00:24A CIDADE NO BRASIL
00:30Olha bem, olha bem aqui, vou tirar, olha aqui, vê se é a mesma planta
00:36Olha lá, agora isso tudo está tumultuado, vamos deixar um, tira três, deixar um, tira três
00:45Isso aqui está tudo errado ainda, não mexi, estou mexendo daqui para baixo
00:49Agora você acha que isso está, onde está mais bonito, aqui ou aquilo?
00:53O que você acha que está mais organizado?
00:56Esse, isso tudo aqui não existe, isso tudo está errado
01:01Todo mundo, onde a gente vai, é a mesma coisa
01:03Eu nunca vi uma acerola arrumada
01:05Ô Sérgio, para eu manter ele sempre dessa altura, um pouquinho mais alto, vai
01:09Eu vou cortando as ponteiras dele, todo ano?
01:11Não, não necessariamente
01:14Na época da poda?
01:15Não necessariamente, depende da força da planta
01:19Ela já deu acerola, hein?
01:20Já
01:21Deu muito não, mas deu
01:21É, deu
01:22Deu dez acerola, você está feliz
01:26Deu dez acerola e você está feliz
01:28Não, mas é, é a cara dela
01:33Dá para ver que isso é produzir um pouco
01:35Sabe que você vai enganar?
01:36Eu vou enganar as filhas do dia
01:37Sabe que ela vai enganar a gente?
01:38Não vai
01:40Como você vai enganar?
01:43Ó, isso não está para dentro?
01:46Os primeiros que caem fora, eu quero o que está para fora
01:49O que vai para dentro faz sombra na planta
01:51Isso não pode existir em uma planta
01:54Não queremos que ela vá para lá?
01:55Olha bem aqui, encosta aqui
01:58Isto aqui, essa ponteirinha
01:59Não, tira, porque essa vai ser a guia de continuação
02:03Ó, repara
02:05Ó, olha aqui, ó a diferença
02:08Onde é a estrada principal?
02:09Aqui
02:10E aqui vai ser o prolongamento ao longo do ano
02:13Essa é a guia de continuação
02:15Esta
02:16Esta é a guia principal que continua aqui
02:18Por quê? Porque eu tesourei a ponteira aqui
02:21Ó lá
02:23Agora vamos ver
02:24Aqui está tudo, não está tudo perto um do outro?
02:27Tá
02:27Você tira do meio
02:28Olha
02:30Tira um
02:33Olha aqui
02:34Tira o de baixo
02:37Alternado
02:38Ó, a diferença que essa planta vai ficar
02:41Alternado
02:42Alternado
02:42Ó
02:44Repara
02:45Se esse
02:46Esse pouco que eu limpei agora
02:50Essa planta
02:51Com produção de vara de produção é aqui
02:54A vara de produção é aqui
02:56A vara é aqui
02:57É a ponteira
02:58Essa planta é a mesma?
03:01Agora você vê
03:01Aqui está legal
03:03Ou esse que está legal
03:04Agora?
03:04Esse ficou melhor, né?
03:05Então, agora você corrige lá de lá
03:07E como é que a gente sabe que a vara de produção é aqui?
03:09Porque a senhora tem que ter prática
03:10Ler, estudar e acompanhar a brotação da árvore frutífera ao longo da tua vida
03:15A senhora tem que olhar a planta
03:17Como ela brota?
03:18A fruta sai de onde?
03:19Em qual galho?
03:21A ponteira ou a fruta dá para trás?
03:25Ela dá a fruta nesse galho que brotou no ano passado?
03:28Ou ela dá a fruta no galho que vai brotar agora verde e vem a fruta em seguida?
03:34A senhora está entendendo o que eu estou falando?
03:35Cada árvore, cada planta tem um hábito de frutificação
03:38Aí a senhora não tem noção
03:40Mete a tesoura onde não era para tesourar
03:44Digamos que é uma planta que dá fruta na ponta
03:47A senhora pega
03:48É que nem a manga, vem cá ver
03:49Vou responder, vem cá ver
03:51Analisa bem, ó
03:52Aonde dá a penca da fruta?
03:55Da mangueira?
03:56Olha bem
03:56Olha a minha pergunta
03:58Ela dá na ponta do broto?
04:01Ou ela nasce da bandeira velha?
04:04Então, onde vem a brotação da manga?
04:06Broto novo ou vai sair da bandeira velha?
04:09Acho que vem do broto novo
04:10Então, eu lhe pergunto
04:11Se eu chegar a fazer assim
04:12Ensinar ele para a senhora assim
04:14Olha, a poda da manga é assim, ó
04:18Alguém vem e fala assim para a senhora, ó
04:20A poda da manga é assim, ó
04:23Se tirar a ponta, tira o cacho
04:25Tem que tirar galhos internos tumultuados
04:28Porque é a ponteira que vem aflorada
04:31Se a senhora pega o jardineiro e vem com a tesoura e podou todas as pontas
04:35Ele não podou, ele destruiu a frutificação
04:38É o hábito de cada fruta
04:41É certo eu pegar e falar para a senhora que a poda da mangueira é a ponta do broto verde?
04:46Da ponta?
04:47Não, porque é onde vai vir o cacho
04:50Ensinam isso no Brasil
04:51Poda ser a ponta da mangueira
04:52Mas quem falou?
04:54A poda é onde vai vir a florada
04:55Veio a florada agora
04:58Ensinam assim no Brasil
05:00Eu fiz um exemplo só
05:02Nossa pitangueira da calçada lá
05:03Acabaram com a...
05:04Por exemplo, como é que essa planta pode sair?
05:06Tem grama nela
05:08Ela está embaixo da mangueira
05:11Um metro e meio de um pé de jabudicaba
05:13Está errado os espaços
05:14Isso aqui não era para estar aqui
05:16Isso aqui era para estar no lugar de sol
05:17Então para cá não vai para frente
05:18Não, é lógico que não
05:19Não tem força
05:20Não, e você fala para mim que na tua chaca não dá fruta
05:23Lógico que não dá
05:23Quem é culpado?
05:24As muda ou você?
05:25Eu, né?
05:26Então pronto
05:27Por isso que é nota zero para você
05:28Pergunta só
05:29É bom que vem
05:30Eu vou se abaixar
05:32Se esse cara que tiver aqui
05:34Esse daqui é ser poda aqui
05:36Não, não
05:37A guia mãe não
05:38A próxima poda
05:39Você encurta a guia
05:41Encurta aqui
05:42Deixa o de trás que está dentro
05:44Tira o velho e deixa lá
05:46Você não tira o tronco principal
05:49Ela não cresce mais daqui
05:52Não, ela vai crescer para cá
05:53Mas desde que você desbrota aqui em setembro
05:56E vai nascer um monte para dentro errado
05:58Mas daqui para lá a guia mãe não cresce mais
06:00Não, a guia mãe agora é ela
06:01Ela aqui
06:02Onde está a estrada principal?
06:04Vem cá, encosta aqui
06:06Continua com o dedo
06:07Aí pronto
06:08Eu já achei a guia
06:09Antes estava errado
06:10Essa é a guia principal dela
06:12Agora no ano que vem
06:13Se for para encurtar
06:14Corta aqui
06:15Pode ser assim
06:15Tira essa daqui
06:16E deixa ela aqui
06:17Porque essa daqui a esse mês
06:19Um ano
06:20Ela vai estar desse tamanho
06:21Certo
06:22Se aqui começou a tumultuar
06:24O senhor vai atrás dela
06:25Aqui na forquilha
06:26Isso
06:26Tira de cima
06:27Deixa a nar de baixo
06:29É a coisa mais simples do mundo
06:31Pessegueiro mesmo
06:31Pessegueiro também
06:32Mesmo raciocínio
06:33Mesmo raciocínio
06:34Agora a ponteira
06:35Arrumamos um pouco aqui
06:37Porque aqui está tumultuado
06:38Aqui você deixa um
06:40Está vendo que aqui está um do lado do outro
06:42Não existe isso aqui
06:43Você tem que tirar um pouco
06:45A planta está muito cheia
06:47Então você tira um
06:48Deixa um
06:49Tira de dentro
06:49Você tem que aliviar ela
06:51Repara
06:53Deixei um para cá
06:54Um para cá
06:54Esse de dentro eu tiro
06:56Aqui não está em cima do outro
06:58Tira daqui
06:59Olha aqui
07:00Tira esse
07:01Está indo para cima
07:02Tira esse
07:03Olha a diferença
07:04Olha como aqui está organizadinho
07:06E olha a bagunça que está aqui
07:07Dá para perceber
07:08Aqui tem três, quatro dedos
07:10Distância uma galha da outra
07:11Lados opostos
07:13E qual que é o mês
07:15De podas
07:16É o mês
07:17Os caipiras
07:19Falavam assim
07:2050, 100 anos atrás
07:21O mês de poda
07:22Na tua cidade
07:23É o mês
07:24Que
07:25O mês que você está
07:27Iniciando a poda
07:28Não tem a letra R
07:31Então o que você tem
07:32Isso é uma ciência dos antigos
07:34Por exemplo
07:35Seria outono para o inverno
07:37Maio
07:37Não tem letra R
07:40Junho
07:41Julho
07:41Agosto
07:43Agosto
07:43Então é julho para agosto
07:45A poda
07:45Porque a planta está mais parada
07:47Olha a mora dele
07:48Que está toda bagunçada
07:49Pode ver que as folhas caíram
07:51Está vindo novo agora
07:53Mas essa planta que está aí
07:54Tem que poda ela 70%
07:56Ela está mais errada
07:58Que a mangueira
07:58Esse pé de amora
08:00Apesar de estar aberto
08:02Aparentemente
08:03Aparentemente
08:04Ela está aberta em cima
08:06Mas em cima tumultuou
08:08Aparentemente
08:09Então olha
08:10Aqui
08:11Na região sudeste
08:11Na região sudeste
08:14É de 15 de julho
08:15A 15 de agosto
08:16Está certo
08:16Não
08:1715 de julho
08:19É isso
08:19A 15 de agosto
08:20É mais ou menos
08:20É
08:22Isso aí eu sabia
08:24Sabia
08:25Eu aprendi assim
08:26Imaginar
08:27Poda se planta
08:29Nem se não tem é
08:30Mas por que
08:31Não é simpatia
08:32É porque a planta
08:33Está entrando no outono
08:34Para o inverno
08:34Ela está mais enxuta
08:37Aí você poda ela
08:38Julho para agosto
08:40Agosto e setembro
08:41Não vem a primavera
08:43Como você podou
08:44Um mês antes
08:47Ela brota bonito
08:48Na primavera
08:49O que você está reorganizando
08:51Passa aí
08:51Passa aí
08:52Indo para engaiar
08:53Tudo por exemplo
08:53Você vê muitos parreirais
08:55E olha
08:56De maio para cá
08:57O que você vê
08:57Cara metando tesoura
08:58Até agosto
09:00É normal
09:01Tudo que é de dentro
09:03Olha aí Armando
09:04Tudo que é de dentro
09:05É o primeiro que a gente tira
09:08Agora vou te perguntar
09:09Aqui não me chama ainda
09:11Ali só me mostrou
09:12Onde é a guia
09:13Que eu tesourei
09:14Não é?
09:14A continuação da guia
09:15E esse aqui
09:16Qual vai ser a continuação da guia?
09:18Dá uma olhada
09:18E troca uma ideia
09:19Onde pode ser a continuação da guia?
09:22Eu acho que é essa aqui
09:23Acertou
09:24A gente acertou
09:25Aqui ó
09:25Aqui fora
09:30Essa tesourinha tua
09:31É uma milagrosa
09:32Como ela é boa
09:32Não
09:33Milagrosa
09:34Milagrosa
09:34É o raciocínio da pessoa
09:36Se você tem uma tesoura boa
09:38Você não sabe usar ela
09:39Não
09:39Deve para cortar
09:40Ela corta bem
09:41Pode cortar bem
09:42Não é tesoura assim maltratada
09:45Você tem o jeito dela
09:47Ferramenta afiadinha
09:49Repara
09:49Ela guarda limpinha
09:50Olha aqui
09:51Eu estou precisando amolar
09:53Os cérebros me deram a dica
09:54Não adianta você ter
09:56Ferramenta amolada
09:57Armando
09:57Você não está treinado com o olho
09:59Para olhar onde você tem que tirar
10:00Você pega uma tesoura bem amolada
10:02Vem aqui
10:03Três tesouradas
10:04Lugar errado
10:05O que adiantou?
10:06A minha tesoura é importada
10:08É maravilhosa
10:09Paguei dez mil reais
10:10Não vai ser usar
10:11É
10:11O que resolve?
10:13Não
10:13Estou mostrando
10:14Ó
10:14Cadê aquilo tudo?
10:18Tirar no toco
10:18Não adianta
10:19Agora vem a produção
10:20Depois de oitenta centímetros
10:22É mais ou menos igual
10:23A gente olha
10:24Olha aqui
10:25Olha aqui
10:26Olha a linha daqui para lá
10:27Começam as varas de produção
10:29Aqui
10:29Aqui a mesma direção
10:32Te pergunto
10:33Isto aqui
10:34Está mais bacana
10:36Do que esse
10:37Ou esse está mais bacana
10:38Do que esse
10:39Esse está fluido
10:40Esses dois que estão aí
10:41Estão errados
10:42Ou esse está certo
10:43Os dois estão certos
10:45É pronto
10:45Agora olha para essa de cima
10:47Agora sim
10:49Abriu pernadas
10:49Lá do oposto
10:51Foi o jeito dela
10:52Ela estava muito ruim
10:54Agora todo esse seco aqui
10:56Agora vou mexer nela
10:57Primeiro eu tiro os internos
10:59Interno
10:59Isso tudo está errado
11:01Isso não existe
11:03O interno
11:05O interno
11:07Primeiro eu tiro para abrir
11:08Espaço para me enxergar
11:09Tudo isso não interessa
11:12Tirei o interno
11:13Agora vou começar a olhar a planta
11:14O que nós temos?
11:15Essas laterais estão mutuadas
11:19Deixei um longe do outro
11:20Com quatro dedos de distância
11:22Não pode estar mutuada
11:25E resolve isso
11:30Agora
11:30Vamos subir ela
11:32Olha como ela está
11:33Está legalzinha
11:35Ela vai abrir bacana
11:37Mas ela só vai abrir a mesma coisa
11:39Olha aqui
11:41Se eu continuar ela para cá
11:43Para lá
11:44Isso aqui
11:45Se eu não tirar essa ponteira
11:47Essas laterais
11:48Dá pouca fruta
11:49Se você tirar a ponteira agora
11:50Você provoca a frutificação
11:52Onde tem que frutificar
11:54Que é aqui
11:54É nessas varitas aqui
11:56Então quando der fruta
11:58Ele vai ficar um pouco pesado
12:00Ele vai fazer assim
12:00Sozinho
12:01Isso aqui
12:02Ele vai baixar um pouco
12:03O peso
12:05Repara
12:06Aqui está muito perto
12:08Esse
12:08E vou tirar um do lado de lá também
12:12Esse aqui
12:13Olha agora
12:15Ficou
12:16Quatro, cinco varetas
12:18Uma sim, uma não
12:19Uma sim, uma não
12:20Alternada
12:22Então você vê agora
12:23Vê se essa planta é a mesma
12:24Aqui ela já estava fugindo para lá
12:27Ela não fez assim?
12:29Ela estava entortando
12:30Mais um ano
12:30Aqui estava todo torto
12:33Agora
12:33Se você não abrir a mangueira
12:34Essa semana
12:35Não abrir
12:36Não entrar sol aqui
12:37Nem manga mais se vai colher
12:38Nem isso
12:39Não vai adiantar
12:40Podar e deixar
12:41Um tumulto de sombra aqui
