Eplucher la rhubarbe

ChefSimon.com
  • il y a 13 ans
Bien éplucher la rhubarbe. Comme le vert de céleri ou les cotes de bettes... Choisissez les bâtons bien rigides et pas trop développés.

A essayer : la rhubarbe rôtie, un dessert mais aussi presque un condiment http://chefsimon.com/rhubarbe-rotie.html

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