Le 11 novembre marque les commémorations de l’Armistice de 1918. A Pierric il signifie également la fin du vidage de l’étang du Tilt ! C’est en effet chaque année début novembre qu’on procède au vidage de l’étang. Une opération qui dure 10 jours et qui se conclut par une vente de poissons. 8 à 10 tonnes de poissons sont ramassés et revendus ensuite pour le repeuplement des étangs ou la consommation. Dans les 22 hectares du Tilt, on pêche gardons, tanches, carpes, sandres, brochets et anguilles. http://www.pulceo.com/videos/pierric/nature-et-environnement/des-tonnes-de-poissons-a-vendre-a-pierric
