00:00María, ¿necesitamos comprarlo todo con proteínas?
00:02Depende de las necesidades de la persona.
00:04Muchas veces hay personas que no llegan a los requerimientos diarios
00:06y les vendría bien tomar un extra de proteínas.
00:09Pero es muy importante que miremos los ingredientes de esos productos ricos en proteína
00:12porque muchas veces podemos estar consumiendo más proteína
00:15pero además otros ingredientes que no son saludables.
00:17¿Y cómo sabe una persona que está consumiendo la suficiente proteína?
00:20Pues una de las mejores formas de saberlo es calculando cuánta proteína necesita
00:24según su edad, según su altura y también el sexo.
00:27¿No? Deberíamos tomar un mínimo entre 0,8 y 1,2, 1,3
00:31dependiendo también, como digo, de las necesidades, gramos por kilo de peso.
00:34El peso tendremos que poner el normo peso y hacer un cálculo de cuánto necesitamos.
00:38Y sobre todo tener en cuenta que la proteína de un alimento no es lo que pesa.
00:42Es decir, 100 gramos de pollo no son 100 gramos de proteína.
00:45Son aproximadamente en torno a un 30%.
00:47Una persona que pesa 60 kilos tendría que tomar en torno a 60 gramos
00:51un poquito más de proteína pura al día.
00:53¿Y tiene sentido que alguien que no va al gimnasio tome batido de proteínas?
00:57Depende, ¿no? Imagínate una persona mayor que tiene unos déficits de proteína importantes
01:01porque apenas tiene hambre, porque está mucho tiempo tumbado
01:03y está perdiendo masa muscular porque está en un estado que está mucho tiempo parado.
01:07Pues muchas veces a estas personas les viene fenomenal ese consumo extra de proteína.
01:11Lo suyo sería intentar aportar esa proteína a través de los alimentos.
01:14Muchas veces estos alimentos con extra de proteína o los batidos proteicos
01:17tienen ingredientes que no son tan recomendables.
01:20Intentar que venga siempre de una fuente natural y de una proteína magra natural
01:23o de una proteína vegetal y luego ya si esto no es suficiente
01:26pues recurrir a ese extra proteico siempre, como decimos, en productos con buenos ingredientes.
01:31La etiqueta alto en proteínas no es suficiente para saber si un producto es saludable.
