Le Rieu Frais est un affluent de l'Ennuyé, la rivière qui coule sur toute la longueur de la vallée à laquelle elle a donnée son nom. Le point de confluence des rivières est au coeur de Sainte Jalle, ancienne capitale des "greniers des Baronnies" . La "capitale" a perdue son titre et son lustre mais a conservée le charme de ses vieilles pierres et l'entrelacs de ses "rues souterraines" ouvertes parmi les galeries de la forteresse de Faulque Thollon de Ste jalle au XIII ème siècle.
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