Frito de maroilles et roquette aux pommes - 750 Grammes

Une recette de frito de maroilles accompagnée d'une salade de roquette et de pommes, une recette originale et gourmande à découvrir et essayer !

Abonne-toi à la chaîne 750 Grammes : http://goo.gl/ORkCIK

Une recette proposée par Chef Damien et Antony Da-Rosa, chef au restaurant 'Chez Jeannot' pour 750 Grammes et l'Aisne.

Ingrédients pour le frito de maroilles et salade fraîche à la roquette et aux pommes :

Pour le frito :
1/2 maroilles
100g de chapelure
50g de farine
1 œuf
Sel et poivre
1 L d'huile d'arachide
Quelques pousses d'alfa alfa et de poireaux

Pour la salade :
1 barquette de roquette
1 pomme
30g de noix
3 c à s d'huile de noix
1 c à s de vinaigre de Reims

---------------

PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !

---------------

Retrouve nos recettes de l'Aisne
http://www.750g.com/recettes_aisne.htm

Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/

Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750 Grammes
http://www.youtube.com/user/750Grammes


La chaîne 750 Grammes, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750 grammes est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !

Abonne-toi à la chaîne 750 grammes et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes