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Una produzione TCS S.r.l. 2023 www.telecostasmeralda.tv

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Trascrizione
00:27Buongiorno,
00:28benvenuti a questo nuovo appuntamento con il magazine di Telecosta Smeralda.
00:35Parliamo subito del Festival delle Regioni, questo importante incontro che si è svolto a Torino
00:40e che ha dato già dei risultati ottimi, almeno per quanto riguarda le problematiche legate all'autonomia.
00:49La prima volta del Festival delle Regioni ha apportato già buoni risultati,
00:55non solo perché ha permesso un confronto tra realtà simili, ma con tante diversità culturali e storiche,
01:01ma anche perché ha dato modo a chi in questo momento ne occupa le principali istituzioni di parlarsi
01:06e discutere di problemi caldi, come quello delle autonomie, presidenti di regione che si incontrano
01:12e incontrano anche gli esponenti del governo.
01:15Così è stato per ciò che riguarda il documento sottoscritto unitariamente dai presidenti delle Regioni
01:21e delle province autonome, così diverse ma unite dall'esigenza di essere regolate da statuti speciali,
01:27di avere una gestione per quanto possibile più vicina alle esigenze dei territori.
01:32Il documento congiunto è arrivato, è stato sottoscritto e consegnato alla Premier Giorgia Meloni.
01:37Contiene la bozza di modifica degli statuti speciali concordata dai presidenti Cristian Solinas,
01:43Massimiliano Fedriga, Renzo Testolin, Arno Compaccer e Maurizio Fugatti.
01:48Il documento è stato simbolicamente affidato dai presidenti delle regioni e delle province autonome
01:53nella cornice dello storico Parlamento subalpino di Torino, testimone del passaggio dal Regno di Sardegna
01:59al Regno d'Italia, con le annessioni plebisciti che portarono all'unità nazionale.
02:04È stata ribadita l'esigenza di un cammino contestuale di rafforzamento della specialità
02:08rispetto ai nuovi spazi di autonomia differenziata richiesti da numerose regioni a statuto ordinario.
02:14Tra i punti più importanti l'introduzione della tutela della lingua e della cultura sarda
02:19come competenza statutaria, la parificazione del sardo all'italiano sul territorio regionale,
02:25il riconoscimento della competenza in materia di tutela paesaggistica, ambientale e delle bellezze naturali.
02:31Siamo nella città che ha visto la nascita del Stato italiano, è uno Stato plurinazionale
02:39fin dal suo principio con grandi differenze che possono essere la vera chiave di volta
02:46per uno sviluppo economico più forte. Quindi vanno valorizzate le differenze che sono un punto di forza,
02:53non si deve cercare di adottare normative che tendano ad eguagliare e a schiacciare,
02:59comprimere le grandi potenzialità che i territori hanno.
03:03In particolare ho parlato della Sarnegna che essendo addirittura un'isola distante dal resto della terraferma
03:08ha condizioni geografiche, economiche, storiche e culturali per avere una sempre crescente autonomia
03:14che possa mettere in azione tutte le sue enormi potenzialità.
03:19Abbiamo soprattutto ricordato la volontà forte fin dal primo momento di consolidare l'immagine di una Sardegna
03:27che al di là delle sue bellezze paesaggistiche, delle sue bellezze ambientali che tutti ben conoscono
03:31è anche un ecosistema favorevole agli investimenti in ricerca, innovazione, sviluppo.
03:37Vuole proporsi al mondo per essere attrattiva e internazionalizzata
03:41richiamando capitale umano ad altissimo tasso di specializzazione
03:46per creare un'economia virtuosa che si basi sulla ricerca, sullo sviluppo e sulla cultura.
03:53Iglesias accoglie gli studenti del liceo scientifico Alberti di Cagliari
03:57che partecipano al progetto Scuole in Cammino nell'ambito della seconda edizione dell'evento
04:02Noi camminiamo in Sardegna, promosso dall'assessorato regionale del turismo.
04:08Si parte ragazzi!
04:17Eccoli loro sono i ragazzi del liceo scientifico Alberti
04:21sono due classi che partecipano a questo progetto Scuole in Cammino nell'ambito dell'iniziativa più grande
04:29Noi camminiamo in Sardegna per tre giorni
04:31percorreranno le tappe del Cammino Minerario di Santa Barbara
04:35È un'occasione straordinaria per promuovere il territorio a partire dalle giovani generazioni
04:39lungo il cammino questi ragazzi e queste ragazze che vengono dall'iceo di Cagliari
04:43potranno scoprire la grotta di Santa Barbara
04:45il rapporto Flavia e i tanti siti minerari che la nostra amministrazione nel corso di questi anni
04:49parallelamente al lavoro che ha fatto il Cammino di Santa Barbara hanno valorizzato e promosso
04:54nei canali naturalmente e nei luoghi dove il turismo ancora non arriva
04:59Noi puntiamo molto a intercettare quella fetta di turismo che permette al territorio di riscoprirsi
05:04in una nuova chiave sostenibile soprattutto ma anche storica e identitaria
05:09È stato un'estate record per il turismo qua ma è anche un modo forse per allungare la stagione
05:16e far sì che anche nei mesi di spalla il territorio possa vivere di questa importante voce dell'economia
05:22È senza ombra di dubbio il modo migliore per destagionalizzare il turismo
05:25La promozione del turismo lento significa organizzare i servizi turistici nel corso di tutto l'anno
05:31e in questo senso già da questo mese registriamo dei numeri del record
05:36l'abbiamo superato con Portoflavia i numeri del 2022 solo a settembre del 2023
05:40quindi speriamo di raggiungere un altro record entro dicembre del 2023
05:43Un'esperienza per conoscere un territorio ma soprattutto anche per conoscere se stessi
05:50per fare aggregazione insomma tra gli studenti e anche con i docenti
05:55Il progetto Studenti in Cammino che così abbiamo promosso nel nostro istituto liceo scientifico Alberto di Cagliari
06:02nasce proprio per questo aiutare i ragazzi a condividere insieme momenti di fatica, di gioia, di piacere
06:10soprattutto far conoscere loro il territorio, far apprezzare la storia, riscoprire un'identità
06:16che è quella regionale sarda ma anche penetrare nelle vie più profonde del proprio io
06:23credo che il cammino in silenzio a passo lento aiuti proprio anche in questa dimensione
06:29Presentato un progetto per l'allevamento delle lumache dovrebbe far capo all'istituto zooprofilattico della Sardegna
06:42La Sardegna potrebbe divenire una terra avvocata all'allevamento delle lumache
06:46in questo modo aprirsi ad un segmento del mercato agralimentare che si sta sviluppando in tutto il mondo
06:52Le lumache, alimento tradizionalmente consumato nelle famiglie sarde, arrivano per lo più dal nord Africa
06:57solo il 20% di ciò che consumiamo è nostrano
07:00per non parlare poi di tutta la filiera dei prodotti per la cura e per l'estetica della persona
07:04che hanno necessità di acquistare le chiocciole per estrarne la bava
07:08un mercato dunque in crescita che la Sardegna non può lasciarsi scappare
07:12così l'istituto zooprofilattico della Sardegna insieme ad alcuni comuni come Gesico e Serri
07:17hanno chiesto una legislazione apposita che regolamenti l'allevamento e la produzione delle lumache
07:23una regolamentazione che si è trasformata in un disegno di legge firmato in primis dalla consigliera regionale Saracanu
07:29che presto verrà portato all'attenzione della massima assemblea sarda
07:33L'obiettivo è quello di valorizzare, regolamentare e incentivare il settore licicolo in Sardegna
07:39quindi incentivare il territorio affinché si creino delle attività produttive di allevamenti delle chiocciole
07:47Qual è la ricaduta secondo voi di questo settore se fosse sviluppato?
07:55È chiaro che in Sardegna c'è un alto consumo di lumache così come anche in altre regioni
07:59come l'Emilia Romagna, in Puglia, tutte regioni dove c'è un alto consumo
08:04e quindi noi potremo avere un ruolo fondamentale proprio nel incentivare l'elicicoltura
08:14e quindi poter dare risposta al mercato nella richiesta di queste chiocciole
08:20Le aziende che praticano l'elicicoltura in Sardegna sono 30 in Italia, 696
08:26non tutte però sono iscritte al registro ufficiale anche se obbligatorio per legge
08:31perché molte piccole realtà preferiscono praticare ancora l'allevamento in maniera spontanea
08:36eppure l'isola potrebbe divenire un punto di riferimento nel mercato del commercio delle chiocciole
08:41dando nuove opportunità ai giovani e occasioni di crescita ai piccoli centri dell'interno
08:46C'è una vocazione territoriale in Sardegna per il consumo di chiocciole notevole
08:51si conosce insomma, basta pensare a Gesico, basta pensare a Ossi
08:56i nostri due centri dove ci sono le sagre maggiormente rappresentative per la Sardegna
09:02la richiesta è notevole, l'offerta che noi possiamo fare di questo prodotto in Sardegna
09:08a tutt'oggi si attesta al 20% mentre l'80% è di importazione
09:13quindi cosa vogliamo fare? Vogliamo ridurre questo 80%
09:16portarlo invece a diminuire e aumentare questo 20% di soddisfazione del prodotto a livello locale
09:25La legge prevede innanzitutto che sia affidato all'istituto zoo sperimentale della Sardegna
09:30il compito di coordinamento e sostegno delle attività di elicicoltura
09:33attività che partono prima di tutto dalla formazione
09:37poiché solo apparentemente la lumaca è un animale con poche esigenze
09:41in realtà allevarla è molto complesso e richiede competenze tecniche specifiche
09:46Noi conosciamo gli allevamenti in Sardegna
09:48conosciamo quali sono le loro esigenze delle chiocciole
09:52sappiamo che possono autoprodurre i vegetali i nostri allevatori
09:56sappiamo cosa mangiano le lumache
09:59quindi sono dei consumi di vegetali
10:02come dire, si possono utilizzare diversi vegetali
10:07quindi assolutamente l'elicicoltura in Sardegna sì
10:11Parliamo del premio letterario Vermentino
10:15che si è tenuta a Olbia con Neri Marco Re
10:18selezionati i sei libri finalisti
10:20la cerimonia è in programma ad Olbia il prossimo 7 ottobre
10:25Storie di vino ma anche intrecci di vite
10:28quelle quotidiane narrate e raccontate
10:31attraverso una passione
10:32quella per il vino appunto
10:34il premio è non letterario
10:35Vermentino è riservato proprio a quanti
10:37assaporano il gusto di scrivere di vino
10:40raccontando il suo percorso dai campi fino alle tavole
10:43la settima edizione della Kermesse culturale
10:46in programma ad Olbia il prossimo 7 ottobre
10:48rappresenta uno dei momenti clou della settimana
10:51benvenuto a Vermentino
10:52dedicata a questa eccellenza di Gallura
10:54ma non solo
10:55iniziativa che si concluderà l'indomani
10:57domenica 8 ottobre
10:58organizzata dalla Camera di Commercio di Sastri
11:01e dal Comune di Olbia
11:02insieme a quello di Castelnuovo Magra in Liguria
11:05Ancora una volta
11:06il prestigio del marchio Vermentino
11:09si unirà a quello del concorso letterario
11:11per rafforzare e consolidare
11:14la sua immagine del territorio
11:16un premio dedicato al miglior vino bianco locale
11:19che è il Vermentino di Gallura
11:20che si fregge a vista la sua qualità
11:22che riesce ad esprimere
11:25del marchio di OCG
11:26un premio che accomuna e lega insieme
11:28Sardegna, Liguria e Toscana
11:30che poi sono le terre in cui
11:32il vitigno si origina e si caratterizza
11:34in tutte le sue molteplici sfumature
11:37Ancora una volta quindi
11:39la narrativa sarà protagonista
11:42per dare quello slancio e quel sostegno
11:44al mondo vitivinicolo
11:45mediante i trecci di vite
11:47Testimonial della manifestazione
11:49a cui hanno già preso parte
11:5025 case editrici da tutta Italia
11:53sarà l'attore neri Marco Re
11:54La giuria in questi mesi ha selezionato
11:57i sei libri finalisti
11:58tra le 31 opere candidate
11:59che con il passare degli anni e delle edizioni
12:02sono diventate sempre più numerose
12:04tutte accomunate dalla capacità di descrivere
12:07i paesaggi rurali
12:08le specificità dei territori le anime
12:11e la laboriosità di un paese
12:13che esprime una grande passione enologica
12:15Saranno 25 case editrici di tutta Italia
12:19con 31 opere
12:20che possono essere di narrativa
12:22tra romanzi, racconti, inediti
12:25per raccontare ancora una volta
12:26quella meravigliosa capacità
12:29di descrivere i paesaggi rurali
12:31le specificità dei territori
12:34ma soprattutto le anime
12:35e la laboriosità di un paese
12:37capace di esprimere
12:39una grande passione enologica
12:41quest'anno ci sarà con noi l'attore Neri Marco Re
12:45che dialogherà con i finalisti
12:47ed annuncerà il vincitore di questa nuova edizione
12:50siamo certi che le pagine
12:51ancora una volta
12:52saranno scritte dalla passione
12:54di chi ama un mondo
12:55che merita di essere raccontato
12:57per far conoscere
12:59e scoprire quei vari aspetti
13:00della realtà vitivinicola ed enogastronomica
13:03in tutte le sue diverse dimensioni
13:06regionali e soprattutto territoriali
13:08che racchiudono poi le storie di uomini
13:10di donne
13:11di quei luoghi
13:12pensieri ed emozioni
13:14creando una sorta di mosaico unico al mondo
13:17nel quale quello del vino
13:19e soprattutto del vermentino
13:22Al Teatro Verdi di Sassari
13:24è andato in scena uno spettacolo unico
13:26nel suo genere
13:27dedicato ai non udenti
13:29grande successo emotivo
13:34Uno spettacolo nato per narrare con il corpo
13:37ciò che l'udito non può sentire
13:39tutto questo è il progetto
13:40Sound Silence
13:41un'intuizione artistica coprodotta
13:44dalla compagnia pugliese
13:45Resc Extanza
13:46insieme a Danzeventi di Sassari
13:49l'evento è stato presentato
13:50nei giorni scorsi
13:51in prima assoluta
13:52al Teatro Verdi di Sassari
13:54la composizione portata in scena
13:56da Fabiana Mangialardi
13:57ha mostrato come le vibrazioni
13:59del mondo e del cuore
14:00siano più forti
14:01del semplice suono
14:02e siano in grado di urlare
14:03di andare avanti
14:04e di avere fiducia e di credere
14:06i movimenti hanno segnato
14:08il tentativo
14:09non riuscito di mettere in corpo
14:11una possibile narrazione
14:12sul sentire diverso
14:14in cui non si percepisce
14:16solo attraverso la membrana
14:17dell'orecchio
14:18ma piuttosto
14:19dalla membrana della pelle
14:20per sentire le emozioni
14:22e le vibrazioni vere
14:23un viaggio emozionante
14:26utile per capire
14:27non solo l'importanza
14:29del dono dell'udito
14:30ma anche la vera capacità
14:32di ascoltare gli altri
14:33e se stessi
14:34Allora io sono molto molto
14:36emozionata di questo spettacolo
14:37e felice che nasca qui
14:41è un progetto speciale
14:43che aveva bisogno
14:44di un luogo speciale
14:45per nascere
14:46per apparire
14:48per prendere forma
14:49perché nasce da poesie
14:52e racconti di una donna grandiosa
14:55che è Marilena Abatepaolo
14:56che è sorda per malattia
15:00per una malattia degenerativa
15:01e da parte sua
15:04c'è stato questo invito
15:05che mi ha fatto
15:06di narrare
15:08col corpo
15:09come poter sentire
15:11diversamente
15:13dalle orecchie
15:15dall'udito
15:15quindi partire
15:17con una collaborazione
15:19forte e importante
15:20come questa
15:20con Danza Eventi
15:21per me è stato
15:23bellissimo
15:23e mi ha permesso
15:26di lavorare
15:27con quella delicatezza necessaria
15:28lo spettacolo
15:30sarà replicato a Bari
15:31nelle prossime settimane
15:34è davvero tutto
15:36per il momento
15:36io vi ringrazio
15:37per averci seguito
15:47grazie a tutti
15:50Grazie a tutti.

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