Şerbetli Kadayıflı Kurabiye Tarifi

Öykü Gürman İle Günün Yemeği 22. Bölümünde Öykü Gürman, Selvi Bilir ile birlikte şerbetli kadayıflı kurabiye yaptı. Malzemeler

Hamuru için;

125 gr tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
2 yemek kaşığı yoğurt
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un

İç harcı için;

1 adet portakal
1 su bardağı kavrulmuş yoğurt
15 adet ayıklanmış ceviz
1 çay kaşığı tarçın

Şerbeti için;

2,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
Bir kaç damla limon suyu

Üzeri için;

Kaymak