00:00Proseguiamo il nostro viaggio nel meraviglioso mondo dell'economia circolare qui a Ecomondo
00:05e lo facciamo con Eleonora Rizzuto che è la Presidente dell'AISEC, ovvero l'Associazione Italiana per lo Sviluppo dell
00:11'Economia Circolare.
00:14Quindi a questo punto io le chiederei intanto a che punto è lo sviluppo dell'economia circolare in Italia.
00:19Allora buongiorno intanto a chi ti ascolta e a lei.
00:23Allora, noi abbiamo iniziato un po' antesignani del tema, dieci anni fa, undici per esattezza,
00:32in un momento in cui nessuno parlava di economia circolare.
00:35Ebbene, le dico che siamo ancora in una fase di implementazione, questo per un motivo in particolare,
00:41perché nonostante nel nostro paese, parliamo del paese Italia, ci sia una coscienza piuttosto avanzata
00:47e anche una progettazione sull'utilizzo del riciclo e quindi sulla fase del riciclo puro.
00:54Oggi ci troviamo ancora in una situazione in cui molti operatori del settore non sanno dove orientarsi e come orientarsi.
01:03Quindi siamo in una fase in cui AISEC sta cercando attraverso un presidio, parliamo del tessile quindi sul tessile,
01:10di dare delle risposte pratiche. Ad esempio, faccio un esempio concreto, di tutto l'esubero, quindi il riciclo del post
01:18-consumo,
01:19che in Italia ammonta a circa 600.000 tonnellate annui, in cui il riciclo rappresenta solo il 25%.
01:28Parliamo di rifiuti tessili, giusto?
01:30Parliamo solo di rifiuti tessili.
01:32Molti operatori ci chiedono quali potrebbero essere i passaggi giusti.
01:36Bene, questo presidio che lanciamo quest'anno, in questa edizione di Ecomondo, ha l'obiettivo di dare delle risposte concrete.
01:44Le risposte concrete che potrebbero essere, ad esempio voi oggi qui a Ecomondo avete presentato, come possiamo definirlo,
01:51una patente per il rifiuto tessile. Come la vogliamo definire e che cos'è?
01:57Mi sembra una definizione corretta, è quello che si chiama passaporto digitale.
02:01Per cui un documento, che poi è sotto forma digitale, che accompagna la materia prima,
02:09anche quando diventa materia prima, seconda, attraverso tutte le fasi di riutilizzo.
02:14Quindi il cliente finale, o chiunque disponga di questo bene, attraverso il passaporto,
02:20può sapere le fasi e i passaggi.
02:23Quindi questo può rispondere anche alle esigenze di capire in quale paese, in quale filiera, il tessuto venga prodotto.
02:32E per noi questo è fondamentale, in un'ottica naturalmente di sostenibilità e di economia circolare.
02:38Certo, una tracciabilità di questo prodotto, poi di rifiuti tessili ne abbiamo parlato molto,
02:44perché è un tema molto sentito.
02:45Per esempio voi come vi ponete rispetto al fenomeno della fast e ultra fast fashion,
02:52che probabilmente ha acuito, credo, il tema rifiuto tessile?
02:58Allora abbiamo due fenomeni diversi.
03:00Il primo è l'ultra fast fashion e il fast fashion, come definito, che continua a essere tale.
03:06Per cui quello che noi diciamo e consigliamo ai nostri clienti è di capire bene la filiera.
03:12Ecco perché dotiamo e proponiamo ai nostri associati o alle aziende che ci avvicinano
03:18delle metodologie, come può essere il passaporto digitale ed altre forme e piattaforme
03:24che indichino la tracciabilità, proprio per capire.
03:27Dall'altro ci sono alcuni operatori di mercato, non faccio nomi ma appunto li conosciamo,
03:35che da fast fashion che erano sono giunti ad avere anche la presentazione di capo anche di alta gamma,
03:43mettendoli sulle stesse piattaforme di quelle tradizionali.
03:47Per cui c'è un'attenzione anche a questo mondo come unione di mondi diversi.
03:54Ecco, quello che noi consigliamo è quello di capire in ogni fase della produzione da dove venga il capo,
04:00a prescindere da chi lo proponga.
04:02Ecco, questo sì.
04:03In questo potrebbe essere utile questo passaporto per il tessile, ma avete trovato una sensibilità rispetto al tema
04:11e chi è più sensibile e chi invece magari dovrebbe fare un passo ulteriore verso questa consapevolezza?
04:19Allora, come associazione, questa è un'ottima domanda perché come associazione siamo da anni presenti,
04:22per esempio nei licei, nelle scuole, facciamo degli accordi con le presidi, presidi,
04:27proprio per fare formazione, soprattutto alle giovani generazioni, affinché capiscano che un prezzo
04:355 euro, una t-shirt di cotone rispetto a un'altra che ne costa 12, probabilmente c'è da capire
04:41che cosa giustifica questa differenza di prezzo.
04:46Non parliamo del lusso perché ha altre dinamiche, ma semplicemente di un prezzo espresso
04:52da una fabbricazione che naturalmente determina scelte diverse.
04:58Lì subentra la formazione perché ci siamo resi conto che anche in fasce diverse della popolazione più adulta
05:05manchi questo passaggio culturale rispetto a capire, a sapere che cosa c'è dietro un prezzo.
05:12Quindi arriviamo anche a spiegare cos'è il prezzo, da cosa è determinato, il potere del portafoglio,
05:18che cosa noi facciamo attraverso un acquisto.
05:20Ecco, lì cerchiamo di rendere un pochino più ampia la percezione di questo fenomeno.
05:27Quindi arriviamo attraverso la formazione.
05:31Certo, la consapevolezza del consumatore si costruisce da giovane, anche insegnare a questi ragazzi
05:36il lavoro che c'è dietro un prodotto, la storia, i diritti violati o meno di una classe lavoratrice.
05:42Dietro un prodotto, ci sono norme che ci aiutano.
05:45Ecco, noi siamo come associazione per la semplificazione delle norme, lo voglio dire,
05:49perché c'è anche questo tema molto importante, però avere dei presidi su alcuni passaggi,
05:56ad esempio tutti i beni che arrivano da filiere dove c'è il lavoro forzato, da filiere dove c'è
06:02il lavoro minorile.
06:03Questo vuol dire qualcosa, deve poter esprimere una scelta.
06:07Su questo non torniamo indietro, dobbiamo andare verso l'implementazione di una crescita
06:13che va progressivamente verso l'abbattimento di barriere attraverso magari fasce di popolazione
06:21che stanno a migliaia di chilometri di distanza.
06:24Importantissimo.
06:26Allora, controlleremo tutti quanti il passaporto dei prossimi acquisti dei nostri abiti,
06:30speriamo di poterlo controllare. Io ringrazio Eleonora Rizzuto per essere stata nostra ospite.
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