Le réalisateur ancre l'idée de ce film lors du Festival des Nuits Atypiques de Langon, où il prend acte de sa méconnaissance du rôle de l'OMC : « Je me suis rendu compte que mes connaissances sur le pouvoir et la mission de l’OMC restaient rudimentaires. J’ai donc décidé de m’attaquer à ce mot. » Sa quête l'amène à s'interroger sur toutes les facettes du pouvoir de l'OMC : Comment, pourquoi, par qui et pour qui cette organisation a-t-elle été mise en place, et pourquoi est-elle si contestée ? Il y décrit différentes crises mondiales depuis sa création : bœuf aux hormones, maladie de la vache folle, exportation massive du surplus de poulets de l'Europe vers le Sénégal...

La seconde partie du documentaire dévoile les tenants et aboutissants d'un accord particulier de l'OMC : l'AGCS (Accord Général sur le Commerce des Services).