Cuisine et Voo : "Velouté d'asperges à la viande de grison"par Aurélien Mauny
- il y a 12 ans
Ce mois de mai 2012 "Cuisine et Voo" met à l'honneur l'asperge au travers de recettes de 4 chefs Dijonnais. N°2 : "Velouté d'asperges à la viande de grison"par Aurélien Mauny du restaurant "Les jardins de la Cloche"