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Les Pâtes Vertes de la Haute Tinée

il y a 2 ans53 views

Découvrez deux aspects du patrimoine culinaire de la haute vallée de La Tinée dans le département des Alpes Maritimes : les pâtes vertes et les "gances" confectionnées à l'occasion des fêtes. Deux recettes de cuisines pour le régal de vos papilles...

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