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Objectif Top Chef

Objectif Top Chef

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Philippe Etchebest part à la rencontre d'apprentis cuisiniers. Le meilleur d'entre eux, rejoindra la nouvelle promotion de "Top Chef". Du lundi au vendredi à 18 : 30 sur M6.
VidéosPlaylists
1:14
Duel entre Mike et Pierre : revisiter la religieuse
26/12/2016
3:22
Le chef Etchebest déguste les plats réalisés par nos deux candidats !
23/12/2016
2:41
Valérian et Alexandre s'affrontent sur un test de connaissances de produits exotiques
23/12/2016
1:59
Valérian a du mal à s'adapter au thème du « terre-mer » imposé par Alexandre
23/12/2016
2:08
L'heure du verdict a sonné !
23/12/2016
1:36
Valérian remporte l'épreuve imposée par Alexandre
23/12/2016
1:53
Le défi : revisiter le poulet aux champignons !
23/12/2016
0:35
Comment réussir un bouillon de volaille ?
23/12/2016
3:29
Le chef est prêt à tout pour tester la concentration d'Alexandre !
20/12/2016
2:09
Ballotine de sandre farcie à l'ail des ours, lard paysan, carottes jaunes et morilles d'Alexandre
20/12/2016
1:29
Rouget méditerranéen et ses légumes de saison bio, accompagné de sa sauce corail d'oursin de Jordan
20/12/2016
1:23
Le verdict
20/12/2016
1:49
Filet de féra au poivre de Timut, asperges vertes, ail des ours et cube de polenta croustillant
20/12/2016
0:41
Comment obtenir un bon jus de langoustine
20/12/2016
0:25
Comment réaliser une sauce hollandaise
20/12/2016
0:36
Comment préparer un poisson
20/12/2016
3:58
Philippe Etchebest et Norbert tendent un piège à Anissa !
20/12/2016
1:38
La volaille poire-chocolat d'Anissa
20/12/2016
1:27
Ravioles ricotta-citron, purée de courgette blanche de Sicile, émulsion au limoncello et compotée de tomates de Kevin
20/12/2016
2:11
Tartare de langoustine, gelée de Sumac et consommé à la réglisse d'Alexandre
20/12/2016
1:39
Victoire en demi-teinte pour Alexandre
20/12/2016
0:26
Comment pocher une volaille
20/12/2016
1:00
Comment cuire parfaitement une langoustine
20/12/2016
2:13
Curtis remporte la finale de la semaine !
19/12/2016
1:55
Valentin se méfie de l'épreuve proposée par Curtis !
19/12/2016
1:30
Curtis fait un carton plein sur son épreuve !
19/12/2016
0:52
Comment réaliser une bisque onctueuse ?
19/12/2016
0:36
Philippe Etchebest se brûle les poils !
19/12/2016
2:43
Les plats de nos candidats sont présentés devant le jury
16/12/2016
2:35
Le Trompe-l’œil de Valentin: un café viennois
16/12/2016
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