Se spală carnea și se pune la fiert până se înmoaie pe 2/3. Se spumează continuu. Se adaugă zarzavaturile, sare și burta. Se fierbe cam jumate de oră la foc . Aici vei gasi Reteta scrisa pentru Ciorba de burta Astazi vom da credit popularitatii si .
RETETA DETALIATA AICI: Ciorba de perisoare Ciorba de perisoare este una dintre cele mai populare ciorbe de la noi alaturi de Ciorba de burta, .
