Jota que se interpreta en el último toro de cada uno de los festejo que se celebran en la plaza de "La Misericordia" de Zaragoza. Es un tema popular adaptado y arreglado por el Maestro Borobia, nombre por el que también se la conoce, durante su etapa como director de la Banda de la Diputación que se alargó 40 años (1906-1946).