Η Έλεν Μίρεν και ο πόλεμος γαλλικής & ινδικής κουζίνας
- 10 years ago
Το «Ένα ταξίδι 30,5 μέτρα μακριά», σε σκηνοθεσία του Λάσε Χάλστρομ, δίνει την ευκαιρία στην πολυτάλαντη Έλεν Μίρεν να κάνει εξάσκηση στα γαλλικά της. Ερμηνεύει την Γαλλίδα Μαντάμ Μαλορί, που διατηρεί γαλλικό εστιατόριο με αστέρι Μισελέν και δεν σηκώνει μύγα στο σπαθί της, όσον αφορά τη γαστριμαργική τελειότητα της κουζίνας που έχει και των πιάτων που προσφέρει.
Η ίδια πάντως ομολογεί ότι είχε αρκετές επιφυλάξεις στο να παίξει μια Γαλλίδα. Κυρίως λόγω της προφοράς που έπρεπε να υιοθετήσει:
«Τη στιγμή που ξεκινάς να μιλάς με γαλλική προφορά, ακούγεσαι γελοία, γιατί μας αρέσει να κοροϊδεύουμε τους Γάλλους. Ήθελα να παίξω πολύ το ρόλο μου στη γαλλική γλώσσα, αλλά δεν έπρεπε να κάνω κάτι τέτοιο. Είχα πλήρη συνείδηση του τι έκανα. Ευτυχώς πρόκειται για κωμωδία και το κοινό μπορεί να γελάσει με την Μαντάμ Μαλορί».
Το βραβευμένο εστιατόριο που έχει στην ιδιοκτησία της βρίσκεται σε ένα πανέμορφο, γραφικό χωριό. Όλοι λένε τα καλύτερα για την κουζίνα του. Η Μαντάμ Μαλορί επιβλέπει τα πάντα με αυστηρότητα. Δεν χαρίζεται σε κανέναν.
Όλα αλλάζουν όταν απέναντι ένας Ινδός και η οικογένειά του ανοίγουν ένα ινδικό εστιατόριο, το πολύχρωμο Maison Mumbai.
Δεν θα αργήσει να ξεκινήσει ένας πραγματικός πόλεμος ανάμεσα στις δύο κουζίνες, ανάμεσα στα δύο εστιατόρια. Ο σεφ του Ινδικού αναλαμβάνει να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στους δύο κόσμους.
«Έμαθα πολλά για τις ιδιότητες που πρέπει να έχει ένας σεφ, όσο παρακολουθούσα το τι γινόταν σε όσες κουζίνες μπήκα για να μάθω πράγματα για το ρόλο. Έπρεπε να αποφασίσω τι από όλα αυτά δεν θα κρατήσω. Αυτό το έκανε πιο ενδιαφέρον για μένα και τον χαρακτήρα που υποδύομαι. Είναι αλήθεια ότι οι σεφ είναι αλαζόνες, αλλά δεν πρέπει να το μπερδεύουμε όλο αυτό με την αυτοπεποίθηση και με την προσωπικότητα που έχουν όσοι είναι σίγουροι γι’ αυτό που προσφέρουν. Είναι σαν μικρές μεγαλοφυΐες, γι’ αυτό και έχουν αυτό το είδος της ήρεμης σιγουριάς» επισήμανε ο ηθοποιός Μανίς Νταγιάλ.
Παραγωγοί της ταινίας, που στηρίζεται στο ομώνυμο μπεστ σέλερ, είναι ο Στίβεν Σπίλμπεργκ και η Όπρα Γουίνφρεϊ. Σκηνοθέτης της είναι ο Σουηδός Λάσε Χάλστρομ, που το 2000 μας χάρισε το «Chocolat» με την Ζιλιέτ Μπινός και τον Τζόνι Ντεπ.
Το «Ένα ταξίδι 30,5 μέτρα μακριά» βγαίνει στις ελληνικές αίθουσες στις 16 Οκτωβρίου.
Η ίδια πάντως ομολογεί ότι είχε αρκετές επιφυλάξεις στο να παίξει μια Γαλλίδα. Κυρίως λόγω της προφοράς που έπρεπε να υιοθετήσει:
«Τη στιγμή που ξεκινάς να μιλάς με γαλλική προφορά, ακούγεσαι γελοία, γιατί μας αρέσει να κοροϊδεύουμε τους Γάλλους. Ήθελα να παίξω πολύ το ρόλο μου στη γαλλική γλώσσα, αλλά δεν έπρεπε να κάνω κάτι τέτοιο. Είχα πλήρη συνείδηση του τι έκανα. Ευτυχώς πρόκειται για κωμωδία και το κοινό μπορεί να γελάσει με την Μαντάμ Μαλορί».
Το βραβευμένο εστιατόριο που έχει στην ιδιοκτησία της βρίσκεται σε ένα πανέμορφο, γραφικό χωριό. Όλοι λένε τα καλύτερα για την κουζίνα του. Η Μαντάμ Μαλορί επιβλέπει τα πάντα με αυστηρότητα. Δεν χαρίζεται σε κανέναν.
Όλα αλλάζουν όταν απέναντι ένας Ινδός και η οικογένειά του ανοίγουν ένα ινδικό εστιατόριο, το πολύχρωμο Maison Mumbai.
Δεν θα αργήσει να ξεκινήσει ένας πραγματικός πόλεμος ανάμεσα στις δύο κουζίνες, ανάμεσα στα δύο εστιατόρια. Ο σεφ του Ινδικού αναλαμβάνει να γεφυρώσει το χάσμα ανάμεσα στους δύο κόσμους.
«Έμαθα πολλά για τις ιδιότητες που πρέπει να έχει ένας σεφ, όσο παρακολουθούσα το τι γινόταν σε όσες κουζίνες μπήκα για να μάθω πράγματα για το ρόλο. Έπρεπε να αποφασίσω τι από όλα αυτά δεν θα κρατήσω. Αυτό το έκανε πιο ενδιαφέρον για μένα και τον χαρακτήρα που υποδύομαι. Είναι αλήθεια ότι οι σεφ είναι αλαζόνες, αλλά δεν πρέπει να το μπερδεύουμε όλο αυτό με την αυτοπεποίθηση και με την προσωπικότητα που έχουν όσοι είναι σίγουροι γι’ αυτό που προσφέρουν. Είναι σαν μικρές μεγαλοφυΐες, γι’ αυτό και έχουν αυτό το είδος της ήρεμης σιγουριάς» επισήμανε ο ηθοποιός Μανίς Νταγιάλ.
Παραγωγοί της ταινίας, που στηρίζεται στο ομώνυμο μπεστ σέλερ, είναι ο Στίβεν Σπίλμπεργκ και η Όπρα Γουίνφρεϊ. Σκηνοθέτης της είναι ο Σουηδός Λάσε Χάλστρομ, που το 2000 μας χάρισε το «Chocolat» με την Ζιλιέτ Μπινός και τον Τζόνι Ντεπ.
Το «Ένα ταξίδι 30,5 μέτρα μακριά» βγαίνει στις ελληνικές αίθουσες στις 16 Οκτωβρίου.