Conserves Huile pour barbecue #DailySeMetAuVert
Conserves Huile pour barbecue
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00:00et salut mes petits cookies on se retrouve pour une toute nouvelle vidéo Dailymotion se met
00:14au vert chez nanou aussi donc du coup dans la série des conserves je voulais vous expliquer
00:19comment réaliser une huile pour vos barbecues cet été pour pouvoir badigeonner vos viandes vos
00:25saucisses vos vos pommes de terre vos légumes tout ce que vous voudrez mettre au barbecue mon
00:31grand père en faisait tous les ans et d'année en année en fait il utilisait celle de l'année
00:36précédente donc c'est pas vraiment une conserve c'est pas vraiment de l'écologie à proprement
00:41parler mais j'estime aujourd'hui qu'au vu des prix en fait qu'on pratique en magasin il est
00:47important de savoir faire les choses soi-même et de les conserver d'année en année parce qu'au
00:51moins on sait ce qu'on met dedans et au moins voilà au niveau du prix finalement on s'y retrouve
00:56largement donc j'estime que ça rentre dans le délice se met au vert vous me le direz dans
01:02l'espace commentaire ou même dans l'espace réac si vous pensez la même chose que moi donc pour
01:07réaliser cette huile ça va être très simple vous prenez un grand bocal suivant la quantité
01:12évidemment que vous voulez mettre dedans moi j'en ai choisi un très grand je vais pas le remplir
01:17complètement mais presque je vais prendre une bouteille d'huile donc un litre complet il faut
01:22savoir que moi j'ai pris de l'huile de tournesol parce que c'est celle qui reste encore le moins
01:26cher mais vous pouvez aussi faire avec de l'huile d'olive si vous en avez ou si vous souhaitez
01:30mettre une huile un peu plus qualitative mais évidemment voilà moi là c'est vraiment une huile
01:36qui est abordable au niveau prix pour tout le monde ensuite de ça je vais prendre 3 à 4 gousses
01:41d'ail que je vais éplucher puis ensuite je vais prendre 3 à 4 oignons pareil que je vais éplucher
01:48et couper grossièrement un pas besoin de faire de chipotille voilà c'est vraiment très rapide
01:54à faire une fois que c'est fait rien de compliqué on vient vider complètement notre bouteille d'huile
01:59dans notre bocal
02:16et là j'ai envie de dire c'est libre service vous faites comme bon vous semble c'est en fonction de
02:22vos goûts moi je vais y mettre du thym du romarin et du laurier des herbes de provence du sel
02:28et du poivre voilà donc après c'est vous qui voyez soit vous mettez que du thym ou que du
02:34laurier ou alors vous pouvez même en faire à base de menthe vous pouvez y rajouter de la coriandre
02:39des baies roses des épices comme vous le souhaitez moi j'ai fait une huile très simple mais qui va
02:45être très très bonne et qui va s'adapter à n'importe quel aliment que je voudrais mettre
02:50sur mon barbecue cet été
02:58et voilà ma petite huile est faite il me reste plus qu'à la laisser se reposer tranquillement
03:12alors moi j'utilise celle que du coup j'avais faite l'année dernière et celle ci sera donc
03:17du coup pour l'année prochaine je vous conseille de mettre des étiquettes comme ça au moins vous
03:21aurez l'occasion de vous repérer un petit peu dans vos concerts c'est toujours mieux d'être
03:25étiqueté et de savoir où est ce qu'on va en entendant je vous dis à très bientôt et je
03:29vous souhaite une bonne fin de journée n'hésitez pas à liker commenter réac et surtout à vous
03:35abonner et à bientôt sur la chaîne chaîne à nous