Recette de Bar en croûte de sel - 750 Grammes

Le bar en croûte de sel, une cuisson facile et un assaisonnement parfait ! Des saveurs et un moelleux uniques, sans ajout de matière grasse. Diététique et parfumée, cette méthode a tout pour plaire. Et si vous n'aimez pas le bar, vous pouvez très bien choisir un autre poisson...

Abonne-toi à la chaîne : http://goo.gl/ORkCIK

Ingrédients pour le bar en croûte :
1 bar entier et vidé d'environ 1,5 kg
3 kg de gros sel
500g de farine
1 poignée d'algues sèches
Thym, laurier et ail
2 œufs
Poivre

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes


La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes