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il y a 12 ans

La cuisine arménienne illustrée... une mémoire transmise

Dans le cadre des "rencontres de l'atelier d'ARAM", l'association pour la recherche et l'archivage de la mémoire arménienne (ARAM) a reçu Danielle Agopian, l'auteur du livre "La cuisine arménienne illustrée, les recettes de Serpouhie".
Il ne s'agit pas que de cuisine, il ne s'agit pas que de recettes, il s'agit de transmission de la mémoire, de renvoyer chacun de nous vers nos origines parce que la cuisine rappelle l'enfance, les goûts, les odeurs...

http://www.webaram.com

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