Recette : l'Ombre chevalier

  • il y a 14 ans
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Philippe Velten, chef à l'hôtel restaurant Lion d'or à la Petite Pierre nous fait découvrir sa recette irrésistible : l'Omble chevalier, parmentier de pommes de terre, poireaux et caviar de hareng. (DROITS RESERVES . Pour toute exploitation sur TV, web, mobile, aller sur http://wizdeo.com/s/banqueimages )

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