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00:11Ben ritrovati a tutti quanti voi, questo il sommario per questa edizione. Flussi migratori
00:18all'estero, 150 mila sardi in Germania, il turismo passa invece dalla tavola, il ristorante prima
00:27voce della spesa, poi andremo a Sassali per la Farada 2026, poi a Fonni perché il palio
00:36è stato vinto da Saio, da Stefano Saio, ancora Oristano, la Coldiretti invece, la grande sfida
00:43dell'intelligenza artificiale ed infine per quanto riguarda la cultura, la sordinaria storia
00:49di Luigi Lai nel commentario di Cabidu. L'avete sentito l'estero, Mario, quindi 150 mila
00:56sardi si sono trasferiti in Germania, vediamo.
01:15Mi sono laureata a Cagliari in giro di studenza, ho preso l'abilitazione per fare l'avvocato
01:21e poi però sono andata in Germania, ho fatto un anno di studi all'università di Heidelberg
01:26in diritto internazionale, sono stata poi nominata console qua, come successore di mio
01:32padre che l'aveva fatto già per 30 anni, quindi sommando siamo 50 anni di attività
01:38consolare.
01:39Sono circa 150 mila i sardi emigrati in Germania, un corposo flusso migratori inizialmente legato
01:46al lavoro nelle miniere, poi verso gli anni 50 e 60 si è orientata all'industria delle
01:51macchine e al settore alimentare dove sono state impiegate anche tante donne. Negli anni
01:5680 e 90 i nostri emigrati in Germania hanno creato attività imprenditoriali soprattutto
02:01nell'ambito della ristorazione. Dal 2000 lo scenario è cambiato, sono soprattutto i giovani
02:07laureati sardi a trasferirsi in cerca di un'occupazione fortemente specializzata, medici, ingegneri,
02:14esperti del settore ICT.
02:16Rispetto ai tempi passati è molto più facile integrarsi, anche se devo dire che molti sardi
02:24che sono andati negli anni passati hanno trovato fortuna veramente.
02:29Parliamo degli anni 60?
02:30Sì, sia nell'attività della ristorazione, anche nel settore automobilistico, insomma
02:36alla ferrovia, ingegneria.
02:38Oggi la migrazione è diventata diversa, partono i giovani laureati universitari, molto spesso
02:46con diciamo diplomi di laurea con titolo massimo, vanno a fare esperienza fuori, il ramarico
02:53che molto spesso rimangono fuori, io non dovrei dirlo perché, però sì, trovano spazio,
03:01trovano meritocrazia e trovano fortuna.
03:04E sono numerosi i servizi che la console Alessandra Brudel svolge soprattutto nei confronti
03:09dei tedeschi residenti nell'isola.
03:11Adesso in questo periodo l'attività preeminente è quella di rilascio di passaporti sostitutivi
03:15perché, diciamo, o perché l'hanno smarrito, o perché partono col documento scaduto, o
03:21perché vengono derubati, ahimè, ogni tanto capita, quindi l'assistenza per il rientro
03:27in patria.
03:27Si sposano in tanti qui in Sardegna?
03:29Cominciano a sposarsi in tanti, sì, sì, scelgono magari località anche particolari, Villa Simio,
03:35Salguero, sì, sono...
03:36Quindi matrimoni anche in spiaggia?
03:38Matrimoni anche in spiaggia, sì.
03:50Voltiamo decisamente pagina, il turismo passa anche attraverso la tavola, vediamo.
04:08I turisti che scelgono l'isola lo fanno anche per gustare il buon cibo dei ristoranti
04:13e quanto emerge dai dati silati dall'assessorato del turismo.
04:16Secondo il report, i ristoranti rappresentano il 21,25% della spesa complessiva dei vacanzieri,
04:24risultando la categoria merceologica più importante, davanti ai supermercati e negozi di specialità
04:30alimentari, agli hotel e all'abbigliamento.
04:33Il comparto della ristorazione registra una crescita del 17% rispetto al 2024, confermando
04:40il trend positivo già evidenziato l'anno precedente.
04:43I dati sono stati ripresi dalla Fipe Conf Commercio Sud Sardegna, che ha colto l'occasione
04:48per ribadire l'importanza del comparto nel sostenere il turismo, favorire l'accoglienza
04:53e il benessere di chi viene in vacanza nell'isola.
04:56Oggi la ristorazione non rappresenta semplicemente un servizio a disposizione dei turisti, ma è
05:00diventata una delle principali motivazioni che rendono la Sardegna una destinazione sempre
05:06più attrattiva, dichiara Emanuele Frongia, presidente di Fipe Conf Commercio Sud Sardegna.
05:11La rilevazione certifica anche che i visitatori scelgono di consumare un pasto al ristorante
05:17più volte durante la loro permanenza a fronte di un ticket considerato accessibile e persino
05:22diminuito rispetto agli anni precedenti.
05:25Anche il comparto dei bar, delle noteche e dei negozi di vino e liquori continua a crescere,
05:30registrando l'incremento della spesa del 20%, mentre il ticket medio passa da 21,77 a 20,55 euro,
05:38un andamento che conferma una maggior diffusione dei consumi durante il soggiorno turistico.
05:43Per Frongia si tratta di un risultato che premia il lavoro delle imprese del settore.
05:48Dietro questi numeri ci sono imprenditori che investono ogni giorno sulla qualità,
05:52sull'accoglienza, sulla valorizzazione delle produzioni locali e sulla professionalità del personale.
05:57Il presidente di Fipe Conf Commercio Sud Sardegna richiama però anche l'attenzione sulle sfide
06:03che attendono il comparto. Per consolidare questa crescita servono politiche che accompagnino le imprese,
06:09investimenti sulla formazione, interventi per favorire il riperimento del personale qualificato,
06:14una maggior destagionalizzazione dei flussi turistici e collegamenti più efficienti e competitivi.
06:31Adesso andiamo a Sassari, tutto è pronto per la Farada targata 2026, vediamo.
06:39E' nel luogo simbolo della festa che è stata presentata all'edizione 2026 della Farada degli Gandareri di Sassari,
06:46a Palasso di Città. Sono le antiche corporazioni cittadine al centro del lungo percorso di valorizzazione
06:52e promozione della festa più amata dai sassaresi. Il sindaco parla di una nuova e rinnovata unità,
06:59i gremi risorsa preziosa da rispettare e tutelare perché parte integrante della storia di Sassari.
07:04Per la prima volta i 13 candelieri avranno una sede in centro storico,
07:10primo passo per costruire quell'architettura culturale inseguita da tempo e da tante amministrazioni,
07:16per una mappa di tutte le 13 sedi utile per promuovere la festa identitaria della città anche in chiave turistica.
07:23Abbiamo chiuso un accordo con Macellai e Ortolani, che erano i gremi che mancavano nella mappa,
07:29adesso avremo la possibilità di costruire un vero e proprio percorso all'interno del nostro centro storico
07:34e fare un secondo grande progetto della festa che comprenda tutte le iniziative.
07:39Un lavoro di consolidamento anche degli appuntamenti che precedono la farada,
07:43ha spiegato l'assessora alla cultura Nicoletta Pugioni.
07:47Il 5 agosto i piccoli candelieri, il 10 i medi, i premi della nostalgia con il candeliere d'oro speciale
07:53il 12 agosto.
07:54Per valorizzare la festa patrimonio UNESCO il 14 agosto la discesa con le vestizioni sin dalle prime ore del mattino.
08:02Si arriva a capolinea di un lungo e articolato processo a cavallo tra due amministrazioni,
08:08l'unità tra i gremi è il motore vero di questa festa.
08:12Rinnovate le collaborazioni anche con i centri commerciali naturali, ritorna il progetto Identità in vetrina.
08:18Dal 4 all'8 agosto e dal 10 al 13 ore este il bus coperto dell'ATP accompagnerà gratuitamente cittadini
08:26e turisti
08:26lungo il percorso dei candelieri della città antica.
08:29Il 7 di agosto avremo la notturna con Oreste.
08:34Oreste partirà alle 8 da Piazza Fiume, arriverà a Palazzo Ducale, ci sarà l'inaugurazione della mostra
08:41alle donne e i candelieri, ci sarà la visita alle cantine del Duca e poi per ultimo ci sarà la
08:46visita a Palazzo di Città
08:47con la nostra guida turistica.
08:49Un grande piacere, grazie a Stelle del Centro, di poterci unire a questo grande evento
08:54dove tradizione, cultura e commercio si sposano.
08:59Una festa che celebra soprattutto l'antica devozione mariana da parte della città attraverso lo scioglimento del voto
09:05alla Madonna dell'Assunta.
09:07In programma anche mostre, esposizioni e incontri per approfondimenti storici.
09:12Un nuovo Infopoint aprirà in Largo Cavallotti, rinnovato il sito turismosassari.it.
09:18La città è pronta ad accogliere visitatori e turisti per vivere insieme la festa più amata.
09:28Da Sassari a Fonni per il Palio, vediamo i dettagli.
09:47Una frase che mi ricorre sempre è che noi svediamo tra dietro il Palio
09:50perché per noi fonnesi il Palio è storia, identità e senso di appartenenza.
09:55Un evento che emoziona svela una comunità in festa che ogni anno attende in paziente il suo appuntamento singolo.
10:01Il quarantesimo Palio di Fonni è stato un successo ancora una volta.
10:05Tra gare combattute è il pubblico delle grandi occasioni.
10:08Battute conclusive di questa quarantesima edizione del Palio di Fonni
10:12con gli altri a mettere pressione, ma rimane al comando Anguillara
10:16che viene a vincere al secondo posto l'1 al tempo Fonni
10:20ma quanto a Ghero ha vinto Porto Torres.
10:25L'ambita corsa da 32.000 euro di Monte Premi è stata dunque vinta da Stefano Saiu
10:29in sella a Plutonio da Gloria.
10:31Fantino Isolano, portacolori del comune di Anguillara Sabazia.
10:35È stata una bella corsa, è stata molto emozionante
10:39perché comunque è un bel Palio, uno dei pali più importanti della Sardegna
10:43e ci tenevo tanto a vincerlo.
10:46È la gara più sentita, perlomeno quando si parla di Galoppo Agostano in terra sarda.
10:5112 Fantini hanno preso parte all'evento in rappresentanza di altrettanti comuni.
10:55In vetrina il cavallo anglo-arabo.
10:58Questa è la base di un appuntamento collaudato
11:00dove le rivalità sportive si alimentano da decenni
11:03e infiammano il numeroso pubblico.
11:06Stiamo parlando di intorno ai 4-5 mila persone.
11:08Adesso devo appurarmene.
11:09Però dalle immagini che vedevo in diretta sugli schermi
11:13c'era una bella affluenza di persone che le ringrazio.
11:17Le invito alla 41esima edizione.
11:18Ringrazio i proprietari dei cavalli, i Fantini
11:20e tutte le persone che sono venute qua oggi a onorarci.
11:28Da osservatore, che Palio di Fonni ha visto?
11:31Io posso dire, avendo visto gli ultimi anni del Palio di Fonni
11:35di aver visto una crescita continua
11:38a livello organizzativo, a livello di gestione anche della pista
11:44la qualità dei cavalli è sempre stata molto alta
11:47e quest'anno devo dire, forse la migliore edizione è stata veramente bella dall'esterno.
11:53Innanzitutto è stato il mio primo Palio da Presidente
11:55quindi ci tengo a puntualizzarlo
11:56e voglio ringraziare in anteprima tutti i collaboratori miei ragazzi e ragazze
12:01che hanno reso possibile tutto questo spettacolo che avete visto oggi
12:05perché il Palio non si realizza da soli
12:06è fatto da un team, da persone che ci mettono passione, anima.
12:29Invece Auristano si sfida all'intelligenza artificiale.
12:36Cogliere le sfide dell'intelligenza artificiale, farle proprie
12:39e portarle all'interno delle aziende del mondo agricolo e zootecnico
12:43è la nuova avventura di Coldiretti Sardegna.
12:46Coldiretti affronta la sfida di accompagnare gli agricoltori
12:49verso una digitalizzazione giusta, sicura
12:51e che possa essere accessibile a tutti loro
12:54indipendentemente dalla dimensione aziendale.
12:55Un'opportunità sicuramente importante
12:58che però va coltivata per far sì che sia uno strumento
13:02realmente efficace e utile
13:04nelle aziende agricole per il futuro.
13:07Diversi e interessanti i dati emersi
13:09dallo studio del Polo di Innovazione Digitale di Coldiretti.
13:13Abbiamo fatto a livello nazionale
13:14il più grande modello di first assessment
13:17quindi misurato la maturità digitale
13:19a livello nazionale sono circa 10.000 aziende
13:21a livello regionale sono circa 700 aziende.
13:24Di queste 700 è molto utile dire che
13:26più del 65% erano giovani
13:28più del 65% erano zootecniche
13:30quindi sono campioni rappresentativi.
13:31Ma emerge che l'utilizzo dell'intelligenza artificiale
13:34è sotto al 5%
13:35che si utilizza molto digitalizzazione passiva
13:37cioè si ha un cloud dove registrare le informazioni
13:41ma non si utilizza in maniera attiva
13:42la digitalizzazione per gestire e per prendere decisioni.
13:46Così come anche il tema della sicurezza
13:478 su 10 ci dicono che
13:49sono consapevoli che i rischi della propria azienda
13:52sono alti nell'essere violati
13:53ma 7 su 10 ci dicono che non adottano soluzioni.
13:56Oltre il 90% degli intervistati chiede
13:59che gli investimenti digitali siano sostenuti
14:02da contributi pubblici
14:03e che l'accesso agli strumenti di agevolazione
14:05sia reso più semplice.
14:07Nel pratico sicuramente c'è tutto il tema
14:10dell'intelligenza artificiale generativa
14:12che aiuta moltissimo dal punto di vista
14:15proprio anche dell'office automation
14:18quindi tutte le pratiche che ci possono essere
14:21ripetitive all'interno di un ufficio
14:23ecco che queste possono essere in qualche modo automatizzate
14:27ma poi ormai si spazia da quella che è
14:29la parte amministrativa
14:30fino alla parte di marketing, comunicazione
14:32fino ad arrivare alla produzione in campo
14:35dove ci sono sistemi di intelligenza artificiale
14:37che aiutano anche da questo punto di vista.
14:42Adesso vi raccontiamo di un documentario
14:45dedicato al grande Luigi Lai.
14:48Vediamo i dettagli.
15:08Sono grato a Luigi
15:09perché mi hanno dato la possibilità
15:11di raccontarlo
15:12e attraverso di lui
15:14mettere un po' a fuoco
15:16che cosa è un vero maestro
15:19e che cosa è stato per lui
15:20avere dei maestri
15:22è la tradizione che continua
15:24è qualcosa che noi poi siamo chiamati
15:27a portare un pochino più avanti.
15:30Io mi sento fortunatissimo
15:32di aver conosciuto persone come Gianfranco Cavilli
15:35la ringrazio veramente
15:37che lui è riuscito a penetrare
15:39nel mio animo.
15:41Io faccio questo bestiere
15:43perché lo amo
15:45e Gianfranco ha capito questo.
15:48Su Maisto è il documentario
15:49di Gianfranco Cavillu
15:50che racconta
15:51la straordinaria vita di Luigi Lai
15:53maestro di Launeddas
15:54ora 94enne
15:55ma anche un secolo di storia
15:57della Sardegna
15:58dalle miniere all'emigrazione.
15:59Un viaggio emozionante
16:01che celebra il talento di un uomo
16:03e il ruolo fondamentale dei maestri.
16:06Adesso andiamo tutti veloci
16:07con i social
16:09ci vedono i tutorial dentro
16:12internet
16:13e sembra che riusciamo a imparare una cosa
16:16in cinque minuti
16:17no, ci vuole una vita
16:18e per Launedda ci vuole una vita
16:20per impararle
16:21ma soprattutto ci vuole l'amore
16:24perché è una cosa che viene da dentro
16:26per cui insomma
16:27lui è un maestro.
16:29Siamo andati avanti
16:30è durato anni
16:31questo lavoro
16:32non è una roba
16:33che abbiamo chiuso così
16:34veloce veloce
16:35ma ci siamo presi
16:37tutto il tempo che serviva
16:38e lui ci è sempre stato
16:39per cui ho avuto la possibilità
16:41di farlo maturare
16:43e anche di capire
16:44che cosa stavo facendo
16:45man mano che andavamo avanti
16:47quindi è stato un po' un viaggio.
16:49Vincitore come miglior documentario
16:50al Bifest di Bari
16:51lo scorso marzo
16:52il film non è ancora nelle sale
16:54ma sta partecipando
16:55ai festival sardi
16:56da Costellazioni Letterarie di Lozzorai
16:58a Creosa de Ma
16:59a Carloforte
17:00tanti gli artisti sardi
17:01e internazionali
17:02che nel film
17:03raccontano e celebrano
17:05su Maistu
17:05da Paolo Fresu
17:06Elena Ledda
17:07Gavino Murgia
17:08e Yuri Kein.
17:08E un grazie voglio dire
17:10vorrei dedicarle anche
17:12a chi ha salvato
17:13le launede
17:14Angelo Branduardi
17:15che le launede
17:16nel 70
17:17erano sparite
17:18scomparsa
17:19e grazie
17:21anche perché io facevo
17:22lo facevo
17:23solo dilu dilu dilu
17:24io leggo la musica
17:25io ho fatto cose
17:26che posso dare
17:27nelle orchestre
17:27e quindi grazie a Angelo
17:29grazie a Angelo
17:30che ha dato questa possibilità
17:32e a lui ha aiutato
17:33a seminare
17:34adesso
17:34le launede
17:36le stanno vivendo
17:37di nuovo
17:38grazie
17:39a Paolo
17:40a Cavindu
17:42eccetera
17:43eccetera
17:43gli amici
17:43e buono
17:44adesso andiamo avanti
17:45adesso andiamo avanti
17:56bene noi ci fermiamo qua
17:57grazie per averci seguito
17:58arrivederci
17:59alle prossime edizioni