Search Input
Se connecter
S'inscrire
Regarder en plein écran
Un plat de cuisine note à note : le dirac
École AgroParisTech
Suivre
Like
Favori
Partager
Ajouter à la playlist
Signaler
il y a 9 ans
La cuisine semble devoir apprendre à faire usage de protéines : à l’aide de protéines végétales, on peut produire des plats de cuisine note à note.
Hervé This
Voir moins
Recommandée
2:11
I
À suivre
"Parlons chimie" : la cuisine moléculaire au Cambodge
AEFE
5:20
Gastronomie - La cuisine moléculaire
Europe 1
1:31
Beignets aux mirabelles (petits Plats en Equilibre) #cuisine #dessert #gastronomie
HK667
8:43
Un plat de cuisine note à note : le gibbs
École AgroParisTech
1:02
Un Français Nobel de chimie pour les "machines moléculaires"
Agence France-Presse
1:40
Nobel de chimie : la Française Emmanuelle Charpentier récompensée pour ses travaux sur les ciseaux moléculaires
franceinfo
1:13
Cuisine - Comment cuisiner des œufs au plat dans une robe de poivron - Plat
Pratiks
1:41:25
Gastronomie Moléculaire Cours 2010 partie 5
École AgroParisTech
1:57:05
Cours de Gastronomie Moléculaire 2014 (partie 1)
École AgroParisTech
1:39:18
Gastronomie Moléculaire 2011 partie 1
École AgroParisTech
1:02
Jean-Pierre Sauvage, Nobel de chimie pour les "machines moléculaires"
lalibre
1:28
oeuf, cuisson parfaite, cuisine et gastronomie moléculaire
gabymiss
4:36
TPE Chimie-moléculaire
guillaume
3:32
J'emmerde la chimie moléculaire
Europe 1
1:10
Cuisine Moléculaire: Cuisine R-ÉVOLUTION
Saveurs MOLECULE-R
0:49
Hervé This-gastronomie moleculaire
TéléSavoirs
2:13:18
Gastronomie Moléculaire Cours 2010 partie 3
École AgroParisTech
4:09
Qu’est-ce que la gastronomie moléculaire ?
Futura
5:08
Quelles sont les applications de la gastronomie moléculaire ?
Futura
7:16
Made in Paris: Hervé This, Centre international de gastronomie moléculaire, dans Paris est à vous – 26/06
BFM Business
Chaînes à la une
Chaîne officielle
Saska !
Chaîne officielle
Le Bonbon
Chaîne officielle
Cyclism'Actu TV
Chaîne officielle
Paris Match
Chaîne officielle
Chedli
Chaîne officielle
CurieuxLive