Quand on affûte un couteau, c'est assez fascinant

Name: Quand on affûte un couteau, c'est assez fascinant
Uploaded: 2016-12-14T09:47:39+00:00
Duration: 1 min 13 s
Channel: LeHuffPost
Description: Nous avons demandé à Marius, affûteur ambulant et auteur du livre "Couteaux, l'art de la coupe en cuisine", de nous montrer comment il affûte des lames. Et on a trouvé ça assez beau.

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Nous avons demandé à Marius, affûteur ambulant et auteur du livre "Couteaux, l'art de la coupe en cuisine", de nous montrer comment il affûte des lames. Et on a trouvé ça assez beau.

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