Teodoro Ortiz Tocre Presidente del Directorio de INCASUR “Somos los locos que valoramos los productos andinos” Industrias Alimenticias Cusco – INCASUR es una empresa peruana que está cumpliendo 40 años en el rubro de alimentos; dedicada a la fabricación de productos naturales de alta calidad. Cuenta con 3 plantas ubicadas en Lima, Cusco y Puno para el desarrollo de tres líneas de producción, siendo la única empresa que procesa e industrializa a gran escala cultivos andinos como la quinua y kiwicha, base de más de 70 productos y marcas reconocidas como Kiwigen, Kiwilocos e Incasur Molinería. Adicionalmente, lidera el mercado de chocolates para taza con la producción de la línea Sol del Cusco, con más de 30 productos en el mercado nacional. Teodoro Ortiz, Presidente del Directorio de la empresa, nos comenta sobre los planes de la empresa que incluye la construcción de una nueva planta en Lurín y su expansión al mercado mexicano.
