Expériences destinées à montrer que la cuisine moléculaire est avant tout basée sur des réactions chimiques. BTS Etudes de la construction Bac Pro geometre topographe. Lycée de l’atlantique, Royan. Production du courant alternatif à l'aide des énergies renouvelables (éolienne, solaire, ...) pour faire fonctionner un moteur. Bac Pro Maintenance, Lycée professionnel Isaac de l'Etoile, Poitiers. Présentation à la journée "Les sciences au coeur du métier", 22 mars 2012 St Jean d'Angély. : http://lessciencesaucoeurdumetier.info/
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