00:00DJ Snake lance, oui, son propre soda, mais alors est-il vraiment bon pour la santé ?
00:05Après Squeezie et sa marque Ciao, c'est au tour du musicien DJ Snake de se lancer dans les boissons.
00:10Le DJ français vient de cofonder We Drink avec Nicolas Etienne,
00:14un entrepreneur français qui a notamment créé la marque de pastis d'hydratation Hydrology.
00:19Ensemble, ils lancent donc une gamme de sodas disponibles en trois parfums,
00:22citron-citron vert, framboise grenade et orange mandarine.
00:25Et leur promesse est plutôt séduisante, retrouver le goût du soda classique
00:29mais sans sucre et sans édulcorant.
00:32Résultat annoncé par la marque, 0 g de sucre, entre 13 et 23 kcal par canette et 10 g de
00:39fibres.
00:39On est sur un produit quand même beaucoup plus naturel, avec beaucoup moins d'ingrédients dans la liste.
00:45Très peu de conservateurs, ce sont des arômes naturels et pas des arômes artificiels.
00:50Donc oui, évidemment, c'est toujours plus intéressant qu'un soda classique du marché.
00:54Il y a très peu de lucides, donc du coup très peu de calories.
00:57C'est quand même minime par rapport à certaines boissons light.
01:01Pour remplacer le sucre, la marque mise donc sur un ingrédient maison baptisé Suvi.
01:06Elle met notamment en avant son origine française et ses sept années de recherche.
01:10Alors il est composé de deux éléments, la polydextrose, une fibre alimentaire,
01:14et l'érythritol, un polyol, ce qu'on appelle un sucre alcool.
01:18Suvi se veut donc moins calorique grâce à un indice glycémique qui est bas.
01:22C'est un édulcorant tout de même, qui n'est pas très artificiel, mais qui a quand même nécessité une
01:29transformation, évidemment,
01:30puisque ça peut extraire des fruits par fermentation du glucose.
01:33Et du coup, il y a quand même une transformation chimique qui a lieu.
01:37C'est à consommer avec modération également.
01:40Autre point de vigilance, les 10 grammes de fibres par canette.
01:43Si elles sont nécessaires pour notre alimentation, en consommer trop peut provoquer des désagréments.
01:48Et les fibres peuvent être très irritantes pour les intestins.
01:51Ça peut créer des ballonnements, des troubles digestifs, jusqu'à la diarrhée, quand on en consomme trop.
01:57Et enfin, même sans sucre, cette boisson conserve le goût sucré,
02:01et elle ne permet pas forcément de se déshabituer de cette saveur.
02:03Dans l'absolu, l'idée c'est quand même de boire de l'eau,
02:06et puis de garder la consommation de ce type de produit de manière occasionnelle,
02:11et de ne pas dépasser en tout cas une canette par jour pour rester dans le raisonnable.
02:16La canette a un prix de base de 1,89€, soit le double d'un soda classique.
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