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Depuis le 15 février 2016, la Ville de Montpellier sert du pain biologique du lundi au vendredi, dans les 84 restaurants scolaires et 42 centres aérés de la Ville de Montpellier. C'est un signal fort qui touche un aliment symbolique et qui marque sa volonté de faire évoluer la restauration scolaire et d’agir plus durablement en matière d’agro-alimentaire. En achetant son pain bio à "Pain et Partage Montpellier", la Ville favorise les circuits courts et encourage une économie sociale et solidaire ainsi qu'une consommation plus responsable