Bien remplir la poche à douille sans en projeter dans toute la cuisine ou maculer l'extérieur de la poche.

Voir aussi sur le site:
- Comment utiliser une poche à douille : http://chefsimon.com/poche-a-douille.html
- La pâte à chou : http://chefsimon.com/pate-a-chou.html