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Objectif Top Chef
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Comment obtenir un bon jus de langoustine
il y a 9 ans
Plutôt que de la sauce corail d'oursin, le chef aurait préféré un jus de langoustine dans le plat de Jordan. Etchebest nous apprend à cuisiner cette sauce qui accompagne à merveille tous les produits de la mer. Retrouvez Objectif Top Chef sur M6.
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