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NovitàTrascrizione
00:12Un saluto, bentornati, bentornati, grazie per essere con noi anche in questa vigilia di festa,
00:16già vi auguriamo buona Pasqua. Oggi vi parleremo naturalmente della festa che sta per iniziare,
00:23del meteo con il bel tempo che sta tornando e le previsioni positive anche in Sardegna,
00:28si aspettano fino a 20 gradi e sole fino alla fine del ponte. Vi raccontiamo anche i riti di queste
00:34ore,
00:34il più atteso domani si incontro, che si cella anche con il rito dei fucilieri.
00:39E poi i piatti della tradizione pasquale, tra i più gettonati, quelli che arriveranno a tavola nelle prossime ore,
00:45sicuramente c'è l'agnello, l'agnello in umido. E poi andando verso la festa del primo maggio,
00:52il rito con la processione di Santefisio a Pasquetta, a Cagliari, ma facciamo il punto anche sui concerti.
00:58di questi giorni, di Pasqua e di Pasquetta, che aprono decisamente la stagione degli eventi in Sardegna
01:03e ce ne saranno tanti d'estate, di concerti. E poi vi portiamo, facendovi sognare il mare,
01:08la stagione estiva all'isola di Spargi.
01:12In primo piano, come vi dicevo, il meteo sarà una Pasqua e una Pasquetta sotto il sole.
01:18Bel tempo che torna finalmente anche alla nostra isola, con temperature che stanno salendo.
01:23Alessandra Dari.
01:25Dopo l'ondata anomala di freddo, che ha segnato gli ultimi giorni di marzo e i primi di aprile,
01:30arriverà finalmente il tanto atteso bel tempo.
01:33I meteorologi assicurano che Pasqua e Pasquetta saranno accompagnati da un caldo sole primaverile.
01:40Via libera dunque ai programmi per gite all'aria aperta, picnic e trekking.
01:45Il vortice depressionario che ha interessato gran parte della penisola durante il corso della settimana
01:50è scalzato da un campo anticiclonico di origine subtropicale.
01:55Festività pasquale all'insegna del bel tempo nella nostra isola.
01:58Scarsa la nuvolosità, salvo locale, addensamenti, cumuliformi pomeridiani,
02:03in particolare sul settore sul citano, campilano di Oristana e Cagliari, senza fenomeni associati.
02:08Il tempo comincerà a cambiare da venerdì per poi migliorare gradualmente,
02:12tanto che al netto di qualche rovescio temporaneo le temperature si assesteranno intorno ai 20-24 gradi.
02:19Le temperature recuperano qualche grado su entrambi i valori,
02:22con le massime che risulteranno comprese tra i 18 e i 21 gradi.
02:26I venti soffiano a regime di brezza,
02:28deboli rinforzi sul Golfo di Cagliari durante le ore pomeridiane,
02:32i mari poco messi.
02:34Dalla prossima settimana potremo dunque salutare definitivamente l'inverno
02:38e prepararci alla bella stagione.
02:46I riti della settimana santa, oggi si scravamento, ma si va verso il culmine.
02:51Domani con Sincontro, che si celebra in tutta la Sardegna,
02:55l'incontro tra la Madonna e Gesù Risorto.
02:59È il culmine dei riti della settimana santa.
03:03Sincontro, la domenica di Pasqua, rappresenta l'incontro tra il Cristo Risorto
03:07e sua madre spesso vestita a lutto.
03:09Si celebra in tutta la Sardegna in un clima di gioia condivisa,
03:13tra canti e spari.
03:14Sono due le processioni che partono da chiese diverse,
03:18una con la statua di Gesù Risorto e l'altra con la Madonna.
03:21Si ritrovano in un punto centrale del paese o della città
03:24e Maria abbandona il velo nero del lutto.
03:28Da Cagliari a Oliana Sincontro è un appuntamento molto sentito,
03:31particolarmente suggestivo il rito di Segariu,
03:35con il coinvolgimento dei fucilieri.
03:38Un rito che prevede che i fucilieri nella giornata di Pasqua
03:42si ritrovino lungo l'argine del fiume Riopau
03:46e nel momento in cui Cristo si incontra con la Madonna
03:50il segno di devozione è quello di sparare a salve nel canale.
03:55Oggi si spara a salve, sino agli anni 90 si sparava cartucce caricate a pallini
04:03e sino agli anni 90 non era necessaria alcuna autorizzazione.
04:08Oggi le norme sono giustamente cambiate
04:11e abbiamo adattato comunque il mantenimento di un rito importante
04:17per il nostro paese a quelle che sono le leggi anche di sicurezza.
04:22Un rito antichissimo che si ripete da oltre 100 anni, forse 150,
04:26in passato partecipavano tutti i cacciatori del paese.
04:31Veniva esploso il colpo addirittura all'interno dei pozzetti,
04:36questo per dare più risalto al colpo,
04:40maggiore risalto probabilmente maggiore all'atto di devozione
04:44che si aveva nei confronti della Pasqua.
04:47Oggi quello che andiamo a proporre è un rito che tiene conto appunto dell'evoluzione.
04:55Anche Oliena celebra s'incontro con i fucilieri che sparano a salve.
05:00La perfezione di questo rituale si deve al grande impegno dell'Associazione Fucilieri
05:04che ogni anno rendono ancora più emozionante il rito religioso.
05:07La tradizione degli spari anche in questo caso resale a tempi molto antichi.
05:12Oggi si assiste a questo fragore sapendo che si tratta di un'usanza
05:16che unisce passato e presente, spiritualità e tradizione.
05:19E ogni anno arrivano a Oliena migliaia di persone per vivere dal vivo questa emozione.
05:31Il pranzo di Pasqua nelle tavole sarde quasi mai manca l'agnello.
05:35Ce lo racconta Alessandra Dari.
05:44Buongiorno, sono Antonio Alloi e oggi vi presento la ricetta dell'agnello con lo zafferano.
05:51Ingredienti?
05:52Quindi gli ingredienti andremo a preparare prima un brodo con zafferano, cipolle, carote, sedano,
06:01qualche chicco di pepe, del pomodoro secco e dell'alloro.
06:09Dopo preparato il brodo andremo a preparare il nostro agnello.
06:14Prima rosoleremo la carne condita con olio d'oliva e sale.
06:21Sale e pepe.
06:22Rosoleremo la carne, la carne la metteremo da parte e andremo a fare il fondo per il nostro agnello
06:29con cipolla, pomodoro secco, prezzemolo, aglio e basta.
06:36Una volta fatto il fondo rimetteremo l'agnello e andremo a cuocerlo con il nostro brodo allo zafferano.
06:44Andremo a sfumare il nostro agnello con mezzo bicchiere di questo vino.
06:50Questa è una ricetta tipica del mio paese, la ricetta di mia nonna a cui io ho aggiunto
06:58lo zafferano per dare un tocco in più.
07:03Bagnata la nostra carne andremo a coprire con un cartuscio in modo a contatto con la carne
07:17in modo da avere che il suo brodo possa evaporare piano piano, deve essere una cosa molto lenta,
07:26ma che tutti gli odori e i sapori restino nella nostra padella e nella nostra carne.
07:32Avremo questo colore rosso dato sia dallo zafferano e sia perché a fine cottura andremo a mettere
07:38un cucchiaio di concentrato di pomodoro.
07:45Andremo a chiudere il nostro piatto con qualche erbetta e qualche goccia di un olio al timo.
07:53Buon appetito!
07:58Dopo la Pasqua ci proiettiamo verso Pasquetta, naturalmente tempo di escursioni,
08:03ma anche ancora un momento di grande religiosità andando verso la festa del primo maggio
08:08perché c'è la prima processione di Sant'Effisio.
08:10Maurizio Melis
08:20Fervono i preparativi per il primo appuntamento ufficiale dedicato al Santo Guerriero,
08:25un percorso di devozione che culminerà nella maestosa festa del primo maggio organizzata dal Terzo Guardiano.
08:31La processione di Sant'Effisio delle Unite dell'Angelo a Cagliari è un rito sacrificale,
08:36noto anche come Pasquetta del Santo.
08:39Fu istituita nel 1793 dell'arcivescovo Filippo Melano per sciogliere il voto fatto contro l'invasione francese,
08:47respinta secondo la tradizione anche grazie a una tempesta dopo l'intercessione invocata dal popolo al santo.
09:00Il simulacro parte dalla chiesa di Stampaccio all'R8,
09:03attraverso il centro storico e giunge fino alla cattedrale,
09:06dando vita a un momento di devozione più raccolto e intimo rispetto alla grande celebrazione del primo maggio.
09:13Grande emozione anche per il regista stampacino doc Gianluigi Puddu,
09:17chiamato a ricoprire questo ruolo di grande responsabilità,
09:20sospeso tra spiritualità e tradizione.
09:29Questa è una cosa meravigliosa perché essendo cresciuto a Stampaccio è per me il quartiere principale,
09:37perché comunque essendoci nato e cresciuto per me poi il santifizio è una cosa proprio,
09:45si può dire un patrimonio familiare.
09:47Allora, per quanto riguarda l'incarico è una cosa molto importante,
09:51si tratta naturalmente di organizzare la festa per quanto concerne l'Arciconfraternita,
09:56quindi tutto ciò che comporta logistica, spostamenti, organizzazione varia per quanto riguarda la festa
10:05nei vari paesi che toccheremo naturalmente con il pellegrinaggio,
10:10e quindi parlare con tutte le persone, i comitati, i sindaci, per poter organizzare al meglio la festa.
10:17Il lento cammino del dopo Pasqua rappresenta uno dei tre momenti più intensi e intimi nel rapporto
10:22tra il santo e la comunità, insieme alla ricorrenza del 15 gennaio, il dies natalis
10:29e all'apoteosi del primo giorno di maggio.
10:40Parliamo di spettacolo perché in questi giorni di Pasqua e Pasqueta ci saranno anche le prove generali
10:44della stagione estiva degli spettacoli, perché sono tanti i concerti in programma,
10:50ce li racconta Cristiana Zara.
10:54La Pasqua 2026 cade presto in calendario, ma la Sardegna non si lascia intimidire dal clima incerto di inizio aprile.
11:00L'isola risponde con un cartellone di eventi che punta a dare una spinta decisiva all'avvio della stagione turistica,
11:07trasformando le piazze in centri di aggregazione musicale.
11:10Il nord-est della Sardegna si conferma il centro nevralgico della Pasqueta.
11:14A Canigione, trazione di Arzachena, il Parco Rivo Azzurra ospiterà lunedì 6 aprile un trio di richiamo nazionale,
11:21Fedez, Francesca Michelin e Manuelito.
11:23Un evento gratuito che mira a intercettare un pubblico trasversale,
11:27unendo il pop melodico della Michelin alle sonorità urban e rap.
11:31Poco distante, a Santa Teresa Gallura, l'attenzione è tutta per Sfera e Basta,
11:35protagonista di una DJ set in piazza Vittorio Emanuele I, già dalla prima serata di domenica 5 aprile.
11:41Sulla sponda occidentale, Alghero conferma la sua vocazione per i grandi eventi all'aperto.
11:46In piazza Sulis, il lunedì dell'Angelo Sarani, matto dai nomadi,
11:50storica band della musica dottore italiana, dividendo la scena con la grinta di Dolce Nera
11:55e la tradizione rinnovata degli Stentatis, una scelta che punta a far convivere diverse sensibilità musicali,
12:01dal cantautorato classico al folk rock sardo, in una delle piazze più suggestive della Riviera del Corallo.
12:08A Castel Sardo si rinnova la storica rassegna Basquetta in musica, giunta alla sua ventitresima edizione.
12:14Il Borgo Medievale ospiterà il live di Mario Venuti e dei Dirotta su Cuba, portando atmosfere soul e folk tra
12:21i vicoli del centro.
12:23La giornata sarà arricchita dalle performance dei bluesman Paolo Bonfanti e Francesco Piu.
12:28A Porto Torres, invece, la festa sarà guidata dal sound dei The Colors,
12:31che porteranno il loro pop internazionale sul palco cittadino per chiudere in festa il lunedì dell'Angelo.
12:37Non manca l'ampuntamento nei centri più piccoli.
12:39Il Borgo di Agius ospiterà l'energia di Roipaci e Aretusca per un pomeriggio all'insegna dello Oscar dei ritmi
12:45mediterranei.
12:46Molte altre piazze dell'interno saranno animate da gruppi di musica etnica e cori polifonici,
12:51mantenendo saldo il legame con la tradizione locale durante le celebrazioni e i pranzi all'aperto tipici di queste giornate.
12:59Il meteo dovrebbe essere buono su quasi tutta l'isola.
13:06E ci sarà chi tra domani e lunedì sceglierà invece di fare una bella escursione al mare
13:13e noi con Nicola Piso vi portiamo all'isola di Sparci.
13:26Meravigliarsi di una meraviglia, rimanere folgorati, immersi.
13:31Ecco allora che dentro il mondo del Parco Nazionale della Maddalena, Sardegna, nord orientale,
13:36si trova e fa impazzire tutti, stranieri in testa, l'isola di Sparci.
13:414,4 km di bellezza.
13:48Risulta una delle più grandi di tutto l'arcipelago.
13:51A questo aggiungiamo lo sviluppo costiero.
13:5411 km, 11.
13:59Colori e suggestioni, sogni e riverberi di un disegno della natura.
14:05Mozzafiato e unico, incantevole, come le spiagge, quella di Calacorsara,
14:10che non rimane da sola, c'è Calasoraia e Cala Granata.
14:24Cielo e mare, maro e cielo e dentro terra, dove si trova guardia preposti,
14:29153 metri sul livello del mare e un primato, la punta più alta dell'isola.
14:40Dal blu al verde, il passo è breve, brevissimo, anche perché la vegetazione presente è formata
14:46esclusivamente da macchia mediterranea, soprattutto pino marittimo e ginetto.
15:02Attualmente disabitata, nell'ultimo secolo fu utilizzata durante la prima e seconda guerra mondiale
15:07e ruderi dei fari forti, sono tutt'oggi visibili.
15:28Meravigliarsi di una meraviglia e rimanere folgorati.
15:48Ed è tutto per questa edizione, io vi ricordo che potete rivedere i nostri servizi su YouTube,
15:53seguiteci, taggateci anche sui social, vi lascio alla nostra programmazione e vi auguro una felice Pasqua.
16:04Grazie a tutti.