Lizzie Velasquez est la femme la plus maigre du monde. Seules trois personnes dans le monde sont atteintes par cette maladie très rare dont souffre cette jeune américaine. En effet, sa maladie l'empêche de prendre du poids et de grossir, son corps contient 0% de gras, malgré les 60 repas qu'elle prend par jour (+ de 8000 calories par jours). Aujourd'hui, Lizzie a 21 ans et pèse 30 kg, elle doit se nourrir toute les 15 minutes de chips, glace, pizza, chocolat pour rester en bonne santé. Elle insiste sur le fait qu'elle n’est pas anorexique, mais bel et bien atteinte d'une maladie et les médecins ne peuvent pas prédire combien de temps elle pourra encore vivre, mais selon eux, le fait qu'elle ait des dents en bonne santé et des organes sains la préserve.