İç harç için: 1 bağ ıspanak 1 adet soğan yarım çay bardağı sıvı yağ 5 adet yeşil soğan 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber
Sos İçin 1 çay bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta beyazı
Üzeri için 1 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı çörek otu