00:00¿Has escuchado la famosa frase para todo mal mezcal y para todo bien también?
00:04Pues hay una época del año en la que el mezcal adquiere un significado especial
00:08y es el Día de Muertos en México.
00:10En las comunidades mixtecas de Oaxaca y alrededor de todo México,
00:14esta bebida forma parte de las ofrendas.
00:15Las familias ponen mezcal, pan de muerto y otras bebidas en sus altares
00:19y el 2 de noviembre incluso llevan estas bebidas y esta comida a los cementerios
00:24para acompañar simbólicamente a sus difuntos.
00:26Inclusive muchas veces vierten un poco de mezcal sobre las tumbas
00:30como una ofrenda o una forma de mantener viva la memoria de quienes ya no están.
00:34Según la leyenda mexicana, el mezcal nació cuando un rayo cayó sobre un maguey
00:38y con su calor lo cocinó.
00:40La historia cuenta que de aquella planta brotó un néctar que los dioses regalaron a los humanos.
00:45Oaxaca es uno de sus grandes referentes,
00:47pero su denominación de origen también protege otros territorios.
00:50Pero mucho ojo porque en México existe todo un universo de diferentes destilados
00:54que están en diferentes regiones.
00:55El bacanora, la raicilla, el sotol y muchos más
00:58dependiendo en qué región de México te encuentres.
01:01Así que hoy es un día perfecto para acordarse del famoso refrán mexicano completo
01:05que dice para todo mal mezcal, para todo bien también
01:08y si no hay remedio, litro y medio.
01:11¡Club, club!
