Oynatıcıya atlaAna içeriğe atla
  • 27 dakika önce
ANADOLU'YU "BİZİM GIZ DUYGU" İLE KEŞFETMEYE HAZIR OLUN!

Kanal 7, izleyicilerini Türkiye'nin dört bir yanına uzanacak sıcacık bir geziye davet ediyor. Ege şivesi ve sevecen tavırlarıyla dikkatleri üzerine çeken Duygu Kesmez, "Bizim Gız Duygu" ile Kanal 7 ekranlarında izleyiciyle buluşuyor.

Şivesi, güzelliği ve içtenliğiyle sosyal medyada insanları kendisine hayran bırakan Duygu Kesmez, ‘Bizim Gız Duygu’ programı ile Türkiye'nin doğasını, insanlarını ve lezzetlerini Kanal 7 izleyicileriyle paylaşıyor. Bizim Gız Duygu, yöre yöre gezerek Anadolu insanının dikkat çeken hikâyelerini, yaşam tarzlarını ve kültürel miraslarını ekrana taşıyor. Anadolu'yu bir Egelinin perspektifinden sunan Bizim Gız Duygu, Türk halkının misafirperverliği, cennet vatanın eşsiz doğal güzellikleri ve her biri ayrı reçeteyle hazırlanan lezzetleriyle izleyicilerine evlerinin konforunda Türkiye'yi gezme imkanı sunuyor.

Anadolu’nun eşsiz güzellikleri ve Türk insanının samimiyetinin yer aldığı ‘Bizim Gız Duygu’ Duygu Kesmez’in kendine has, eğlenceli sunumuyla her Pazar 11:45’ de Kanal 7'de.
Döküm
00:00:00MÜZİK
00:00:33Bugün Muğla'nın Kavakkıdere ilçesine geldik.
00:00:37Kalay, bakır, sohbet, muhabbet ne ararsanız var o zaman gelin hep beraber Kavakkıdere'nin köylerini gezelim.
00:00:46MÜZİK
00:01:08Benim güzel izleyicilerim şu güzelliğe bakar mısınız ya şu doğaya şu havaya suya Allah'ım cennetteyiz.
00:01:17Çok güzel bir yerdeyiz biliyorsunuz Muğla, Kavakkıdere'de şimdi Çatak'ta 300 yıllık su değirmeni var.
00:01:27Burada Sabri amcam hala daha değirmeni ayakta tutuyor ve kendisine göreceğiz.
00:01:33Nereden geliyor bu değirmenin suyu diyeceğiz.
00:01:35Sabri amcam selamun aleyküm.
00:01:36Aleyküm selamun aleyküm.
00:01:37Nasılsın Sabri amcam?
00:01:38İyiyim Allah'a şükür kızım nasılsın?
00:01:40İyi çok şükür Sabri amcam sen nasılsın?
00:01:42İyiyim Allah'a çok şükür 7 sene sonra yine gelebildiniz.
00:01:457 sene önce geldim ben Sabri amcamın yanına.
00:01:477 sene önce geldiğimde bazı değişiklikler vardı.
00:01:50Vardın.
00:01:51Neler değişti?
00:01:52O zaman değirmenimiz yazın çalışmıyordu.
00:01:54Şimdi bu sene Allah'ın izniyle yazın da çalıştı değirmenimiz.
00:01:57İyi.
00:01:58Suyumuz güzel.
00:01:59Gelen herkese hizmet etmeye çalışıyoruz.
00:02:01Şimdi Sabri amcam sen burada bir sürü şey üretiyorsun.
00:02:04Ama gel istersen şöyle kapıda kalmayalım.
00:02:07Kalmayalım.
00:02:08Böyle bir oturalım.
00:02:09Böyle oturalım.
00:02:09Öyle başlayalım muhabbeti.
00:02:11Sonra daha işler var değirmende.
00:02:12Evet Sabri amcam şimdi sormak istiyorum.
00:02:15Bu değirmen 300 yıllık çok eski bir değirmen.
00:02:18Önce bir su değirmenimizin tarihinden başlayalım.
00:02:22Şimdi biz burayı 1969 yılında aldık.
00:02:272007'den sonra 2010 yılı 2007 yılı 2-3 sene gibi boş durdu.
00:02:32Ondan sonra devamı ben kullanıyorum.
00:02:34Şimdi o zamana kadar babam kullandı bunu 35 sene ondan sonra öldükten sonra biz devam ediyoruz.
00:02:40Burası Havaklıdere'nin Çatak Mahallesi Huyt'a değirmeni.
00:02:44Burasının Huyt'a isminde bir adam yaptırmış burayı.
00:02:47Huyt'a adam ismi Huyt'a.
00:02:48Evet.
00:02:49Allah Allah.
00:02:50Burası Osmanlı'dan kalma.
00:02:51Rumlardan kalma bir değirmen.
00:02:53Tarihi bir değirmen.
00:02:55Burası 300 yıllık bir değirmen.
00:02:57Evet.
00:02:57Bak orada asması kavga bile belli.
00:02:59300 yıllık olduğu orada ne kadar kalın ne kadar eski olduğunu belirtiyor.
00:03:03Yani burası.
00:03:04Biz 15 senedir ben de çalıştırıyorum.
00:03:07Vatandaşa hizmet ediyoruz.
00:03:08Evet.
00:03:08Buranın bir para kazanacağından çok bir para kazanıp da bir iş yaptığından değil.
00:03:13Ama biz bunu babamızın değirmeni olduğu için parayı tamahat etmiyoruz.
00:03:18Yani buranın aktif olması, unun güzel olması, unun yiyemesi güzel olduğu için biz burayı ayakta tutmak için çalıştırıyoruz.
00:03:26Evet.
00:03:27Şimdi vatandaş geldiği zaman bir çuval buğdayı getirdiği zaman üyüdü veriyoruz.
00:03:31Bizden de isteyen olursa 10 kilo, 20 kilo, 25 kilo un gönder diyen olursa da gönder veriyoruz.
00:03:37Bazen de getirip kendimiz verip geliyoruz.
00:03:39Vatandaşa yine ayakta tutmaya, hizmet etmeye çalışıyoruz.
00:03:42Evet.
00:03:42Burada ben mısır üyütüyorum, buğday üyütüyorum, çavdar üyütüyorum.
00:03:46Yani vatandaşa hizmet edelim diye çalışıyoruz elimizden geldiğince.
00:03:50Eşim de var.
00:03:50Eşimle beraber çalışıyoruz.
00:03:51O şu anda evde kaldı.
00:03:53Ben önden gele koydum buraya.
00:03:54Gelecek az sonra.
00:03:55Oooo yengem bekleriz.
00:03:57Evet 7-24 hiç ayrılmıyoruz.
00:03:59Nereye gitsek beraberiz.
00:04:00Biz burada da beraberdik.
00:04:02Sabri amcam benim anladığım kadarıyla senin amacın buradan kazanacağım paradan çok.
00:04:06Evet.
00:04:07Buranın ayakta kalması.
00:04:08Evet.
00:04:08Buraya gelen herkes şuraya bir çay ocağı yap, şuraya bir balık yeri yap, şuraya bir şey yap diyorlar ama biz
00:04:14tabii onun peşinde değiliz.
00:04:16Sabri amcam su değirmeniyle yapılan onun farkı ne?
00:04:20Şimdi elektrikli değirmeni de ben de büyüttüm.
00:04:23Onu yukarı yaptığın zaman göbek kısmı kuruyor diyorlar.
00:04:26Elektrikli değirmeni yakıyorum.
00:04:28Yakıyor.
00:04:29Devamlı döndüğü zaman.
00:04:30Bu tabii su değirmeni olduğu için bunu yakmak yumuşak oluyor.
00:04:33Bunu yukarıda yapsam bazıdan bazı yapsam bir hafta yesen bir şey olmaz.
00:04:37Evet.
00:04:37O zaman Sabri amcam.
00:04:39Büyük gidelim mi değirmenin başına?
00:04:41Gidelim.
00:04:41Hadi gidelim bakalım nasıl çalışıyor.
00:04:43Göstereyim sana.
00:04:44Hadi bakalım.
00:04:45Buradan mı yapacağız?
00:04:58Bir teneke size yeter herhalde zaten.
00:05:01Sabri amcam.
00:05:02Sizin yiyeceğine kadar öğütüvereyim.
00:05:03Bir teneke.
00:05:04Ben bununla eve gidince adama ekmek edivereyim değil mi?
00:05:08Yapıver tabii ya.
00:05:10Evet.
00:05:10Şimdi Sabri amca nasıl çalışıyor bu?
00:05:12Koyduk oraya.
00:05:13Koyduk oraya.
00:05:14Gel ben seni göstereyim.
00:05:15Hadi gel gidelim.
00:05:16Çok teperu atlı.
00:05:18Abi sen yapıyoruz şimdi böyle.
00:05:20Heh.
00:05:20Bak buradan geliyoruz.
00:05:21Bunun freni burası.
00:05:23Bak buradan.
00:05:24Bunu alıyoruz buradan.
00:05:26Şöyle.
00:05:27Bak gitti.
00:05:27Bak döndü.
00:05:28Aaa.
00:05:29Evet.
00:05:30Vallahi döndü.
00:05:32Nasıl döndü ya birden?
00:05:34Yukarıdan gelen suyun gazıyla.
00:05:37Ceyir ceyir dönüyor.
00:05:39Görüyor musun Dokun abi?
00:05:40Görüyor musun?
00:05:41Allah Allah Allah Allah.
00:05:43Allah.
00:05:45Sığmıyor musun ben?
00:05:46Ben yapıyorum bak.
00:05:47Ne yapıyorsun?
00:05:48Ayarının unun ince kalın olmasını buradan.
00:05:50Tenenin çok az akmasını buradan ayarlıyoruz.
00:05:53Heee.
00:05:53Buradan ayarlıyoruz.
00:05:56Şimdi.
00:05:57Buradan unu ödüyoruz.
00:05:59Oradan çıkıyor.
00:06:01Un oradan.
00:06:03Az önce koyduğumuz bu oradan.
00:06:05Evet.
00:06:05İşte un olarak çıkıyor buradan.
00:06:07Hemen oldu.
00:06:08Bunu buradan un ediyorsun.
00:06:10Ondan sonra götürüp ekmek yapıyorsun.
00:06:12Yuhka da olabiliyor.
00:06:13Bazen maz olabiliyor.
00:06:14Hı hı.
00:06:14Uçandaşların üttüğü kepekli un bu.
00:06:17Yani su değirmeni ile edilen un bu.
00:06:21Bu kepekli un dedikleri un bu.
00:06:23Kepekli un.
00:06:24Değiz un değil yani bu.
00:06:25Kepekli un normal un.
00:06:27Evet.
00:06:27Tam buğday oluyor.
00:06:28Yavaş yavaş buğdayla geliyor.
00:06:31Evet.
00:06:31Altta çark var.
00:06:32Çark var.
00:06:33Şimdi oraya geç.
00:06:35Oradan bak bunun altta suyunluğu çarkı var.
00:06:38Çark orada mı?
00:06:39Evet.
00:06:41Altta çark var.
00:06:43Sabri amcam söyledi.
00:06:45Bakın orada çark var.
00:06:47Gelen suyla hızlıca dönüyor.
00:06:50Oradakini öğütüyor.
00:06:52Hiç elektriğe gerek yok.
00:06:55Elektrik masrafı yok.
00:06:57Hiçbir şeyi yok.
00:06:58Doğal.
00:06:59Daha ne olsun Sabri amcam.
00:07:01Buradan ters kapçı gelsem
00:07:03beni bile Allah korusun.
00:07:07Allah korusun.
00:07:08Çok güzel.
00:07:10Bakalım Allah.
00:07:12Bayağı unlağı oldu.
00:07:13Eve gidecek unlağı hazır.
00:07:14Su değirmeni çalışırken çok gürültülü.
00:07:17O yüzden ben kendi sesimi duymakta bilen zorlanıyorum.
00:07:20Gürültülü çalışıyor değil mi Sabri amcam?
00:07:22Biraz halin sırasında taşta bir vurdum.
00:07:24Bir ton taş dönüyor.
00:07:25Bir ton.
00:07:26Evet.
00:07:26O taş buğdayı bu hale getiriyor.
00:07:28Un bu.
00:07:29Unum bu.
00:07:29Bunu az önce büyüttüm ben.
00:07:31Burada da mısır unum var.
00:07:33Mısır da büyütüyoruz.
00:07:34Buğday da büyütüyoruz.
00:07:35Bak bu da mısır unum.
00:07:36Bunu az önce büyüttük bak.
00:07:38Doğal mısır unumuz bu.
00:07:40Mısır unumuz.
00:07:40O mısır unu yan.
00:07:42Hamsi yapılır değil mi?
00:07:43Yapılır.
00:07:44Her şey yapılır.
00:07:45Bak ben size göstereyim diye şuraya mısır koydum.
00:07:47Mısırımız orada.
00:07:49Mısırımız bu.
00:07:50Evet.
00:07:50Doğudumuz, fasulyemiz, bulgurumuz var.
00:07:52Bu bulgur da benim kendi doğal bulgurum.
00:07:54Evet.
00:07:55Karakılçıktan yapıyorum ben bunu.
00:07:56Karakılçık bulgur.
00:07:57Çok tatlı oluyor.
00:07:58Evet.
00:07:59Yani bu nohutla fasulye, bulgur, kendi malımız.
00:08:03Bir de biberimiz var.
00:08:04Hı hı.
00:08:04Başka bir şeyimiz yok.
00:08:05Çavdar mısır unum var burada.
00:08:07Hı hı.
00:08:07Bunları da bugün büyüttüm zaten sabahtan.
00:08:09Evet.
00:08:10Yani vatandaşa geleneğine burada biz bir bardak çay veriyoruz.
00:08:13Hı hı.
00:08:13Ununu büyüdüveriyoruz.
00:08:15Memluğunu ediyoruz.
00:08:16Gönderiyoruz.
00:08:16Evet.
00:08:17Biz buranın para kazanacağından değil, değil.
00:08:19Evet.
00:08:19Baba ocağımız diye yani.
00:08:20Evet.
00:08:21Sabri amcam.
00:08:22Burada.
00:08:23Ortam da çok güzel.
00:08:24Evet.
00:08:25Otantik.
00:08:25Değil mi?
00:08:26Buranın biz şöyle güzel bir şey yapmasını istemiyoruz.
00:08:30Neden?
00:08:30Doğal.
00:08:31Burası bir de sit bölgesi oldu.
00:08:32Hayır sen buraya zaten öyle bir şey yapın olmaz.
00:08:34Doğallığını bozmayalım diye böyle eski olarak böyle duruyor burası.
00:08:37Sabri amcam.
00:08:38Ben şimdi şunu sormak istiyorum.
00:08:40Dışarıdan gelecek olan insanlığa seni nasıl bulacak diyorum.
00:08:44Gel bir kapının önüne çıkalım da gösterelim.
00:08:46Gösterelim.
00:09:00Sabri amcam unumuzu öğüttük.
00:09:03Şimdi ben şunu merak ediyorum.
00:09:04Biliyorsun birçok tatilci Muğla'ya geliyor.
00:09:07Bu taraflara geliyor.
00:09:08Senin ununu almaya gelecek.
00:09:10Evet.
00:09:10Nasıl bulacak seni?
00:09:12Şimdi beni bulması için buradan un alması için telefon edecek.
00:09:16He.
00:09:16Telefonu da internetten bulacak.
00:09:18He.
00:09:18İnternetten buluyorlar çokunlukla.
00:09:19Benim telefon numaram var.
00:09:21Ben alo dedim mi ben buradayım diyorum bak.
00:09:24Aradın Sabri'yi bulursun.
00:09:25Sabri'yi buldun ununu öğütersin.
00:09:27Hazırda varsa alır gidersin.
00:09:29Getirdiysen de öğütersin.
00:09:30Bu kadar.
00:09:31Bu kadar basit.
00:09:31Evet.
00:09:32Ben size bir çay ikram edeyim.
00:09:33Çayım demlendi zaten.
00:09:34Tamam.
00:09:34Bir çay içelim.
00:09:35O zaman gelirim.
00:09:36Yenge mi bekleyelim.
00:09:37Bekleyelim.
00:09:38Hadi bakalım.
00:09:38Çayımız hazır.
00:09:46Nereye gidiyorsunuz?
00:09:47Evinize gidiyoruz.
00:09:48Evinize gidiyorsunuz.
00:09:50Nereden böyle?
00:09:52Şimdi bu bahçede biraz otlar vardı.
00:09:54Onları kestik.
00:09:55Dal vardı.
00:09:56Ağaçlar vardı.
00:09:56Böğütlerle doğradık geldik.
00:09:58Evinize gidiyoruz.
00:09:59Nereye gidiyorsunuz?
00:10:00Köy hayatı işte.
00:10:01Köy hayatı.
00:10:02Sen nerelisin?
00:10:03Kırgız vatandaşıyım.
00:10:06Kırgızistan.
00:10:0811 senedir buradayım.
00:10:09Abim için Kırgızistan'dan buraya geldin.
00:10:12Evet.
00:10:13Öyle.
00:10:14Öyle.
00:10:15Nasıl burla?
00:10:17Havası temiz, güzel.
00:10:19Peki abla sen isim ne?
00:10:20Dilek.
00:10:21Dilek abla.
00:10:22Dilek ablacığım.
00:10:24Kırgızistan'dan seni buralara kadar getirten bu aşktan biraz bahseder misin?
00:10:30Kısmet diyelim.
00:10:31Kısmet diyelim.
00:10:32Bu kadar kısmet.
00:10:33Değil mi?
00:10:34Öyle.
00:10:34Nasıl hepimiz?
00:10:36Ama büyük ihtimalle abimi nasıl tanıdın?
00:10:38Nereden tanıştınız da siz oldu böyle?
00:10:40Biz Marmaris'te tanıştık.
00:10:42Ooo Marmaris'te tatildeyken.
00:10:46Evet aynen.
00:10:46Sen ne yapıyordun abi Marmaris'te?
00:10:48Bu da tatildeydi.
00:10:49Ben orada biraz çalıştım sonra gezme için gitmiştim.
00:10:52Evet.
00:10:52Orada tanıştık.
00:10:53Birbirinizi gördünüz.
00:10:55Öyle.
00:10:55Ha?
00:10:55Sevdik.
00:10:56Aldın geldik.
00:10:57Evet.
00:10:58Ay o zaman kesin burada büyük bir aşk var.
00:11:01Ha?
00:11:01Dilek abla.
00:11:02Bir de kızımız oldu.
00:11:04Allah bağışlasın.
00:11:05Melek.
00:11:05Teşekkür ediyorsun da kızımız var.
00:11:06Anam ne güzel.
00:11:07O da okulda.
00:11:08Şimdi biz de vakit geçiriyoruz.
00:11:11Bakit geçiriyorsunuz.
00:11:12Evet.
00:11:12Mutlu musunuz?
00:11:13İyiyiz.
00:11:14Sağ olun.
00:11:14Şükür.
00:11:15Evet.
00:11:15Peki ikinci bahar mı?
00:11:16Sayılır.
00:11:17Sayılır.
00:11:18İkinci bahar.
00:11:19İkinci bahar yaşıyor gönlüm.
00:11:21Demişler.
00:11:22Çok da güzel bir şarkıdır.
00:11:24Çok.
00:11:24Yaz döneminde devamlı buradayız biz.
00:11:26Zaten burası da bize ait.
00:11:27Amcam işletiyor.
00:11:29Amcam.
00:11:30Dedemden kaldı biz de.
00:11:31Evet.
00:11:32Böyle devam ediyoruz.
00:11:33O devam ediyor.
00:11:34Biz de buğlar yaşıyoruz.
00:11:35Evet.
00:11:35Evlerimiz de iyi.
00:11:36Yerimiz de güzel.
00:11:37Tabii.
00:11:38Ağaçlar, cevizler.
00:11:39Evet.
00:11:40Her türlü meyvemiz de var.
00:11:42Hı hı.
00:11:42Bir sıkıntı yaşamadan kış boyunca, yaz boyunca yaşıyoruz burada.
00:11:45Her şey var.
00:11:46Yanında da hanımın var.
00:11:47Evet.
00:11:48Bahçeden geliyoruz.
00:11:49Lan olsun.
00:11:50Ne olsun?
00:11:51Sizi yolunuzdan alıkoydum.
00:11:53Hadi çay içelim.
00:11:55İnşallah.
00:11:55Siz buyurun devam edin.
00:11:57Teşekkür ederim Diyek abla.
00:11:58Hadi bir el sağlayalım.
00:12:00Sağ olun.
00:12:00Kırgızistan'a bir şey söylemez misin?
00:12:02Kırgızistan'a.
00:12:03Kırgızistan'a.
00:12:04Selamlar olsun.
00:12:05Bizi merak etmesinler.
00:12:07İyiyiz burada.
00:12:08Mutluyuz.
00:12:09Mutluyuz.
00:12:10Hadi bakalım.
00:12:11Teşekkürler.
00:12:12Sağ olun.
00:12:23Şu güzel manzarayı, ekranlarınızı taşıyalım istedik.
00:12:27Okan abim diyor ki, Duygu şuradaki taşın üstünü geçebilir miyim?
00:12:31Abim ben bu dereyi nasıl aşabilirim ya?
00:12:34Nasıl aşabilirim?
00:12:36Buralarda suyun içini düşürttürecek beni.
00:12:38Nereye geçeyim?
00:12:40Hangi taş?
00:12:41Akıları sıra geçecek.
00:12:43Allah'ım.
00:12:44Buradan geçsem oraya nasıl atlayacağım?
00:12:46Bak var ya beni.
00:12:48Beni mahvedecek.
00:12:49Ablam mı geldi?
00:12:50Canım ablam.
00:12:52Ablam ben şu dereyi aşayım.
00:12:54Geleceğim.
00:12:55Şöyle mi?
00:12:57Bismillah.
00:12:58Abi.
00:12:59Abi.
00:13:00Atlayayım mı?
00:13:01Bir.
00:13:02İki.
00:13:04Üç.
00:13:05Allah.
00:13:07Fazla gittim.
00:13:08Fazla gittim.
00:13:09Çok fazla ilerledim.
00:13:11Ama siz istedim ki beni bu manzarada görün.
00:13:15Çok güzel dere akay.
00:13:16Vallahi akay.
00:13:17Harika.
00:13:19Al en başımı giden ben.
00:13:25Orta cadda evimiz.
00:13:30Suya düştü sevimiz.
00:13:34Suya düştü sevimiz.
00:13:39Bu sevimiz uğruna.
00:13:43Bu sevimiz uğruna.
00:13:47Feda olsun birimiz.
00:13:52Feda olsun birimiz.
00:14:09Maşallah teyzeme.
00:14:10Önce demişler ki herkes kendi evinin önünü süpürsün.
00:14:14Hoş geldin.
00:14:15Hoş bulduk teyzem.
00:14:16Nasılsın?
00:14:16İyiyim.
00:14:17Sen nasılsın?
00:14:18İyiyim.
00:14:18Bu sabrı vermiyor.
00:14:19Seni böyle iş mi yaptırıyor?
00:14:21Evet.
00:14:22Değirmen üttürüyor.
00:14:23Gel bir yol gidelim paçasını alalım madem aşağıya.
00:14:25Gel.
00:14:25Hadi bakalım.
00:14:26Hadi bakalım.
00:14:27Sabri amcam beklenen hanım geldi.
00:14:29Geldi zaten az evveli.
00:14:31Ben geldiğimde o orada bizde bir ufak tefek bir inşaatımız vardı.
00:14:34Ondan kaldı.
00:14:35Ondan.
00:14:35Olmasa hiç ayrılmıyorduk zaten.
00:14:36Sabri amcam bu ayrılmayan çifti ben kesinlikle asırlık ağacın altında konuşturmak isterim.
00:14:43Ne oldu dostuna?
00:14:51Asırlık ağacın altında asırlık aşıklar var.
00:14:56Sabri amcam sabahtan beri hanım geliyor hanım geldi hanım gelecek derken hanım geldi almış eline süpürgeyi su değirmenin önüne süpürüp
00:15:06durur.
00:15:07Sabri amcam.
00:15:08Evet.
00:15:08Bu zaten biraz titizdir.
00:15:10Biraz zaten bu temizliği çok yapar.
00:15:11Ben geldim hemen geldim önce bir temizliğini yapar, süpürgeyi yapar.
00:15:15Ondan sonra unumuzu yuteriz, çayımızı içeriz.
00:15:17Müşterilerle ilgileniriz.
00:15:18Çalışıyoruz burada işte beraber.
00:15:20Beraber.
00:15:20Nereye gitsek beraber gidiyoruz.
00:15:22Değirmen olsada bir yere bir yere gezmeye, düğüne, mevlüt'e bir yere gitsek de beraber gidiyoruz yani.
00:15:27Evet ayrılmazsınız.
00:15:28Ayrılmayız.
00:15:29Bu zaten benim dayımın kızı olduğundan.
00:15:31El almasın diye aldık geçiverdik.
00:15:33He he.
00:15:3316 yaşında.
00:15:34Nasıl aldın?
00:15:35Bizim akramamız zaten.
00:15:3616 yaşında.
00:15:37Büyükler mi dedi o zaman için?
00:15:39Evet.
00:15:40Büyükler de dedi, kendimiz de dedik.
00:15:42Kendimizi dedik diyor.
00:15:43Evet.
00:15:4416 yaşındayken.
00:15:46Aynen.
00:15:46Beğendin mi sen Sabri amcamı da?
00:15:48Beğenmesem geleyim mi?
00:15:49Beğendim.
00:15:50Ay baksana.
00:15:52Şimdi böyleyse Sabri amca.
00:15:54Genç delikanlı iken bilmiyor mu ne canına yaktın?
00:15:57Şu anda biz 63 yaşındayız.
00:15:58Yaşlandık.
00:15:59Ama o zamanla?
00:16:00Değişin nasıldı?
00:16:01O zaman biz biraz farklıymışızdır.
00:16:03Tabii.
00:16:04Beraber çalışıyoruz.
00:16:05Yeni çiftlere örnek olabilecek kadar omuz omuza bir hayat mücadelesi veriyorlar.
00:16:10Mutlaka.
00:16:11Herkes geliyor gidiyor.
00:16:12Ne bileyim.
00:16:13Gelen çay veriyoruz.
00:16:14Çaysız koymuyoruz.
00:16:15Evet.
00:16:16Gerekirse yemek yediriyoruz.
00:16:17Zaten öyledir.
00:16:18Evet.
00:16:18Bizim insanımız özellikle uzaktan gelene, karnın açma, hayır deseler bile illa bir şey yedirmeye çalışırlar.
00:16:26Aynen öyle, aynen, aynen.
00:16:28Ama az önce önemli bir şey dedi Gül Hanım ablam, Sabri amca.
00:16:31Dedi ki bu iş sayesinde dedi biz dedi gelinimiz gideğimiz çok oluyor.
00:16:35O yüzden çok güzel arkadaşlıklar, dostlar edildik.
00:16:39Çok çevremiz var.
00:16:40Her yerden arkadaşımız var.
00:16:41Peki sizden sonra bu değirmeni dönmeye devam ettirecek olanlar var mı?
00:16:48Yok.
00:16:49Bizim çocuklar ettirmez mi?
00:16:50Benim bir oğlan var Bodrum'da.
00:16:53Geleceğini pek düşünmüyor ama 4-5'den sonra geleceğim baba diyor emekli olduktan sonra.
00:16:57Torunlar var gene iki tane oğlan var.
00:16:59Gelip gelmeyeceğini de bilmiyoruz.
00:17:00Evet.
00:17:01Bileaderlerden de bunu pek yapacak yok şu anda.
00:17:04Biz elimizden geldiği kadar çalıştıracağız.
00:17:06Evet.
00:17:07Çalıştırabildiğimiz kadar.
00:17:08Biz Sabri amcamla 7 sene önce tanışmıştık.
00:17:10Sağ olsun.
00:17:11O zaman da sen vardı.
00:17:12Değerler çalışmıyordu.
00:17:14Çalışmıyordu.
00:17:14Allah'a şükür bu kışta havalarımız güzel gitti.
00:17:17Yağmur da oluverinceye kadar değirmenimiz dönüyor.
00:17:197 seneden beri görüşmüyorduk.
00:17:21Sen beni görünce ilk ne sordun?
00:17:23Evlendin mi dedim.
00:17:24Evlendin mi dedim.
00:17:25Senin haberin var mı?
00:17:26Gördüm çünkü televizyonda.
00:17:28Evlenmişsin.
00:17:29Evlenmişim.
00:17:30Evet.
00:17:302 sene oldu.
00:17:32Cerre çıkmıştı.
00:17:33Abi bu kocasından baya başlı kalmış.
00:17:36Abla sen de aldın mı Sabri amcam?
00:17:38Hayır bizde yok.
00:17:39Bizde de yok.
00:17:40Nihat abi nerede?
00:17:422-3 bilezikli bir şey.
00:17:44Evet evet.
00:17:45Aynı yani o da adettir.
00:17:47Adet gereğidir.
00:17:48Aynen o da adet takılıyor gelinlere.
00:17:50Tabii canım adet.
00:17:52Biz malmayı ilk satılacak diyorlar.
00:17:53Görmemişim ablanın filminde.
00:17:54Başlık malını mı?
00:17:55Tabii öyle şey mi olur ya?
00:17:57Hiç açık boyun boyun vermediniz mi?
00:17:58Hiç öyle şeyler yok.
00:17:59Hiç öyle şey yok.
00:18:00Hiç öyle şey yok.
00:18:00Nezerya çıktı.
00:18:02Yandı hemen yanık koktu bak.
00:18:03Ana ne oldu?
00:18:05Buğday bitti.
00:18:06Anam buğday bitmiş.
00:18:08Benim muhabbetten buğdaylığa bitmiş.
00:18:11Yanık kokusu geliyor.
00:18:12Kaç yıl?
00:18:13300 yıllık devirmeni yakmayalım.
00:18:14Anmak korusun.
00:18:22İnsan burada yaşlanmaz.
00:18:24Gördünüz çok tatlı bir çiftle beraber verdik.
00:18:27Çok güzellerdi.
00:18:29Ayrılamıyoruz da.
00:18:30Görüşürüz.
00:18:31Ne oldu Sabri amca?
00:18:34Ana.
00:18:36Sabri amcam ne gerek var ya?
00:18:39Sabri amcam ne gerek var?
00:18:41Sağ olasın.
00:18:41Bu mısırınlarını orada yersin.
00:18:42Hapışı da koydur.
00:18:43Sabri amcam.
00:18:44Evet.
00:18:44Bu mısırını ile sen şey dedin herhalde.
00:18:47Giderim eve.
00:18:48Çorba yap.
00:18:49Mısırınla ne çorbası yapılır?
00:18:52İşte aynı mercimek gibi çorba oluyor bu.
00:18:55Ekşi koyuyorsun.
00:18:56Limon sıkıyorsun.
00:18:56Acı koyuyorsun.
00:18:57Bir demeyi kaşığı koydun mu bunu bu tamam.
00:18:59Bir öp tencere çorba oluyor.
00:19:00Ben hamsi yapılıyor diye biliyorum.
00:19:01Hamsi de balık yapıyorsun.
00:19:03Balıkları da yapıyorsun.
00:19:04Her şey oluyor.
00:19:04Mısır unuyla.
00:19:05Mısır unu ile evet.
00:19:06Mısır unu ben ilk defa.
00:19:08Adam yapar bura mısır unu olmaya geliyor.
00:19:09Ben sana mısır unsuz göndermeyeyim.
00:19:10Sağ olasın.
00:19:11Teşekkür ederim.
00:19:12Başarsın yemek yapmak çok kolaydır.
00:19:14Bir kere gör yeter.
00:19:15Bir kere gör yeter.
00:19:16Bin kere gördüm haberi yok.
00:19:32Burcu Ovalı amcalarımın arasındayız şimdi.
00:19:35Amcam.
00:19:36Nasılsın bakayım.
00:19:38Teşekkür ederim Duygu.
00:19:39Sen geldin daha mutlu olduk.
00:19:41Ne güzel köyümüzü bir şenlik verdin.
00:19:43Ay sağ olasın.
00:19:44Bir güzellik verdin.
00:19:45Aşıyor ki sen geldin mi köyü bir şenleniyor.
00:19:47Sağ ol Mustafa amcam.
00:19:49Aşıyor ki herkes seni gördü.
00:19:51Ben de sizleri görünce zaten şenleniyorum.
00:19:54Ne yapalım.
00:19:55Baksana.
00:19:55Keşke rahmetli salya dengenin olsaydı.
00:19:58Seni bir güzel muhabbeler ediverdin mi?
00:20:00Ah salya nenem.
00:20:00Kız sen hala ta evlenme.
00:20:02Evlendin duysa.
00:20:03Gerçekten altında kaldın sana.
00:20:05Bak takardım değil mi?
00:20:06Takardım.
00:20:07Evet ya.
00:20:08Çünkü o benim evlendiğimi duysa.
00:20:09Deme o sağ olken evlenseydim ben çok mutlu olacaktım.
00:20:12Evet evet.
00:20:13İnsanları hep üzdün üzdün.
00:20:15Ama dediler.
00:20:16Kız bundan sonra ne zaman evleneceksin dediler.
00:20:19Buna en son gari.
00:20:20Evlendim.
00:20:21Allah'ım mutlu etsin.
00:20:22Bundan sonra diyor bir de yarın diyor kocanın karnına mı çekeceksin.
00:20:25Çocuğun karnına mı çekeceksin de.
00:20:26Baya korkutum edin duyu bu ya.
00:20:28Korktum gari 6-7 sene sonra hemen evlendim.
00:20:31Ay senin hanımı geliyor.
00:20:33Allah sultan senin sultanın geliyor.
00:20:36Hani sen bir ara yazdın ya.
00:20:40Yufka yaptın ya.
00:20:41Kahmel falan yaptın böyle.
00:20:43İşte bu benim hanım.
00:20:43Bak gari nasıl yayıl.
00:20:45Gel.
00:20:45Gel buyur gel.
00:20:47Hoş bulduk gel bakalım.
00:20:49Anam öpüyor.
00:20:50Gel sen ben seni hatırlıyorum.
00:20:52Ben senden yufka ettiydim.
00:20:54Nasılsın?
00:20:54İyiyim sen değilse.
00:20:55Gel bakayım bir beynin yanına gel gel.
00:20:58Beynin yanına gel bakalım.
00:20:59Ben seni görendeyi geldim canım.
00:21:00Anam benim sağ olasın.
00:21:02Sağ olasın.
00:21:03Ben de sizi göreyim diye geliyorum buralara.
00:21:05Sağ ol.
00:21:06Teşekkür ederiz.
00:21:07Beyin çok muhabbetli.
00:21:08Muhabbet çok edersin.
00:21:09Laf sever.
00:21:10Seviyor.
00:21:11Seviyor.
00:21:11Laf olmamış olsun.
00:21:12Dostluk olmamış olsun.
00:21:13Nasıl bu millet birbirinden konuşacak tanışacak.
00:21:15Akşam oturacağız.
00:21:17Akşam sohbet ettireceğiz.
00:21:18Akşam oturuyorum.
00:21:19Dostluk muhabbetinden olur.
00:21:22Ondan sonra tanışmak böyle devamlı mutluluk olur.
00:21:25İnsanın ömürü atar konuştukça.
00:21:27Tabii.
00:21:27He.
00:21:28Doğru.
00:21:28Her gittiği yerde bunu laf atarlar.
00:21:30Hep.
00:21:31He.
00:21:32Bunu pek bulaşıyorlar.
00:21:32Maşallah ben şimdi bir bazar şey gitsem.
00:21:35Pazar gitsem.
00:21:36Abi ne yaptırayın abi ne yaptırayın.
00:21:38Çünkü neden?
00:21:39Çok geziyorum çok milletinden konuşup duruyorsun.
00:21:42Muhabbeti seviyorsun sen.
00:21:43Muhabbet sevimle mi?
00:21:44İnsanlarla iletişim kurmayı seviyorsun.
00:21:46Evet.
00:21:46Sosyal leviye.
00:21:47Zaten o da 3 buçuk günlük ömüründe.
00:21:50Ondan küs bundan küs olur.
00:21:51Muhabbet hocasın.
00:21:52Doyum olmaz muhabbete.
00:21:54Muhabbeti doyum olmaz.
00:21:55Esen evri senden muhabbet ederken aman adam bir yusuf diyon mu?
00:21:59Demeyon canım demez.
00:22:01Demez.
00:22:01Demez.
00:22:02Sevgimiz bir tanedir.
00:22:04Ayyy.
00:22:06Biz onlar böyle birbirimizi kırıcı laf demeyiz hayata.
00:22:11Hiç demiyorsunuz.
00:22:12Deniliğe mi?
00:22:13Denmez.
00:22:14Denmez.
00:22:14Ses son yüksekliği biraz o vardı.
00:22:16Öteki eşevi.
00:22:17Yükseklik var biraz.
00:22:17Böbrekler biraz çatal da.
00:22:19Çatal.
00:22:19O ses yüksek çıkıyor.
00:22:21Doğru doğru.
00:22:22O kadar olur ya.
00:22:23Olacak o kadar.
00:22:24Olur.
00:22:24Birbirimizi kırmadık diyor.
00:22:26Kırmayız.
00:22:26Kırmıyosunuz.
00:22:27Kırmayız.
00:22:27Biz mutlu geçiyoruz biz.
00:22:29Mutlu geçiyoruz Allah'ın ozarı.
00:22:30Senin neden oldu evlilik?
00:22:32Benim iki sene olacak.
00:22:33Yok deme öyle kayınlayın nasıl eğdiğime bu bana.
00:22:36Ay bugün validem çok iyi.
00:22:38Demin soğudun mutla.
00:22:39Benim de kayınma.
00:22:40Kızım falan diyor.
00:22:41Ama eli sopalı.
00:22:42El başarılı oldu mu?
00:22:43Sakat.
00:22:44Öl olmasın.
00:22:46Öl değil Allah'tan.
00:22:47Ha kızım tabii.
00:22:48Şimdi benim daha gelinim.
00:22:49He.
00:22:50Ben hayatımda ismini kullanmam.
00:22:53Kızım mı diyorsun?
00:22:53Yavrum ne edersin kızım ne edersin diye konuşurum.
00:22:56O da seviyor.
00:22:57O neden biliyor musun?
00:22:58Benim oğlanla mutlu olduğu için hem oğlum hem de gelinim demem kızım derim.
00:23:04Evet.
00:23:04Her zaman için böyle derim.
00:23:06Evet.
00:23:07Evlat öyle bir şey.
00:23:08He.
00:23:08Değil mi?
00:23:09Şimdi kaynanan öyle diye.
00:23:11Şimdi sen mutlu olursan o sevniyordu mutlu oluyordu.
00:23:13Çok şükür.
00:23:14Tabii.
00:23:14Çok şükür.
00:23:15Çok mutlu olduğunu zannetmiyorum da olsun yani.
00:23:16Neden la?
00:23:17Öyle duygu kastanlar beylerdi.
00:23:19Öyle bir şey yerem mi vardı gari?
00:23:21He.
00:23:21Eğdir o eğdi.
00:23:23İyi benim kaynanan.
00:23:23Bu da eğ seçmişti.
00:23:25Ben geçmedin mi Cemile.
00:23:26Uğraştığını göre.
00:23:27Öldüm Cemile.
00:23:28Cemile.
00:23:28En iyisini seçtim.
00:23:29Maşallah bir gövmek isterdim.
00:23:31Nadiri bir gövmek isterdim de.
00:23:33Ne yapar mıydın?
00:23:34Ben buraya geldim gelmedin.
00:23:35Ay keşke gayun vardı malut gelseydik.
00:23:38Ama çok yorulurdu.
00:23:39Bu sabahtan beri bizim hızımız nasıl yetişecek?
00:23:41Ya öyle öyle.
00:23:42Ayak tuturmaz.
00:23:42Yaşlı yaşlı.
00:23:43Ama alıp gelseydi.
00:23:44Ha damatik yetişsin.
00:23:45Doğru konuştuk lan.
00:23:46Doğru konuştuk.
00:23:47Doğru konuştuk lan.
00:23:48Adamla çok çalışıyor.
00:23:50Ne iş yapardığı enişte?
00:23:51Şey yapıyor.
00:23:52Şu geldik taşlardan.
00:23:53Bunlara?
00:23:54He.
00:23:54Bunlara et veriyor.
00:23:55İyi iyi.
00:23:56Güzel.
00:23:56Güzel.
00:23:57Çok güzel.
00:23:57O zaman iyi.
00:23:58O zaman güzel.
00:23:58Yanlışıyosun.
00:23:59Beyimle iyi yanlışıyosun.
00:24:00Böyle beni bir tavsiyede bulunsan.
00:24:02Ne gibi?
00:24:02Böyle adamla anlaşma konusunda.
00:24:05Ne söylersin?
00:24:06Adamla konuşmak.
00:24:08Çünkü kadın kısmı devamlı güler yüz olursa.
00:24:11Eğer adam ne yapıyorsun?
00:24:13Hani tabii adamın boğucunu derdine.
00:24:16Fazla hani şey etmez.
00:24:17Çünkü adamı devamlı güler yüz duracaksın bir.
00:24:20Adamı hoş tutacaksın iki.
00:24:23Adam devamlı şimdi icabında gelir gider bütün evin sermayesi, dükkanı varsa dükkanın sermayesi gelir gider ona ait.
00:24:34Adamın yükü devamlı yükü çeken adam.
00:24:37Kadın ne olacak?
00:24:38Adam oradan al gelecek fasille.
00:24:40Doğra.
00:24:41İki yımmıta çarp.
00:24:42Yemeği pişir.
00:24:44Duyguda bulaşacaksın gelsin.
00:24:46He.
00:24:46Adam işi zor.
00:24:48İşi zor.
00:24:48Şimdi yarın çocuk olacak.
00:24:50Ev olacak.
00:24:51Adam ev kirası.
00:24:52Kira varsa kira.
00:24:54Bunlar hep para.
00:24:55Adamdan çıkacak.
00:24:56Tabii.
00:24:56Adamlar yük favori olmam duygu.
00:24:58Yukarı.
00:24:58Peki diyorsun ki güler yüzle olacağız.
00:25:01Tabii.
00:25:01Tabii.
00:25:01Bir sen de var.
00:25:03Adamı akşam yorgun akın.
00:25:05Ah ben yoruldum.
00:25:06Akşam çekim yaptım.
00:25:08Demeceksin.
00:25:08Demeceksin.
00:25:09Adam güler yüzü duyeceksin.
00:25:12He.
00:25:12Hoş tutacaksın.
00:25:13Mutluluğla böyle atar duygu.
00:25:15Duygun yüzü güler.
00:25:16Zaten senin yüzünü böyle güleceğine göre çok güzel bir evliliğiniz olur.
00:25:20İnşallah.
00:25:22Sen devamlı güleş oluyorsun.
00:25:23Her televizyonunu görüyorum.
00:25:24Evet.
00:25:24Herkes sana yani hoş oldun güle.
00:25:28İplenerek bakıyor.
00:25:29Tabii.
00:25:30Asıl ben sizler çok seviyorum.
00:25:32Gittiğin zaman Nazil'de bir tane göz boncuğu takpına.
00:25:35Göz boncuğu takın bak beni.
00:25:36Allah nazarlardan korusun.
00:25:37Ben daha orada takmayı düşünüyordum ama bu tarafa takmayı düşünüyorum.
00:25:39Daha maşallah.
00:25:40Şurada bir tane.
00:25:41Beni tanıcam bir tane var.
00:25:44Maşallah maşallah.
00:25:46Sen maşallah derken buna mı dedin?
00:25:50Enişte bayağı açık kalakmış.
00:25:51Bilmiyorum gari.
00:25:53Açık.
00:25:53Açık.
00:25:54Enişte.
00:25:55Gani.
00:25:57Bunlar bilmiyorum bak bakayım.
00:25:59Güzel güzel.
00:26:00Eniştenin şeyden bunlar.
00:26:02Bakma.
00:26:03Gül gül takın.
00:26:03Değil değil.
00:26:04Kanal 7 taktı.
00:26:06Kanal 7 taktı.
00:26:07Kanal 7 taktı bunları.
00:26:09Kanal 7 dolu mu?
00:26:10Hadi eniştenin taktıkları.
00:26:12Eniştenin yok.
00:26:13Kanal 7 taktı.
00:26:14Yani mesaj gönderiyor buradan anladın mı?
00:26:16Eniştenin canı sağ olsun.
00:26:17Eniştenin canı sağ olsun.
00:26:18O mutlu oğlum.
00:26:19Sağlığımız olsun.
00:26:20Altın, para, pul, gümüş.
00:26:23Onlar bir masal.
00:26:24En güzel sağlık.
00:26:25En güzel duygu senden mutluluk.
00:26:28Mutluluk.
00:26:28İkinci konu geçinmek.
00:26:30Geçinmek.
00:26:31En güzel o.
00:26:32Allah cümlemize sağlık mutluluklar versin.
00:26:34Ben bir şey demiyorum.
00:26:36Amin.
00:26:36Allah da sizden geldiğiniz için ayaklarınızı sağlık.
00:26:39Teşekkür ederim.
00:26:40Olur mu biz her zaman geçeriz.
00:26:41Her zaman geliriz.
00:26:42Sağ olun.
00:26:42Abim de çok Allah razı olsun.
00:26:44Nihat abi nasıl?
00:26:45Kızımız da aynı.
00:26:46Nihat abilisin.
00:26:46Nihat abinin gözleri bak be.
00:26:48Nihat abi nasıl?
00:26:49Onu hiç bilmiyor.
00:26:52Gülmem ne hale yaz abim.
00:26:53Nihat'a gülmem hiç.
00:26:54Nihat abim.
00:26:55Amcam sen nasılsın?
00:26:57Allah'a şükür.
00:26:58Abim peki.
00:26:58Sen gördük daha iyi olduk.
00:26:59Ben de sizi gördüm iyi oldum be.
00:27:01Evet.
00:27:01Amcam çok güzel konuştu abim.
00:27:04Ne diyorsun?
00:27:05Sen ne diyorsun hayattan ilgili?
00:27:06Ne diyeyim ben şimdi size?
00:27:08Ne diyeyim?
00:27:08Buraya geldiğin için çok teşekkür verdin.
00:27:10Ben size teşekkür ederim.
00:27:11Muhtar soğudum ben.
00:27:13Duyu geleceğim dedi.
00:27:14Gelecekti.
00:27:14Ben sevindim yani.
00:27:15Ben 2 saatten sonra buğut seni biliyorum ben.
00:27:17Allah.
00:27:18Bunun eşi vardı.
00:27:19Oğlu ben.
00:27:20O sergi açtım.
00:27:21Teşvik'ten.
00:27:22Evet.
00:27:22Görüştüm o da.
00:27:23Allah rahmatına kavuştu.
00:27:25Öldü.
00:27:25Başın sağ olsun.
00:27:26Sağ olsun.
00:27:26Onun için yani baya bir hani üzgün.
00:27:31Tabi haliyle ne yapacaksın?
00:27:33Yalnız yaşıyor bir oğlu var.
00:27:34Evet.
00:27:35Ama seni yalnız bırakmıyorlar köylüler.
00:27:37Tabi.
00:27:37Bırakın ama amcam köyümüzün en merkezi.
00:27:40Hem imam yer.
00:27:40Ben sen az önce de kızım her hafta geliyor Marmaris kız.
00:27:43Ay ne güzel.
00:27:44Hocadık.
00:27:45Onlar böyle de kız başka sen boş.
00:27:47Tabi canım.
00:27:49Tabi yani ben de buradan babam duysun.
00:27:51Kız başka baba bak.
00:27:53Tabi.
00:27:53Doğru.
00:27:54Aynen.
00:27:55Doğru söylüyorsun.
00:27:56Memnusun mutlusun.
00:27:57Çalışıyor kızım her hafta geliyor buraya.
00:27:59Tabi.
00:27:59Her hafta.
00:28:00Ben iki gün babam gitmesem üçüncü gün.
00:28:02Babam gidiyorum koşturuyorum.
00:28:04Babam iki gün görünmüyorum.
00:28:05Üçüncü gün de kızım sen neredesin?
00:28:06E baba ben diyorum şuradayım Amasya'dayım Samsun'dayım.
00:28:09İki gün oldu ben seni görmüyorum diyor.
00:28:11Hemen koştur koştur.
00:28:11Tabi aynen aynen.
00:28:14Mevlütlerde şey oku mevlüt oku.
00:28:16İlahi oku.
00:28:17Okurum her şey okurum.
00:28:18O zaman bizim için bir ilahi okur musun amcam?
00:28:20Şimdi kafam tam değil yani.
00:28:23Tamam.
00:28:24Sağol ağzına sağlık.
00:28:25Teşekkür ederim.
00:28:26Sağol beyim ben teşekkür ederim.
00:28:27Ben razı olsun.
00:28:27Hadi gelin beye sağlıyorum.
00:28:28Hadi abi dön şöyle be.
00:28:29Hadi sen deye sağla.
00:28:55Sık sık sık sık sık sık.
00:28:57Ne diyorsunuz siz ana maşallah eller durmuyor ağrı gibi çalışıyor görüyor musunuz?
00:29:03Kolay gelsin.
00:29:04Sağol hoş geldiniz.
00:29:06Sesin dışında bakırın bir kokusu var.
00:29:09Nasıl güzel kokuyor hocam.
00:29:10Değil mi?
00:29:27Evet.
00:29:27Kültürümüzde var olan bir meslek zaten.
00:29:29Kavaklıdere çok eskilerden beri bakırcılığıyla meşhur değil mi?
00:29:33Evet ama maalesef hani çok dışarıda duyulmamış.
00:29:37Evet.
00:29:38Şu anda duyuluyor.
00:29:39Evet.
00:29:39Şu anda tüm Türkiye tüm izleyenlerimiz bilmeyenler Kavaklıdere'de Muğla Kavaklıdere'de bakırcılık olduğunu duymuş öğrenmiş oldu bilmeyenler hocam.
00:29:48Peki nereden gelmiş?
00:29:50Nasıl gelmiş?
00:29:51Burada daha önceleri farklı bedeniyetler yaşamış.
00:29:54Mesela Kavaklıdere bakırcılığını atalarımız burada yaşayan Ermenilerden öğrenmişler.
00:29:59Hani Ermeniler de bunu pek öğretme tarafları değilmiş ama bir şekilde öğrenilmiş.
00:30:04Daha sonra atalarımız bunu öğrendikten sonra mutfakta kullanmaya başlayınca tabii gerekli ihtiyacı olunca farklı değerlendirmeleri ocakta, sofrada, yemekte her türlü
00:30:18geliştirmişler kendilerini.
00:30:19Tabii onlar da böyle bir değer bıraktıkları için biz de sahiplenelim değerimize, kültürümüzü devam etmek istedik.
00:30:25Kesinlikle.
00:30:26Bazı işlenen motiflerde bizim coğrafi işaretlerimiz sadece Kavaklıdere'ye ait.
00:30:31Kavaklıdere'ye ait coğrafi işaretli motifler var.
00:30:36Peki buradaki kursta neler yapılıyor?
00:30:39Burada mutfakta kullanmak için ya da dekor amaçlı bakırlarımız var.
00:30:45Onları işliyoruz biz.
00:30:47Yer sofrası için büyük sinirlerimiz var onları da işliyoruz.
00:30:50Çünkü kültürümüzde var olan, sofra kültürümüz bizim meşhurdur Kavaklıdere'de.
00:30:56Onları yapıyoruz.
00:30:57Kadınlar alıyor ellerine çekiç mi denir ona?
00:30:59Çekiç, demir kalem.
00:31:01Demir kalem.
00:31:02Evet bir de pergelimiz vardır o da demir.
00:31:04Sadece kullandığımız araç, gerecimiz bunlar.
00:31:07Şey belli, motif belli.
00:31:08Tabii.
00:31:09O motif üzerinden gidiyoruz.
00:31:10Onu da o pergelle yön veriyoruz.
00:31:12Pergelle.
00:31:13Peki şu anda Kavaklıdere'ye ait olan motif hangisi ben çok merak ettim.
00:31:18Tabii.
00:31:19Bakalım bir.
00:31:20Şuradan.
00:31:22Ay çok da güzel.
00:31:25Nasıl yaptınız siz bunu ya hocam?
00:31:27Maşallah.
00:31:28Coğrafi işaret alan motifimiz.
00:31:30Evet.
00:31:30Tabii farklı olanları da var.
00:31:34Şu anda badem motifimiz, ibriğimiz, yelpazemiz, yarım dairemiz.
00:31:41Artık bunların da kendi arasında anlamı var.
00:31:44Çünkü atalarımız bunu işlerken hep bir anlam ülemişler.
00:31:48Ne var mesela anlam?
00:31:49Şu badem motif.
00:31:50Badem motifinin anlamı ne?
00:31:52Birlik, beraberlik, dinamiklik.
00:31:54Çok güzel.
00:31:55Evet.
00:31:56Güzel bir motifimiz var.
00:31:57Farklı yaprak çiçeğimiz var.
00:32:00Onların fesleğen, mis koku, cennet kokusu.
00:32:04Selvimiz dik duruş.
00:32:06Özellikle mezarlıkta olursa, yas anlamı da madem.
00:32:10Ama normal bir bahçede yetişirse, diklik, asillik, yiğitliği simgeler.
00:32:15Ay çok güzel hocam.
00:32:16Yatıklarımız hepsi de anlamı değişiktir.
00:32:18Hocam bu kurs merkezinde siz de özellikle bakıyorum kadınlara bu zanaatı öğretiyorsunuz.
00:32:23Evet.
00:32:23Çok talep var mı?
00:32:25Evet.
00:32:25Görüyorum zaten kalabalığız.
00:32:27Evet.
00:32:27Genç bir kursiyerimiz var.
00:32:29Bir şöyle onun yanına geçeyim istiyorum.
00:32:31Çok iyi.
00:32:32Kardeşim senin ismin ne?
00:32:33Ben Gülben İbrikçi.
00:32:35Gülben İbrikçi.
00:32:35Sen de Kavaklı Dere'lisin.
00:32:37Kavaklı Dere'liyim.
00:32:37Senin merakın nasıl başladı?
00:32:39Şöyle zaten soy ismimden anlayacağınız gibi.
00:32:42İbrikçi.
00:32:42Evet.
00:32:43Babam yani dört nesildir bakımcı.
00:32:45Ama şöyle Kavaklı Dere'de bilinen yani biz biliyoruz ama dışarıdan farklı bilinen bir şey var.
00:32:51Yani Bakır'a erkekler yön verir.
00:32:54Ama bu işi aslında kadınlar yapar her zaman.
00:32:57Ben de babamdan falan öğrenemediğim için işleme sanatını aslında hep istiyordum.
00:33:02Belediyemizin de böyle bir çalışması bize karşı bir kursu olduğunu, bir atölyesi olduğunu
00:33:06duyunca gelmek istedim açıkçası.
00:33:08Evet.
00:33:08Öğrenmek istedim.
00:33:08Çünkü zaten Bakır'ın içinde büyüyen bir insanım.
00:33:10Evet.
00:33:11Hiç bilmiyordum.
00:33:12Burada hocamızın sayesinde öğrendim.
00:33:14Yaklaşık 12 aydır buradayız.
00:33:16Bu işi yapıyoruz.
00:33:17Şu anda çok severek yapıyorum.
00:33:19Ne güzel.
00:33:19Sen de çok güzel bir motif.
00:33:21Evet.
00:33:21Şu an burada yuvarlak gül dediğimiz motifin farklı bir taraması.
00:33:25Yani aslında motif aynı ama farklı şekilde taradığımızda çok farklı şekilde ortaya
00:33:30çıkıyor yani.
00:33:30Evet.
00:33:31Emeğinize sağlık.
00:33:31Çok teşekkür ederim.
00:33:32O zaman hocam da izin verirse ben şöyle elime bir çekiç, bir kalem alıp yapmış
00:33:38olduğunuz şu, yapmış olduğunuz şu motifi mahvedeyim mi?
00:33:42Çok korkuyorum.
00:33:44Okan abi.
00:33:45Yapamaz mıyım?
00:33:46Buyurun.
00:33:46Yaparım.
00:33:47Tamam.
00:33:48Evet Gülnur hocam bana şimdi Bakır işlemeyi öğretecek.
00:33:52Hocam siz beni güvenmediğiniz için bir şeyler mi çiziyorsunuz?
00:33:55Ben size şimdi şu pergele nasıl yön veririm onu göstereyim.
00:33:59Ben şimdi o pergele nasıl yön vereceğim?
00:34:01Hiç merak etmeyin hocam.
00:34:03Ben tutarım hocam.
00:34:05Tuttum hocam.
00:34:06Bu uç sabit.
00:34:07Bu uç sabit hocam.
00:34:08Şu ucu dairenin olduğu yere çevirin.
00:34:11Hiç merak etmeyin şimdi.
00:34:13Bakın.
00:34:15Şu sabit ol.
00:34:16Evet.
00:34:17Tamam şurası tekrar ben bunu sabitlerim hocam.
00:34:19Pergel gibi düşünüyoruz.
00:34:20Evet.
00:34:22Bunu sabitliyorum şu.
00:34:23Evet.
00:34:23Evet bu tarafı ilerletelim.
00:34:26Hocam şu çok kayıyor hocam.
00:34:28Bu bakarım kendisiyle alakalı sıkıntı olduğum için.
00:34:31Hocam.
00:34:33Pergel mi olsun?
00:34:34Pergel de hocam oldu.
00:34:36Oldu.
00:34:36Hocam bir daha geri geleyim mi?
00:34:38Tabii ki.
00:34:39Hocam.
00:34:40Şurada bir şunu şöyle yaptığımızda.
00:34:45Hocam.
00:34:46Hocam.
00:34:47Tamamdır.
00:34:48Nasıldır?
00:34:48Oldu.
00:34:49Şimdi tekrar şuradan.
00:34:51Oradan da bir pergel.
00:34:52Evet.
00:34:53Şu uçtan tekrar.
00:34:54Çok güzel.
00:34:55Evet hocam.
00:34:56Tamam.
00:34:57Hocam.
00:34:58Şöyle hocam.
00:34:59Evet.
00:35:00Şöyle hocam.
00:35:01Bakınız.
00:35:02Bakınız.
00:35:04Gayet iyiydim.
00:35:05Şimdi de bu uçtan olacağız.
00:35:07Hocam hızlı öğreniyorum.
00:35:08Bakın nasıl 12 ayda öğrenmiş hocam.
00:35:11Bakın arkadaşı 12 ayda öğrenmiş.
00:35:13Ben tek derste şu an çok iyi olduğumu düşünüyorum.
00:35:15Öyle değil mi?
00:35:17Bak sen 12 ayda öğrenmiştin kusura bakma.
00:35:19Ama ben bir derste gayet iyi gidiyorum.
00:35:2212 dakika olmadı daha.
00:35:23Görüyorsun.
00:35:24Çok hızlı öğrendim.
00:35:25Nasıl hocam?
00:35:26Bu da tamam mı?
00:35:26Evet.
00:35:27Tamam.
00:35:27Şimdi.
00:35:28Kalemimizi çekicimizi alalım.
00:35:30Çok basit benim için.
00:35:31Şimdi.
00:35:32Şu uçtan.
00:35:33Bu uçtan.
00:35:33Şu hoca.
00:35:34Bu uçtan.
00:35:35Bu taraftan.
00:35:36Evet.
00:35:36Şöyle yapılacak.
00:35:37Şöyle bana doğru mu hocam?
00:35:39Evet.
00:35:39Yönümüz bu mu hocam?
00:35:40Evet.
00:35:40Şimdi şuradan başlıyorum hocam.
00:35:42Hadi bismillah.
00:35:43Böyle gelecek.
00:35:46Şöyle yaptım hocam.
00:35:49İlerleyemiyoruz.
00:35:50İntirdik.
00:35:51Biraz indirdik.
00:35:52Yavaş yavaş.
00:35:52Yavaş yavaş.
00:35:54Vuralım çekici.
00:35:55Çekici vuruyoruz ama.
00:35:57Bir ilerlemedi hocam bakıyorum.
00:36:00Ses tamam.
00:36:01Farkında değilsiniz genelde.
00:36:03Farkında değilsiniz ben gayet iyiyim.
00:36:07Hızlı yoruz.
00:36:08Aşağıya.
00:36:08Aşağı doğru hocam orada takladık.
00:36:11Kalem biraz daha aşağıya.
00:36:12Hani ilerlerken aynı zamanda kalemimizi aşağıya doğru hocam bu önemli bir hocam.
00:36:17Hocam onu söylemediniz ama hocam en başında.
00:36:19Hocam bana o söylenmedi.
00:36:21Ne oldu?
00:36:21Evet.
00:36:22Oldu.
00:36:22Bakın çok güzel oldu.
00:36:24Hocam biraz daha mı sertin?
00:36:28Sonunda taşım seni yardımcaya gelmesin.
00:36:30Çok iyi gidiyorum.
00:36:32Bir saniye.
00:36:34Şunu.
00:36:36Hocam çok kayıyor hocam ama ben bu şekilde çalışamıyorum.
00:36:39Arkadaşlar sürekli bana gülüyor hocam.
00:36:41Sınıf arkadaşlarım sürekli hocam.
00:36:43Sınıf arkadaşlarım hep benimle dalga geçiyor şu anda akran zorbalı hocam.
00:36:47Öğreniriz.
00:36:48Hocam gülüyorlar bana yapamadığım için örtüleniyorum ben.
00:36:52Bir saniye hocam şunu yapacağım hocam yapamıyorum.
00:36:59Yapacağım göreceksiniz öğretmenin en sevdiği öğrenci ben olmalıyım.
00:37:03Şurada bir çaprazlık oldu hocam.
00:37:05İlk deneme ama güzel.
00:37:07Ne diyorsunuz hocam?
00:37:11Hocam mesela bir sürü öğrenciniz var.
00:37:13İlk aldılar böyle yaptılar mı hocam?
00:37:16Tabii.
00:37:17Bu bizim zaten.
00:37:19Acemiliğimiz böyleydi zaten.
00:37:21Çünkü kalemin tutması, işlemesi çok farklıydı.
00:37:24Herkes yabancıydı.
00:37:25Alıştılar artık şimdi alıştılar.
00:37:27Yani 12 ay ben de gelsem.
00:37:29İlla ki.
00:37:31Hani 12 ay gelmeyen gelmişim.
00:37:32İki dakika yani yapmışım bir şey bakın.
00:37:34Gayet güzel.
00:37:35İzleyenlerimizi yakından görüyor.
00:37:36Gelecek vaat ediyor muyum?
00:37:38Tabii ki.
00:37:39Kursumuza ilk başlayan bayanlardan öğrenebilirsiniz.
00:37:41Çünkü onlar da acemiydi.
00:37:43Kardeşimi gelir bilir misin?
00:37:44Sen de benim kadar yeteneksiz miydin ilk başladığında?
00:37:47Hocama soralım.
00:37:48Hocam.
00:37:49Hocam gerçekleri söyleyeyim.
00:37:50Hocam hangimizde?
00:37:51Bu kadar değildi.
00:37:52Bu kadar değildi hocam.
00:37:52Hocam.
00:37:53Ne diyorsunuz?
00:37:54Söyle söyle.
00:37:55Böyleydi böyleydi.
00:37:56Hepsi de böyleydi.
00:37:57Benim kadar yeteneksiz miydin?
00:37:58Evet evet.
00:37:59Tamam o zaman.
00:38:01Sonra böyle oluyor.
00:38:0212 ay sonra ben de buradayım.
00:38:04İzleyin beni.
00:38:05Hocam bana son şansı verir misiniz?
00:38:07Tabii buyurun.
00:38:08Çünkü ben mantığını anladım.
00:38:09İlk başta olayın mantığını anlamak lazım.
00:38:11Bir de inanmak başarmanın yarısı.
00:38:13Ben çok inanıyorum.
00:38:15Kalışıyorum da bakın.
00:38:17Çok güzel hocam.
00:38:18Harika gitti.
00:38:19Evet hocam.
00:38:20Bazı şeyler için 12 aya gerek yok.
00:38:23Bence de.
00:38:23Kadının gücü.
00:38:24Kadının gücü.
00:38:26Hani hocam ne diyebilirim?
00:38:27Geçerdik çünkü.
00:38:28Hocam yani biraz uğraştım.
00:38:30Onu çabaladım.
00:38:31Biraz hani sizin hocalığınız.
00:38:34Benim yeri geldiğinde yeteneğim.
00:38:36Benim özverim.
00:38:38Ondan sonra burada ekip ruhu.
00:38:40Arkadaşlarım bana inanamasa da görüyorsunuz muhteşem bir eser oluşturdum.
00:38:46Bilmiyorum.
00:38:47Sevgili izleyenler.
00:38:49Ne diyorsunuz?
00:38:5112 aya boşuna uğraşmışlar.
00:38:5310 dakikada hallettim.
00:38:55Değil mi hocam?
00:38:56Evet.
00:38:57Evet.
00:38:57Güzel oldu.
00:38:58Güzel oldu.
00:38:59Hocam da çok tatlı.
00:39:00Çok sayıp hocam.
00:39:01Çok sağ olun.
00:39:02Ağzınıza sağlık.
00:39:03Hepinize çok teşekkür ederim.
00:39:04Tüm kursiyerler şöyle arkama gezseniz de beraber bir el sallasak mı?
00:39:08Hadi buyurun.
00:39:09Ay çok tatlılar bir de ya.
00:39:11Hocam böyle.
00:39:11Evet.
00:39:13Hocam.
00:39:13Hocam çok.
00:39:14Sen şu ailesine el tutmak ister misin?
00:39:16Ben şu ailesine şöyle elimde tutup size el sağlamak isterim.
00:39:19Hazır mısınız?
00:39:20Evet.
00:39:21Her gel.
00:39:39Yine bir gelin gaynananın yanındayım ama bu sefer bonus.
00:39:44Şunun güzelliğine bakar mısınız?
00:39:46Tut bakayım onu ben alayım bir yol.
00:39:48Gelecek misin ablam?
00:39:50Anam anam.
00:39:51Ana.
00:39:52Ağla.
00:39:53Anam.
00:39:54Evet.
00:39:54Hayır.
00:39:55Hayır.
00:39:56Ben yabancı değilim bak.
00:39:57Ben burcu.
00:39:58Hayır ben de.
00:39:59Ama hiç öyle.
00:40:00Sare.
00:40:01Sare.
00:40:02Sare.
00:40:02Sare.
00:40:03Onu tutturuyor muyuz?
00:40:04Al Sareciğim al tamam.
00:40:05Hah.
00:40:06İşte bu.
00:40:07Sare seni kandırdım.
00:40:08Hadi bakalım.
00:40:09Tut Sare.
00:40:09Al.
00:40:10Hah.
00:40:11Uçtu uçtu falan.
00:40:13Olmuyor.
00:40:14Olmuyor.
00:40:14Olmuyor.
00:40:15Ah gülüm.
00:40:15Ana gibi yer olmadı.
00:40:16Ana gibi yer olmadı valla niyatağım.
00:40:18Çok doğru noktaya bastın.
00:40:19Çok doğru noktaya parmak bastın.
00:40:21Ne oldu ananı gittiğinde?
00:40:22Ne oldu burada iki muhabbet ediyorduk?
00:40:24Senin güzelliğini görsünden istedim ben gülüm.
00:40:27İsmi ne?
00:40:28Sare.
00:40:29Sare.
00:40:30Az önce demişlerdi Sare diye doğru.
00:40:31Sare.
00:40:32Ay sen yabancıladın mı beni?
00:40:34Kaç aylık?
00:40:3410.
00:40:35Allah bağışlasın.
00:40:36Kaç torun var?
00:40:374.
00:40:384 torun var.
00:40:383 kızın bir oğlanı.
00:40:40Çok güzel değil mi torun?
00:40:41Evet.
00:40:42Evradı oradan fazla.
00:40:44Evet.
00:40:44Şimdi gelinimiz nereden?
00:40:46Çamlıyurt'tan.
00:40:47Çamlıyurt'tan.
00:40:47O da buralardan.
00:40:49Ne zamandır berabersiniz gelin kaynana?
00:40:523 sene.
00:40:533 sene oldu.
00:40:533 seneye geçti.
00:40:54Nasıl aranız nasıl?
00:40:55İyi sayılır.
00:40:57Sayılır ne demek?
00:40:59Sayılır ne demek kız?
00:41:01Sayılır diyor bak.
00:41:02Hani belki.
00:41:04Yok iyi ya.
00:41:05İyisiniz değil mi?
00:41:06Evet.
00:41:06Peki gelinim mi kızım mı?
00:41:08Kızım.
00:41:08Hem kızım hem gelinim.
00:41:10Öldü ya sen ne düşünüyorsun?
00:41:11Ben de öyle düşünüyorum.
00:41:12Öyle düşünüyorsun ama çok işten söylemedi.
00:41:14Hayır.
00:41:15İşten.
00:41:16Ben de öyle düşünüyorum.
00:41:18Önce kızı mı?
00:41:20Hayır.
00:41:21İlk önce kızın.
00:41:22Kızım da aynı gelinim de aynı.
00:41:23Ya ben de bunu bilmiyorum ya şimdi ben de.
00:41:26Ya şimdi Nihat abicim.
00:41:28Bak şimdi bak ben gerçekleri konuşmak isterim burada.
00:41:31Şimdi benim de annem var.
00:41:33Allah başımızdan eksik etmesin.
00:41:35Bizde de var iki gelin.
00:41:37İki tane gelin var bizim.
00:41:38Benden büyük.
00:41:39Abilerimin eşleri.
00:41:40Ben de bir evin bir kızıyım.
00:41:42Yani anne.
00:41:43Hani gelinle kız aynı dersen ben bozuşurum.
00:41:47Bak.
00:41:47Olmaz.
00:41:48Bana göre aynı.
00:41:49Kız başka ben.
00:41:51Ben bilmiyorum şimdi.
00:41:52Sen de ona sor.
00:41:52Gelin görünce nasıl varmış diye.
00:41:54Ben iyiyim.
00:41:55Ama ben sonuçta hani kayınvalide diyor ki gelinim ben kızım bir.
00:42:00Olur mu öyle şey ya?
00:42:01Kız başka değil midir Cemile?
00:42:03Sen şimdi gelin olsa anan dese ki Cemile dese ki ben mi hani senden gelin bir dese sen ne dersin
00:42:09Cemile?
00:42:10Tabii ki biziz abi.
00:42:12Olur mu ya?
00:42:12Ben de göre aynı.
00:42:13Bilmiyorum galiba.
00:42:14Biraz daha yaşlansın.
00:42:15Aynı sen de söylersin.
00:42:17Benim de gelin.
00:42:18Ancaklar diyor ki doğru konuşuyor.
00:42:20Bak bak ama bir şey söyleyeceğim.
00:42:21Bu biraz politik bir şey.
00:42:23Şimdi benim de ben de yaşlansam benim de çocuklarım olsa gelin olsa kızım olsa hani gelin kırılmasın diye aynı aynı.
00:42:31Aynı ya.
00:42:32Çok aynı seviyorum kızım gibi.
00:42:33İçimden aynı.
00:42:35Tamam gülüm benim.
00:42:36Ben sana şaka yapıyorum.
00:42:38Vallahi ne güzel böyle olması.
00:42:39Bana göre kızım da aynı ve gelinim de.
00:42:41Gelinim de aynı ne mutlu.
00:42:43Şimdi bazen hep duyuyoruz çok üzülüyoruz.
00:42:45Böyle gelin gayrına anlaşamıyor ediyor ama bizler de öyle bir şey yok.
00:42:48Bak aranız ne güzel torun yanında.
00:42:50Ben kızım ne alsam gelinimi de alırım.
00:42:52Hiç ayırmam.
00:42:53İşte ben diyorum ki mesela kız gelinini alıyorsa bana iki alsın diye ben.
00:42:57Elin bir güldü bir şey mi diyecek acaba?
00:42:59Yok yok.
00:42:59Hayır alıyor alıyor.
00:43:01Alırım.
00:43:01Ne mutlu.
00:43:02Ya evet evet yok yok.
00:43:04Fesat.
00:43:04Hayır ben hiç değilim.
00:43:05Ben çok ben kendi annemden söz etmek istedim.
00:43:08Ben kendim fesat olabilirim birazcık.
00:43:09Hani o yüzden.
00:43:10Ama ben bakıyorum sizler çok güzel bir şekilde anlaşıyorsunuz.
00:43:14Evet.
00:43:14Zaten bütün köy öyle.
00:43:16Mesela bir sürü insanla da görüşüyoruz ediyoruz.
00:43:18Muğla, Kavaklıdere.
00:43:19Aslında ülkemizin birçok yerinde var ama bazen tatsız şeyler de duyuyoruz.
00:43:22Ama bizde öyle bir şey yok.
00:43:23Bizde yok.
00:43:24Geçim çok güzel.
00:43:24Ben oğlum da aynı, damatım da aynı, gelinim de aynı, kızım da.
00:43:28Kızım da aynı.
00:43:29Hepsi benim evladım.
00:43:30Hepsi aynı.
00:43:30Ama torun?
00:43:32Torunlarım daha kıymetli.
00:43:33Yani şimdi burada gerçekçi olduk.
00:43:36Torunlar kadar kıymetli bir şey yok.
00:43:38Torunlarımı çok severim.
00:43:39Ne mutlu.
00:43:40Ağzına sağlık.
00:43:41Teşekkür ederim.
00:43:42Hadi o zaman torunumuzu alalım.
00:43:44Şöyle hep beraber.
00:43:45Haydi bakalım.
00:44:04Kurucu Ovalı ablalarım, kardeşlerim bizim için Kurucu Ova'nın en güzel yemeklerini hazırlamışlar.
00:44:11Çok güzel bir sofra.
00:44:13Bak, valla acıktım.
00:44:15Sabahtan beri dedim ki beklen birazdan yiyeceğiz.
00:44:19Beklen birazdan yiyeceğiz derken karın damı guruldayıp durur.
00:44:23Ama çok güzel bir sofra var.
00:44:25İyi ki beklemişiz.
00:44:26Şimdi burada neler var?
00:44:27Biraz anlatır mısınız beni?
00:44:29Burada un elvamız var pekmezli.
00:44:31Bir dakika un elvası pekmezli deyip geçme.
00:44:34Aynı zamanda.
00:44:35Küyünarlı.
00:44:35Küyünarlı.
00:44:36Küyünar.
00:44:36İnanılmaz kıymetli.
00:44:38Evet.
00:44:38Ve burada çam kozalakları var.
00:44:40Bizim köyün geçim kaynağı.
00:44:42Evet yani bu köyün geçim kaynağı çam kozala.
00:44:45Evet.
00:44:46Oradan da küyünar çıkıyor, çam fıstığı çıkıyor.
00:44:49Şu an Niti abinin yediği, az önce bir avuç tükettiği, altınla yarışan kilosu.
00:44:56Aynen.
00:44:57Çok önemli bir değerimiz.
00:44:59Ben daha fazla ne anladım?
00:45:01Daha ne anladım?
00:45:02Yani bu görmüş olduğunuz un elvası kim bilir kaç para yani.
00:45:05Ben size öyle söyleyeyim o kadar.
00:45:06Başka?
00:45:07Burgulu piramımız var.
00:45:08Tavuk var üstünde.
00:45:09Üstünde köy horozumuz var.
00:45:11Horoz mu?
00:45:11Evet.
00:45:12Harika.
00:45:13Sonra?
00:45:14Sonra böreğimiz var, saç böreğimiz ateşte yapıldı.
00:45:17Harika.
00:45:17Köy ekmeğimiz var.
00:45:19Kendi yapmış olduğumuz yoğurdumuz var.
00:45:21Oğlak etimiz var.
00:45:22Oğlak eti.
00:45:23Her yerde bulamazsın oğlak eti.
00:45:26Börüleceğimiz var.
00:45:27Börüleceğimiz var.
00:45:27Börüleceğimiz var.
00:45:27Evet.
00:45:31Doğal kuruttuğumuz fasulye.
00:45:33Şu mu?
00:45:33Evet.
00:45:34Neden fasulye kuruttunuz kız?
00:45:35Kışlıklar.
00:45:36Taze değil miydi o?
00:45:37Taze fasulye diye hep yıllarca ben yedim.
00:45:40Kurumuşu da mı yeniyor?
00:45:41Taze fasulye kurutuyor.
00:45:42Kışın yemek için.
00:45:43Kışın yemek için.
00:45:45Kuru fasulye oluyor.
00:45:46Öyle diye ben.
00:45:47Kuru olan kuru fasulye, taze olan yazın yenen taze fasulye diye ben.
00:45:51Kuru fasulye kışın yeniyor diye.
00:45:52Hani o normal yuvarlak yuvarlak.
00:45:53O değil mi kız?
00:45:54Bu arada bir de işyesin tazeyesin.
00:45:56Kuru diyoruz.
00:45:57Ay o zaman yaz aylarında taze fasulyeyi yiyoruz.
00:46:01Kış aylarında da taze fasulyeyi kuru bir şekilde yiyebilmek için neden olmasın.
00:46:05Evet.
00:46:06İlk defa duyun burada bak okar geziyorum.
00:46:08Başka ne yer var ablam?
00:46:10Kızartmamız var.
00:46:11Ocak kızartması.
00:46:12Armutoshapımız var.
00:46:13Armutoshapımız.
00:46:14Tarhanamız var.
00:46:15Ay tarhana, ay tarhanın da rengi bak bizimki yerden farklı.
00:46:18Evet.
00:46:18Şurada bir şey var.
00:46:19Bu da kayı tavuğumuz.
00:46:20Ay çok güzel.
00:46:21Bu da kendi yapmış olduğumuz eliştemiz.
00:46:23Ev makarnası.
00:46:23Ev makarnası.
00:46:24Üzerini çok elek koymuş.
00:46:25Evet tereyağı, bolcu tereyağı, coz.
00:46:27Ay coz valla çok fena durumdayız şu anda.
00:46:30Harika her şey çok güzel.
00:46:32E bir de kavaklı derenin.
00:46:35Balımız ve künerimiz.
00:46:36Bakın kavaklı derenin ballı küner.
00:46:38Daha ne olsun.
00:46:40Bu tarafta daha meyvelerimiz var, incirimiz var, çileğimiz var, cevizimiz var.
00:46:45Çilekte mi köyde?
00:46:46Evet çilekte köyde.
00:46:47Ay yutkundum.
00:46:48Anlatırken yutdum.
00:46:49Hepinizin ellerine sağlık.
00:46:51Hep beraber toplanmışsınız bizim için bunları hazırlamışsınız.
00:46:55O yüzden artık, artık yeter daha fazla dayanmayalım.
00:47:00Şu sofranın başını geçelim mi?
00:47:02Evet geçelim.
00:47:02O zaman, hadi buyurun bakalım hep beraber.
00:47:05Bazı fasulye kurutuyorsun ama kuru fasulye olmuyor.
00:47:09Çok ilginç.
00:47:10Öyle.
00:47:10Haydi afiyet olsun hep beraber.
00:47:12Buyurun afiyet olsun.
00:47:31Amcam tık tık tık tık tık.
00:47:33Bakır'ı dile getiriyor resmen.
00:47:36Mehmet amcam.
00:47:37Buyurun.
00:47:38Bir yol bakayım yüzünü bakayım.
00:47:40Doğru.
00:47:41Şimdi Mehmet Ali amcam.
00:47:42Sen Bakır ustasısın.
00:47:44Evet.
00:47:45Nereden geliyor?
00:47:47Atalardan mı öğrendin?
00:47:49Atalardan, atalardan, atalardan.
00:47:51Çok eskilerden gelen bir meslek.
00:47:54Bakırcılık başladık işte.
00:47:55Şimdi özet olarak geçecek olursak, o günün şartlarında okuyamadık.
00:48:00En geçerli mesleklerden olan Bakırcılık mesleğine başladık.
00:48:05Üç sene çıraklık, bir sene kalfalık, dört sene.
00:48:08Ondan sonra kendi başıma başladık.
00:48:09O günün şartlarında mutfakta kullanılan, evde kullanılan güğü mübriyle başlayan küçük el sanaklarında devam ettik.
00:48:15Seksenlere kadar.
00:48:17Ondan sonra da şey olunca, mutfaktan çıkınca bazı yere evle, sulağa evi gelince kadar.
00:48:23Ondan sonra bu eski hediyelik ve eski modellere çalışmaya başladık.
00:48:30Ondan sonra da işte onların tamiratından başlayan işimizi.
00:48:33Ondan sonra ilerlettik.
00:48:34Onun yenisini, hepsini yapıyoruz.
00:48:36Bakırın, yani hepsini yapıyoruz.
00:48:39Eski ağırlığıyla.
00:48:40Evet.
00:48:41Eski ağırlığıyla çalışıyoruz.
00:48:43Bu gördüğünüz gibi.
00:48:43Hep eski usul değil mi?
00:48:45Hep eski usul.
00:48:46Bunun içerisinde, ibrinden, hamam tasından, baklicinden, satılından, sefer tasından, her türlü her şeysine.
00:48:51Bunlar da ağırlığıyla, bunun gibi.
00:48:53Sen bunları tep tep işliyorsun.
00:48:55Bunlar tep tep elde, makine yapıyorlar.
00:48:57Hep el işe.
00:48:58Hep el işe.
00:49:00Evet.
00:49:00Yani bildiğin çok büyük bir sanat bu ya.
00:49:02Evet.
00:49:03Değil mi?
00:49:03Öyle.
00:49:04Bir bakabilir miyim Mehmet el amcam?
00:49:06Bunlar böyle işler.
00:49:07Bu ne olacak Mehmet el amcam?
00:49:09Şu karşıdaki zincir etmelerden olacak bu.
00:49:11Ayy harika.
00:49:13Şuraya bak.
00:49:13Emeğine sağlık Mehmet el amcacığım.
00:49:16Bakır kalayı ister.
00:49:17Kalayıcı bulması.
00:49:18Bakır zehirler.
00:49:19Tamam kalayıcı.
00:49:20Zaten kullanan az olduğu için kalayıcı da az.
00:49:23Yok değil.
00:49:24Her yedi var.
00:49:24Tabii ki.
00:49:25Her yedi var.
00:49:25Her yedi var.
00:49:28Bunu kimseye şey almasın.
00:49:29Ama bakır bak.
00:49:31Tamam kalayı ister ama bakırın temiz tutulması daha önemli.
00:49:34Bakır temiz olduktan sonra hiçbir sakınca yok.
00:49:37Herkes küçük bir renginin değişmesi.
00:49:40Kızarılık'a bunun bahaneydi.
00:49:42Kullanmadım.
00:49:42Ya kullan.
00:49:43Bakırı temiz tut.
00:49:44Temiz tut kullan.
00:49:45Bakır bir.
00:49:46Uzun ömürlü.
00:49:48Önce sağlık bak.
00:49:49Orada bilim adamın açılması.
00:49:51Evet.
00:49:51Önce sağlık.
00:49:52Lezzet.
00:49:53Uzun ömürlü.
00:49:54Geri dönüşümü hurdası.
00:49:56500'ler bu hurdası.
00:49:57Evet.
00:49:57Ben Bakır'ı o kadar çok seviyorum ki.
00:50:00Hem böyle rengi hem görüntüsü.
00:50:02Yaşım.
00:50:02Hem siz böyle üzerine sanat yapıyorsunuz daha ne olsun sanat eseri bunlar ya.
00:50:07Adam bugün mesela eskisini bulması çok zor.
00:50:09Evet.
00:50:10Bunun yenisini de aynı birbiri aynısını yapıyoruz.
00:50:14Bu adam istediği gibi bir grup yapıyoruz.
00:50:16Bir köşe yapabiliyoruz.
00:50:17Ben burada bunlar bu şekilde devam ediyorum.
00:50:20Devam ediyoruz.
00:50:20Sağol Mehmet Ali amcacığım.
00:50:21Çok teşekkür ederim.
00:50:22Ağzına sağlık.
00:50:37Güzeller güzeli bir gelin.
00:50:39Güzeller güzeli.
00:50:40Güzeller güzeli gaynanası var.
00:50:41Şimdi yanımda.
00:50:42Ama gaynana gelin gelin bir yol muhabbet edelim dedim.
00:50:45Sen ne dedin?
00:50:46Gaynana gaynana.
00:50:47Benimle aynama.
00:50:49Ben onu şöyle biliyorum.
00:50:50Gaynana gaynana.
00:50:51Cadı gibi gaynana.
00:50:52Orası sadece.
00:50:53Yok ya.
00:50:53Orası da var değil mi?
00:50:55Senin gaynana nasıl?
00:50:57On numara.
00:50:58Kaptan biçilmiş gibi.
00:50:59O kadar.
00:51:00Allah onu başımdan eksik etmesin.
00:51:02Amin.
00:51:03Yani uzak bir doğudan geldim.
00:51:05Ama burası bana çok iyi geldi.
00:51:07İnsanları şeker gibi.
00:51:08Değil mi?
00:51:09Güneydoğu ile buraya arasında gerçekten fark var.
00:51:12Yöre, yemek, her şey.
00:51:13Sen gülüm sen nereden geldin?
00:51:14Diyarbakır.
00:51:15Diyarbakır'dan buraya.
00:51:16Nasıl tanıştın da sen oğluyla geldin buraya?
00:51:19Adam beni.
00:51:19Adam beni kaçırdı geldi.
00:51:21Diyarbakır'dan.
00:51:21Kaçırmadı kaçırmadı.
00:51:23Anam hakkıyla geldim de.
00:51:24Eee nasıl oldu siz nasıl tanıştınız?
00:51:25Orası biraz muamma.
00:51:26Nasıl kız yok sen mi buldun?
00:51:29İnternetten.
00:51:29Ben nereden bulayım?
00:51:30Anaaa.
00:51:31İnternetten tanışmışlar.
00:51:33Hintikiler böyle.
00:51:34Hintikiler.
00:51:36Aslında bakarsan senin açından iyi oluyor.
00:51:39Eskiden kız bulacağım diye.
00:51:41Analar, teyzeler, konu komşu oradan oraya geziyordu.
00:51:44Kız bulacağız diye.
00:51:45Aynen aynen.
00:51:45Şimdi çocuklar oğlanlar bakıyor.
00:51:47Ben oğlan aklım.
00:51:48Bir Diyarbakır'dan getir bir Rusya da.
00:51:50Anaaa.
00:51:51Seninkiler başka yerlerden.
00:51:52Senin iyi olmuş başka yerlerde kapılar açılmış.
00:51:55Diş.
00:51:56Dişten geldi yerler.
00:51:57Dişten geldi.
00:51:58Sen şimdi internetten tanıştınız.
00:52:00Aynen.
00:52:01Ondan sonra bir 4 yıl bir tanışma oldu.
00:52:03Görüyor musun?
00:52:03Sonraki emi Kurucova'da buldum.
00:52:05Birden.
00:52:06Evet.
00:52:07Ondan sonra dayanamadım.
00:52:09Hayvancılık işine girdim.
00:52:11Dedim ki.
00:52:12Ya hayallerim daha farklı.
00:52:13Etimi kendim yapacağım dedin.
00:52:14Koyunculuk işi yaptım.
00:52:16Bir 2 yıl boyunca 35 koyuna kadar çıktım.
00:52:18Ay maşallah.
00:52:19Şimdi baktım.
00:52:20Devlet bana inek veriyor.
00:52:21İnekçiliğe de girdim.
00:52:23Ooo.
00:52:23Büyükbaş hayvanlarım var şu an.
00:52:25Baksana sen gelin.
00:52:26Pekünerli çıktı ya.
00:52:27Nerede?
00:52:27Çok iyi.
00:52:29Merkezden geldim buraya.
00:52:31Ama her şey eşim ve ailesi sayesinde.
00:52:33Evet ne mutlu ol.
00:52:34Allah onlardan razı olsun.
00:52:35Hani bir eş ile değil.
00:52:36Kollu komşu köyümüz güzel.
00:52:38Evet.
00:52:38İnsanları güzel.
00:52:39Herkes bana çok iyi davrandığı için.
00:52:41Beni buradan kabullendikleri için.
00:52:43Hani yadırgamadım.
00:52:44Bu doğudan geldi.
00:52:45Bu insan bizden biri değil gibi.
00:52:47Beni kötülemediler hiçbir zaman.
00:52:49Açlar bir şey olmaz zaten.
00:52:50İşte ama o konuda var.
00:52:52Allah var.
00:52:52Hepsi çok iyiler.
00:52:53Çok iyi ya.
00:52:54İyi ki gelmişim.
00:52:55Kovsa da gitmem gari.
00:52:56Beni gari bu saatten sonra kovsanız da.
00:52:58Gitmem gari.
00:52:59Vurup çarpıyor ben diyorum.
00:53:00İstediğin kadar çarp.
00:53:01Ben gitmem gari buradan dedim ben.
00:53:03Ben artık gitmem bak.
00:53:04Bizim şibeyini kapmışsın.
00:53:06Gire kapmam mı gari?
00:53:06Baksana pek güzel gari.
00:53:08Mari diyor.
00:53:09Kaynanım sağ olsun.
00:53:11Ne güzel ya.
00:53:12Kaynana bak.
00:53:12Ne güzel gelin var ya.
00:53:14Ne mutlu sene ya.
00:53:15Mutlu mutlu.
00:53:16Gelinim de.
00:53:17Memnunum.
00:53:18Bir kızım var.
00:53:19Aynı gelinim kızım gibi.
00:53:20Severim.
00:53:21Öteki Rus o nerede?
00:53:22Aynı bu köyde.
00:53:23O da mı köyde?
00:53:24Köyde köyde.
00:53:25Onunla nasıl anlaşıyorsunuz?
00:53:26Valla o da aha aha diyor geçiyor.
00:53:28Başka bir şey de diyor.
00:53:29Sağ olsun o da anlaşıyor.
00:53:31O da zaten anlaşılmayacak bir şey söyleyememiş.
00:53:33Değil mi?
00:53:34Dilini çözdü buranın.
00:53:35Çözdü ama hala da böyle dili dönmüyor.
00:53:38Ana.
00:53:39Konuştu kadarı.
00:53:41Konuştu kadarı.
00:53:41Aha diyor geçiyor bitti.
00:53:42Ne güzel.
00:53:43Ondan da aranız iyi mi?
00:53:44Çok çok iyiydi.
00:53:45Ay çok güzel bakın.
00:53:47Kurucu ova kültürler arası.
00:53:49Anne hoş geldin.
00:53:50Yol dendi.
00:53:51Ahmet'e 100 metre vardı.
00:53:53Hoş geldin anne de.
00:53:53Karşıda.
00:53:54Ay ne güzel.
00:53:55Çok iyiydi.
00:53:55Allah başını aramazsın.
00:53:57Çok.
00:53:58Allah'ım binler şükür.
00:53:59Damat nasıl?
00:53:59Damat da iyiydi.
00:54:00Allah başını aramazsın.
00:54:02İşte galibi iyi olunca insanın Allah'ı iyi insanlara karşılaştırıyor.
00:54:05Tabii tabii.
00:54:06Ne güzel olmuş size.
00:54:07Allah herkese nasip etsin.
00:54:08İleri karşılaştırsın.
00:54:09Evet.
00:54:09Hadi gelin gelin gaynağını hep beraber bir ye sallayalım.
00:54:12Hadi bakalım.
00:54:31Şimdi Davut abimle beraberiz.
00:54:33Davut abim sen de bakırcılık zanaatını yaşatmaya çalışan.
00:54:38Kavaklıdere'ye gelen insanlara en güzel şekilde bakırcılığı anlatmaya çalışan birisin.
00:54:44Teşekkür ederim.
00:54:45Öncelikle hoş geldiniz.
00:54:46Hoş bulduk.
00:54:46Bizim bakırcılık Kavaklıdere için Kavaklıdere'nin kuruluşundan beri var.
00:54:51Yaklaşık 800 yıllık bir geçmişi var.
00:54:53Eskiden nüfusun aşağıya hepsi bakırcıydı.
00:54:57Benim çocukluğumda benim küçüklüğümde 50-60 atölye vardı.
00:55:00Şu anda da biz 13 kişi kaldık toplam.
00:55:02Bu dededen oğla toruna devam eden bir mesleğimiz tamamen el yapımı.
00:55:09Kavaklıdere bakırın özelliği tamamen el yapımı olması.
00:55:12El yemeği göz nuru ve kalaylarına saf elektrize kalayı kullanmamız.
00:55:17Bakır aynı zamanda sağlıklıdır.
00:55:20Hem de sağlık acısından ve lezzet acısından kullanılır.
00:55:23Her zaman herkese tavsiye ediyoruz.
00:55:24Bizim bu bakırcılar araslamız yaklaşık 4 ay oldu.
00:55:29Belediyemiz sağ olsun böyle bir bakırcılar çağrısı bir konsept oluşturdu.
00:55:34Kendilerine teşebbül ederiz.
00:55:35Biz de bu çarşıda bu bakırcılık sanatını yaşatmaya uğraşıyoruz.
00:55:40Mayıs-Haziran aylarında daha çok yerli turizm geliyor.
00:55:44Ama Kavaklıdere bakırcının meşhur olduğunu duyan yerli yabancı herkes peyderpey geliyor.
00:55:49Evet bu arada şöyle abilerim zaten bu görmüş olduğunuz çarşıdaki abilerim çoğu bakır ustası.
00:55:55Hepsinin de atalarından geliyor ama aynı zamanda çok iyi de esnaflar.
00:56:00Sağ olun teşekkür ederiz.
00:56:01O yüzden şunu söyleyeceğim hani gelin bakın abilerimin bir çayını için bu ortamı soluyun.
00:56:07Yani bakırcılığı yakından görün deyip buradan tüm izleyenleri Kavaklıdere'ye davet etmiş olalım.
00:56:13Çok teşekkür ederiz biz de çok teşekkür ederiz ayaklanın sağlık.
00:56:15Sağ olun teşekkür ederim Davut abici.
00:56:17Sağ olasın teşekkürler sağ olun.
00:56:30Şimdi yanında Kavaklıdere Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Başkanı Ümit Alper var.
00:56:37Aynı zamanda kendisi bakırcılık zanasına da devam ediyor.
00:56:41Evet 1991 yılından bu yana bakırcılık mesleği meşgulüm.
00:56:46Kavaklıdere'nin kültürü olan bakırcılık sanatını devam ettiriyoruz.
00:56:50Tabii 400-450 yıllık bir geçmişten bu yana Kavaklıdere de bakırcılık meslek değil aynı zamanda bir kültürdür.
00:56:56Bizim kendimize has bakırcı dilimiz de mevcuttur.
00:56:59Pallece.
00:57:00Pallece.
00:57:00Çok yıkım olmuş.
00:57:02Hiç köz değil.
00:57:03Ben de biraz hakimim.
00:57:05Hak ettim mi?
00:57:05Siz de anlamışsınız.
00:57:06Siz de anlamışsınız.
00:57:07Tabii.
00:57:07Bizim atadan bu yana biz artık şimdi Kavaklıdere Bakır El Sanatları'nı coğrafi işaretle olarak da aldık oda olarak.
00:57:13Evet.
00:57:13Yaşatmaya çalışıyoruz.
00:57:15420 ustadan günümüzde 13 tane bakırcı, 12 tane de kalaycı dükkanımız mevcut.
00:57:20Son zamanlarda en son artık Sayın Bediye Başkanı'nın da bu dükkanları yapmış olmasıyla bir arasla kuvvetini kovuştuk.
00:57:27Evet.
00:57:28Ama almacımız inşallah bayanlarımız da nakış yapmayı öğrendiler.
00:57:32Evet.
00:57:33Kalaycılıkla beraber bakırcılığı daha uzun süredir yaşatmak için uğraşıyoruz.
00:57:37Muğla biliyorsunuz turizm bölgesi.
00:57:39Evet.
00:57:39Turizm bölgesini de el sanatında da geliştirmeye çalışıyoruz.
00:57:42Kesinlikle öyle zaten.
00:57:44Şu an gelişmiş durumda ama önemli olan bilmeyenlere.
00:57:47Evet.
00:57:48Hani özellikle işte Muğla'ya tatile geliyoruz.
00:57:51Ondan sonra denize kuma geliyoruz.
00:57:53Ama mutlaka buradaki bakırcılık kültürünü de bilip geldiğinizde şöyle hani hep şunu söylüyorum sadece bakır almak değil konu.
00:58:01Şuraya görmek.
00:58:02Evet.
00:58:03Sizlerle tanışmak.
00:58:04Bir de abi şöyle diyorlar bakırın bir enerjisi var diyorlar.
00:58:07Şöyle bakır zaten kullanımda her zaman için aksesuar takımında da vücudun elektriğin düzenler.
00:58:14Bulunduğu odanın da elektriğin düzenler.
00:58:16Her şeyden öncesi pişen yemekte en sıhhatlısı da bakırdır.
00:58:20Bakır.
00:58:21Çok güzel.
00:58:21Ve şundan memnuniyet duruyoruz.
00:58:23Bir ara bakırdan uzaklaşmıştı insanlar.
00:58:25Fakat günümüzde artık bakıra bir dönüş var.
00:58:27Evet.
00:58:28Artık var.
00:58:28Bakır'a dönüş var.
00:58:29Biz de bu imkanı sağlıyoruz.
00:58:31Kalay yapımı, temizlenmesi, parlatılması için.
00:58:34Biz her sağlıklı yönden hem kullanışlı yönden bakırı tavsiye ediyoruz.
00:58:39Sizin biraz önce dediğiniz gibi gelsinler bir çaylığımızı içsinler.
00:58:43Sağ ol abicim.
00:58:44Çok teşekkür ederim.
00:58:44Ağzına sağlık çok memnun oldum.
00:58:46Teşekkür ederim.
00:58:46Memnun olduk.
00:58:47Hem hesaplarımız adına hem bakırlarımız adına.
00:58:49Çok teşekkür ederim.
00:58:50Sağ ol abicim.
00:59:06Kavaklıdere'ye bir gün yetmez.
00:59:08Biz doyamadık.
00:59:10Eminim ki izleyicilerimiz de doyamamıştır.
00:59:11Ama söz verdik.
00:59:13Bir daha geleceğiz.
00:59:14Daha geniş gezeceğiz her yere.
00:59:16Şimdi de yanımda Kavaklıdere Belediye Başkanı Mehmet Demir var.
00:59:20Başkanım sağ olsun bize çok yardımcı oldu organizasyon konusunda.
00:59:24Zaten ne zaman arasak hep Kanal Yediye kapıları açık.
00:59:27Çok teşekkür ediyoruz başkanım öncelikle.
00:59:29Hem Kanal Yediye izleyicilerimiz sizin vasıtasınızı da ben selamlıyorum.
00:59:35Nasıl beğendiğiniz mi bilmiyorum.
00:59:36Bugün sabahtan beri Kavaklıdere ilçemizin bazı bölgelerindeydik.
00:59:39Bazı bölgelerindeydik.
00:59:40Ben yaklaşık bir beş sene önce gelmiştim.
00:59:43Beş senede siz değişmemişsiniz.
00:59:45Ekibiniz değişmemiş hala aynı enerjiyle çalışıyorsunuz.
00:59:50Ama Kavaklıdere çok değişmiş.
00:59:51Tabii aslında Kavaklıdere'de biz hızlı bir değişime gelişim içerisindeyiz.
00:59:55Sadece değişim değil gelişerek değişmek lazım.
00:59:57Değişim tersi yönünde olabilir.
00:59:58Ama biz Allah'a şükür Kavaklıdere ilçesi olarak on beş mahalle ilçemizi oluşturan on beş mahallemizle birlikte
01:00:03halkımızın yaşantılarının bir gün öncesinden bir gün sonrası daha iyi olsun diye gayretlerimiz maksimum seviyeden.
01:00:09İyi bir ekibimiz var.
01:00:11Allah razı olsun tüm belediye mesu üyelerimizle, muhtarlarımızla birlikte,
01:00:14belediyemizdeki çalışma arkadaşlarımızla birlikte.
01:00:16Muğla'nın en küçük ve en kırsal ilçesi olan Kavaklıdere ilçemiz
01:00:18bugün Allah'a şükür tüm bölgemizde isminden gıptayla söz edilen,
01:00:23imrenerek isminden anlatılan bir ilçe haline geldi.
01:00:26Başkanım şimdi köyleri gezdim.
01:00:27Zaten yollar.
01:00:29Ya şey çok ilginç.
01:00:31Begonit taş.
01:00:32Şimdi ben eşimden dolayı da bu işlerin birazcık içindeyim.
01:00:35Yani köylerde Begonit taş var.
01:00:37Şöyle Duygan'ım biz aslında on beş mahallemiz oluşturan dağ başındaki tek evin olduğu yerlerde dahi
01:00:41biz kilitli parke döşeme çalışmalarımızı, asfalt çalışmalarımızı zaten yıllar önce tamamlamıştık.
01:00:46Begonit taş kaplamalarımız o köylerimizde bir farkındalık oluşturdu.
01:00:49Bu bağlamda da tabi devletimizin tüm kurumlarıyla, tüm bakanlıklarımızla, valiliğimizle birlikte uyum içinde çalışıyoruz.
01:00:55Türkiye'deki nadir, borçsuz ve kasasında ciddi miktarda nakit parası olan sağlam maliye yapısını sağlam oluşturan bir belediye haline getirmiş olmanın
01:01:04da mutluluğunu yaşıyoruz tabi.
01:01:04Ne mutlu gerçekten bunlar çok önemli.
01:01:07Başkanım şimdi bunların dışında aynı zamanda ben Kavaklıdere deyince hemen bakırcılığı düşünürüm, kalaycılığı düşünürüm.
01:01:15Siz bu konuda da çok büyük adımlar atmışsınız.
01:01:18Bizim tarihimizin ve kültürümüzün en önemli öğelerinden bir tanesi bakırcılık, kalaycılık.
01:01:23Biz bunun yaşatılması için de ciddi çalışmalar içerisindeyiz.
01:01:26Çünkü yok olmaya yüz tutmuş mesleklerden bir tanesi hem kalaycılık hem bakırcılık.
01:01:30Kavaklıdere bakırcılığına coğrafi işaret kazandırdık ilk önce.
01:01:34Kavaklıdere bakırcılığına ait olan desenler, motifler, şekiller bunların hepsi bir coğrafi işaret belgesini aldık ilk önce.
01:01:43Bakırcılarımıza ayrı bir bakırcı çarşısı yaptık, onu gördünüz mü bilmiyorum.
01:01:46Bizim en büyük şeyimiz de merkezde ne varsa kırsalda da o olsun.
01:01:49En kırsaldaki mahallemizde de o hizmetler olsun istiyoruz biz.
01:01:53Zaten bu bağlamda çalışıyoruz.
01:01:5411.000 nüfusu olan Kavaklıdere ilçemizde şu anda 11. etap TOKİ konutlarını yapıyoruz.
01:01:588 farklı TOKİ projesinde insanlarımız şu anda kira öder gibi ev sahibi oldu.
01:02:03Aynı zamanda şu anda Menteşe, Çaybevi ve ilçe merkezimizde 3 TOKİ şantiyemizde aynı anda devam ediyor.
01:02:08Biz TOKİ vasıtasıyla biraz önce söylediğim gibi ilçemize kentsel dönüşümü hızlı bir şekilde sağlıyoruz.
01:02:13Allah muhafaza bölgemiz bir deprem bölgesi.
01:02:15Deprem olduğu anda en son depremde de gördük.
01:02:182023 Maraş merkezli depremde TOKİ konutları sapasağlam çıktı.
01:02:22Bizim buradaki şu anda Kavak derde yaşayan insanlarımızın toplam konut sayısının yüzde 33 konutu TOKİ konutları.
01:02:29Buradaki insanlarımızın doğal gaz gelmesiyle birlikte Sayın Cumhurbaşkanımızın özel talimatıyla insanlarımızın yaşam standartları da yükseldi.
01:02:35Projelerin ortaya çıkmasında bizim uğraşlarımız var ama bize büyük oranla destek olan Sayın Cumhurbaşkanımız başta olmak üzere tüm bakanlarımıza ve
01:02:42bölge milletvekillerimize özellikle AK Parti Muğla milletvekilimiz Kadem Mete ve Yakup Otgöz vekilimize,
01:02:47Yıl Başkanımız Cengizhan Güngör'e, Valimiz Sayın Doktor İdris Akbıyık'a ve Sayın Kaymakanlarımıza teşekkür ediyorum.
01:02:54Biz de ev sahipliğiniz için çok teşekkür ediyoruz.
01:02:58Buradan bizi izleyenleri bir Kavaklı Dev'e davet eder mi Başkan?
01:03:00Tabii ben şunu söyleyeyim Muğla denildiği zaman Muğla'nın bütün ilçelerini herkes biliyor ama Kavak Dere en az bilinenlerden ama
01:03:06önümüzdeki süreçte en çok bilinecek olanlardan onu söyleyeyim ben.
01:03:10Gelecek olan tüm misafirlerimizde biz gece gündüz ilçemizi bekliyoruz inşallah.
01:03:13İnşallah o zaman buradan bizi izleyen değerli izleyicilerimiz mutlaka Kavaklı Dere'ye gelin hem insanların hoş sohbetini hem bu Kavaklı
01:03:23Dere'nin muhteşem doğasını havasını görün diyoruz.
01:03:26Şimdilik veda ediyoruz. Çok teşekkür ederiz başkanım.
01:03:28Kanal 7 izleyicilerimiz selamlar inşallah.
01:03:30Selamlar.
01:04:25Elin kızına zektir, el kızına zektir
01:04:30Amanın küsmeye gelmez, haydi küsmeye gelmez
01:04:35Eller oynasın, eller diller kaynasın diller
01:04:40Eller ne derse desinler o dilleri niyesinler
01:04:46Amanın oynasın, eller diller kaynasın diller
01:04:51Eller ne derse desinler o dilleri niyesinler
01:05:21Tamam, sağ olasın, teşekkür ederim kızlar

Önerilen