateur du restaurant bio Le Breguet
- Jean Montagard, formateur en cuisine bio
- Ismaël Menault, Directeur Général de l’EPMT (Ecole de Paris des Métiers de la Table)
- Anouk Boissonnat, élève en 2e année de BTS art culinaire de la table à l’EPMT
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