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Elever des bovins et des chevaux en Camargue
Située au sud du département des Bouches-du-Rhône et bordant la Méditerranée, la Camargue s'étire sur 85 000 ha d'Arles jusqu'aux Saintes Marie de la Mer. Vaste espace salé dominé par le vent du large et les marais, la Camargue est un lieu unique dont l'équilibre a été préservé au cours de son histoire. Dans cette véritable réserve naturelle, transparaît à chaque endroit le fruit du travail de l'homme, qui a dû, pour ce faire, s'allier un compagnon indispensable : le cheval.
C'est ici, en plein coeur de la Camargue, que se trouve la Manade Salierene, appartenant à Françoise Peytavin et à son mari. A 55 ans, Françoise a déjà 35 ans d'expérience derrière elle en tant que femme manadier. Aujourd'hui, le couple possède une centaine de bovins et une quarantaine de chevaux...
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