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Novità Trascrizione
00:27Buongiorno, bentrovati e bentrovati.
00:28Nuova edizione del nostro magazine in cui parleremo di tanti temi.
00:33Partiamo con la longevità .
00:35La Sardegna è sempre più meta dei turisti, degli stranieri che vogliono scoprire qual è il segreto per vivere a
00:43lungo e vivere bene.
00:45Vi raccontiamo questo fenomeno che ci interessa sempre di più e vi parliamo anche di alcuni celebri foto che ritraggono
00:52i centenari sardi.
00:53Non sono quelle di Olivero Toscani, di cui abbiamo parlato di recente dopo la sua scomparsa, ma quelle di Pierino
00:58Vargi.
00:58Un altro fotografo molto conosciuto in Sardegna anche per una famosa pagina Facebook in cui recensisce e racconta i centenari.
01:06Poi parleremo del bandu, saludi e trigu per gli eventi turistici del nord Sardegna.
01:11È stato appena presentato.
01:13E ancora parliamo di Nuoro che sogna la ferrovia per avere trasporti più efficienti.
01:20Poi siamo alla vigilia della grande festa dei fuochi in tutta la Sardegna.
01:25Parliamo del significato, della storia, delle tradizioni che riguardano questa ricorrenza.
01:30Vi raccontiamo anche che è in uscita un inserto con tutti gli appuntamenti, domani con l'Unione Sarda.
01:37Partiamo con la longevità , il fenomeno del turismo legato proprio al vivere bene e vivere a lungo.
01:45Ce ne parla Roberto Carta.
01:48Vite lunghe e felici.
01:50La Sardegna è l'isola della longevità e dei centenari.
01:53Ogni anno cresce sempre più l'attenzione per questa particolarità con i turisti che arrivano in Sardegna.
01:58Non solo per il mare e le spiagge, ma anche per scoprire il segreto per vivere più a lungo.
02:02Un interesse cresciuto anche dalla copertura mediatica internazionale con la realizzazione di documentari come quello prodotto da Netflix.
02:09Insieme a Okinawa in Giappone, Nikoia in Costa Rica, Icaria in Grecia e Loma Linda in California,
02:15la Sardegna è una delle cinque blue zone del mondo, ovvero le aree in cui la speranza di vita è
02:19notevolmente più alta rispetto alla media mondiale.
02:22In tanti continuano a studiare per cercare di capire i segreti dei centenari sardi che anche i turisti provano a
02:28scoprire durante le loro vacanze.
02:30Incide sicuramente la genetica, ma conta tanto anche lo stile di vita sano e meno frenetico, lontano dallo stress delle
02:37grandi città , fatto di grandi passeggiate e socialità .
02:40Gioca un ruolo fondamentale poi la dieta con il consumo di alimenti freschi e locali, prodotti lattiero caseari, verdure, legumi,
02:47cereali e anche il consumo moderato di vino rosso,
02:49che insieme a una dieta ricca di antiossidanti è stato associato a una ridotta incidenza di malattie cardiache.
02:55E c'è una pagina che si chiama Centenari di Sardegna su Facebook, che conta quasi 100.000 follower.
03:02L'ha creata il fotografo Pierino Vargiù, che è fotografo appunto, immortala i volti dei centenari. L'ha intervistato per
03:09noi Maurizio Meles.
03:17Non perde una sagra paesana, il cosiddetto fotografo delle sagre.
03:21È il secolo Pierino Vargiù, classe 1952, che con la sua immancabile macchina fotografica,
03:27immortala con un clic i centenari di tutta l'isola, coniugando passione e impegno sociale.
03:34Carattere gioviale sempre pronto a condividere risate e un buon bicchiere di vino,
03:38ha fotografato centinaia di anziani centenari, creando progetti fotografici e due pubblicazioni.
03:52Io ero quello che fumava due pacchetti di sigarette al giorno, ok, per 48 anni.
03:58Una mattina mi sono svegliato, ho detto non devo fumare più.
04:01Le ho fumate fino all'ultima e dal giorno è iniziata la mia passione per la fotografia.
04:07Praticamente i duecento euro al mese che spendevo per comprare sigarette,
04:12forse un po' di meno li spendevo per girare la Sardegna.
04:15Così è iniziata la mia passione, prima le sagre, le feste paese, poi le processioni religiose.
04:22Dove nelle processioni religiose a Sant'Antioco e a Teulada
04:27è nata proprio la passione di fotografare le vecchiette che le trovavo nell'uscio di casa,
04:33quelle che non potevano andare in chiesa e io le fotografavo.
04:37Non è stato facile all'inizio, poi dopo la gente ha avuto fiducia, i parenti, insomma,
04:45e poi non mi sono fermato più.
04:54La dettostampa dei centenari continua la sua missione
04:57maccinando chilometri in lungo e in largo nell'isola,
05:01riproducendo i volti bellissimi segnati dal tempo dei nostri anziani,
05:05ricchezza unica della nostra terra.
05:07Arriviamo a Sarule, mi avevano chiamato le nipoti per fotografare questa nonnina.
05:12Come ho tirato fuori la macchina fotografica, questa nonnina,
05:17e la nipote gli ha detto, zia, lui è un ispettore dell'IMP,
05:22si può aumentare le salvenzioni.
05:24Ah, danno zia, ha voglia di foto.
05:36C'è il nuovo bando per il programma che finanzia gli eventi turistici del Nord Sardegna,
05:43è il bando Saluditrigo della Camera di Commercio,
05:45con una dotazione importante, un milione di euro.
05:48È stato appena presentato, ce lo racconta Maria Grazia Ledda.
05:53È online dal 10 gennaio l'avviso pubblico per accedere ai voucher
05:57del bando 2025 di Saluditrigo, il programma quadro ideato nel 2019
06:02dalla Camera di Commercio di Sassari, per valorizzare il territorio in chiave turistiche
06:08e tutti gli eventi culturali e di tradizione del Nord Sardegna.
06:1219 le iniziative ammesse alla rete nel 2021, ben 87 quelle nel 2024,
06:18con una dotazione finanziaria passata da poco più di 300 mila euro al milione per il nuovo anno.
06:24Un progetto di promozione territoriale a favore dei comparti produttivi di tutto il nord dell'isola.
06:32L'obiettivo è incrementare il numero di domande che preverranno
06:38e soprattutto i beneficiari di questa selezione a tutto vantaggio del programma.
06:44L'aumento delle risorse provenienti integralmente dal bilancio camerale
06:48ha l'obiettivo di ampliare la rete per far sì che tutto il nord Sardegna
06:52venga rappresentato con le sue offerte turistiche, eventi culturali identitari,
06:57tradizioni, arti visive e figurative, musica, letteratura e produzioni tipiche locali.
07:03Moltissime associazioni di Salute Trigu vengono a collaborare,
07:07ciò significa che non è più soltanto un brand che dà il cofinanziamento,
07:13perché moltissime associazioni che non rientrano nel cofinanziamento
07:16vogliono ugualmente far parte del gruppo di Salute Trigu,
07:20perché è un brand che gli dà opportunità , può portare fuori dalla Sardegna,
07:24che gli può far fare quel salto di qualità che probabilmente altrimenti non avrebbero avuto.
07:29Enti, associazioni, operatori culturali, proloquo e fondazioni
07:33possono accedere al bando con le stesse modalità .
07:36Tre le fasce di finanziamento da 18, 9 e 4 mila euro.
07:41Ci sono eventi che sono nati proprio con Salute Trigu,
07:43si tratta soprattutto di eventi musicali, però anche negli altri tematismi
07:47abbiamo notato che piccoli eventi man mano nel corso degli anni sono cresciuti
07:50grazie al supporto della Camera di Commercio
07:52e anche grazie al programma di comunicazione che la Camera porta avanti col programma
07:56e che dà la possibilità ai piccoli eventi di andare oltre i confini regionali.
08:01C'è tempo fino al 7 febbraio per presentare le domande,
08:05l'avviso e tutta la modulistica disponibile sul sito della Camera di Commercio di Sassari.
08:12Parliamo di trasporti fondamentali anche per promuovere il territorio.
08:16Nuoro sogna una ferrovia più moderna e si appella al Ministro Salvini.
08:20Il servizio di Gianfranco Loci.
08:31Noi aspettiamo tanto perché c'è un tavolo in corso e un percorso istituzionale
08:35e lui ha promesso tanto a questo territorio.
08:39Chi ha promesso tanto agli abitanti del centro Sardegna è Matteo Salvini,
08:43leader della Lega e soprattutto Ministro delle Infrastrutture.
08:46A Nuore e dintorni attendevano risposte romane già entro il 2024,
08:50ovvero il progetto di una nuova tratta ferroviaria
08:53per sperare in un rilancio turistico e interrompere l'isolamento.
08:57Sì perché il capoluogo barbaricino ha ancora una ferrovia a scartamento ridotto.
09:05Ci sono 100 miliardi a disposizione e quindi l'attesa è molto grande
09:10perché i benefici sociali ed economici sono immensi per questo territorio ma per tutta la Sardegna.
09:16Come dire, i soldi stanziati per le ferrovie italiane da qui al 2029 non mancano,
09:21quindi anche Nuoro potrebbe beneficiare di una bella fetta di finanziamenti
09:25per conquistare la sospirata infrastruttura.
09:27Ci sono varie proposte progettuali sul tavolo,
09:30per voi però la migliore sempre è solo una, la Nuoro Abbasante?
09:34Assolutamente sì, la Nuoro Abbasante è la proposta migliore in assoluto per tutta la Sardegna
09:41perché connette tutta la rete alle aree interne della Sardegna.
09:47Tra le ipotesi in campo anche una navetta, un pullman per collegare Nuoro con la stazione di Abbasante.
09:51È un'ipotesi che vi soddisfa?
09:53Non ci soddisfa perché non è sostenibile come mobilità appunto su gomme.
09:58Il treno rappresenta la mobilità diciamo più importante, più sicura al mondo, ecosostenibile e green.
10:09Ferrovia che Nuoro attende con ansia, ma una ferrovia fondamentale anche per un sogno chiamato Einstein Telescope?
10:15Se è vero che l'intera Sardegna a candidarsi per vincere la gara per l'insediamento
10:20non può essere che proprio il territorio ospitante sia quello meno servito nella mobilità .
10:33Siamo alla vigilia di uno dei fine settimana più attesi dell'anno
10:36con la festa dei fuochi di Sant'Antonio Abate e di San Sebastiano.
10:41Si comincia domani, il tempo promettendo si va avanti fino a domenica.
10:44Il maltempo è previsto soprattutto a partire da venerdì.
10:47È una festa, è un rito millenario che significa anche l'apertura del carnevale
10:53con l'uscita, soprattutto in barbaggia, delle prime maschere tradizionali.
10:58Con l'antropologa Claudia Zedda abbiamo ripercorso e raccontato la storia e le leggende legate alla festa di Sant'Antonio.
11:06Sant'Antonio è un santo particolarmente venerato in Sardegna.
11:10Lo ricordiamo nel territorio italiano e cristiano in generale come Sant'Antonio Abate.
11:16In Sardegna diventa improvvisamente Sant'Antonio del Fuoco o Sant'Antonio del Magliale
11:21per via delle leggende che vengono legate alla figura del santo.
11:36Intorno a questo fuoco gravitavano non solo giovani uomini e donne che ballavano,
11:42si muovevano e si divertivano, ma anche vino, bevande analcoliche, ma soprattutto dei dolci.
11:54Niente dell'accensione di questi falò è lasciato al caso e nemmeno le erbe o i legni
12:00che dovevano entrare a far parte di quello che poi sarebbe diventato il fuoco e quindi il falò di Sant
12:05'Antonio.
12:05Le erbe che più tipicamente venivano utilizzate erano sicuramente il cisto, il lentisco,
12:12in alcuni casi il mirto, il rosmarino e poteva capitare anche che fosse presente l'erica.
12:23Tendenzialmente le persone giravano intorno a questo fuoco per 3, 9, 13 volte.
12:30Questi giri venivano raccontati come volti a onorare il santo e in alcuni casi erano utilissimi
12:38come strumento apotropaico. Giravano intorno al fuoco donne, uomini, bambini, ma anche e soprattutto
12:45gli animali che in questo modo avrebbero onorato il santo e sarebbero stati protetti.
12:51I dolci di Sant'Antonio avevano preparati praticamente sempre anche in occasione del lutto
12:56e questo ci consente di notare quanto importante sia la preparazione del dolce che crea un legame
13:02piuttosto solido tra il fedele e il santo. Ricordiamoci che il santo benedice questi dolci
13:08e quindi si crea un legame, un'unione fra l'uno e l'altro, ma ci consente anche di capire
13:12quanto importante sia stato il culto del santo in Sardegna.
13:16Si riteneva infatti che il santo fosse uno di quelli particolarmente interessati al benessere dei sardi.
13:36Per guidare i lettori sardi alla scoperta dei tanti eventi, sono davvero tanti, che sono in programma
13:41nell'isola, domani proprio sui fuochi esce un inserto speciale dell'Unione Sarda.
13:45Nicola Piso ha intervistato il direttore editoriale Lorenzo Paolini.
13:50Leggende, mito, tradizioni, manca e cultura nostra. Fuochi di Sant'Antonio è una prima volta.
13:56Per noi è la prima volta, la prima volta che noi raccontiamo sui giornali fuochi di Sant'Antonio,
14:00proviamo a raccontarli in un modo complessivo, perché poi tu sai che i paesi che ospitano i fuochi di Sant
14:06'Antonio
14:06sono un numero imprecisato, nel senso che sono un centinaio, forse anche di più.
14:12Noi proviamo a metterli dentro tutti, non è detto che sarà possibile.
14:16Ci sono i colori, appunto c'è la nostra storia, magari ci sono aneddoti che qualcuno ancora non conosce.
14:23Io per esempio non sapevo neanche che Sant'Antonio Abatte avesse fatto questo furtarello del fuoco dall'inferno,
14:30però in realtà è bello perché poi sei a cavallo di due santi, perché c'è Sant'Antonio ma c
14:37'è anche San Sebastiano.
14:40Sono i fuochi immediatamente successivi.
14:42Molti posti come Desulo accade in due giorni diversi.
14:46Cioè è un modo proprio per raccontare le cose dell'isola e per anticipare il carnevale,
14:51perché poi posti come Ottana, Mamoiada, Samugheo sono posti in cui c'è l'uscita delle maschere
14:57e quindi di fatto stai entrando nel carnevale con i fuochi.
15:00Tempo permettendo.
15:01Tempo permettendo perché in realtà annuncia più, ma noi confidiamo.
15:06Continuate a seguirci anche per gli aggiornamenti sul meteo
15:09e seguiteci anche sui social dove trovate tutti i nostri servizi.
15:12Mettete mi piace, grazie per essere stati con noi,
15:15vi auguro un buon proseguimento di giornata in compagnia di Telecosta Smeralda.
15:27Grazie a tutti.