00:03Musica
00:06Questa prima edizione siamo troppo contenti
00:10che abbiamo fatto questo nuovo format fieristico
00:13per aiutare a trasformare e sviluppare il settore dell'oreca,
00:17il settore dell'ospitalità e restaurazione in Italia.
00:22Siamo qua perché l'esperienza dei colleghi spagnoli negli anni è stata molto felice
00:28e quindi speriamo di replicare questi stessi incontri con la ristorazione italiana.
00:36Come Zucchetti Centro Sistemi abbiamo deciso di partecipare
00:40in quanto da sempre l'innovazione fa parte delle nostre fondamenta
00:45e quando c'è una fiera nuova sull'innovazione sicuramente l'interesse è nostro e alto.
00:54Visto che giochiamo in casa, S.Caffè è il caffè di Bologna
00:58Siamo il caffè del bar, della pasticceria, della gelatteria
01:02dei professionisti dell'oreca da quasi 50 anni.
01:09Siamo venuti qui con l'aspettativa di creare nuovi contatti
01:13per la distribuzione sul territorio nazionale italiano.
01:19Musica
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01:26Grazie a tutti.