Cucur Jawa/Penyaram/Kuih Topi/Mexican Hat Bahan bahannya: 2 cawan tepung gandum 2 cawan tepung beras 1 cawan gula apong/merah 1/2 cawan gula putih 1 1/2 cawan air Satukan kesemua bahan sehingga sebati.Tapis.Goreng satu persatu
Mexican hat fritters Ingredients: 2 cups wheat flour 2 cups rice flour 1 cup palm sugar/brown sugar 1/2 cup sugar 1 1/2 cup water Combine well all ingredients.Strain mixture.Fry fritters until brown
