Emmanuel Hébrard chef Etoilé de l’Abbaye de La Bussière

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  • il y a 10 ans
Toques en Stock Magazine spécial

Emmanuel Hébrard chef Etoilé de l’Abbaye de Labussière.

Clive Cummings, propriétaire de l'établissement, dit : "Il fonctionne par instinct" !
Recette de la truite saumonée/fumée accompagnée d'une mousse d'épinards.

Abbaye de Labussière

Labussière-sur-Ouche
21360
www.abbaye-dela-bussiere.com

Tél. : 03 80 49 02 29
Fax : 03 80 49 05 23

Email : info@abbayedelabussiere.fr

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