00:00Je ne sais pas ce que je fais, je ne sais même pas quel poire !
00:02Ok !
00:02Oh c'est dure !
00:03Je ne sais pas, coupez les oignons !
00:04Euh, je mets mes mains dedans ouais, parce que je suis un vrai travailleur.
00:06Ouh là, qu'est-ce qu'il fait ? Ah la graisse de canard ! Oh purée !
00:10Je ne sais pas pourquoi je fais ça !
00:11Je ne sais pas pourquoi je fais ça !
00:12La graisse de canard sans une cuillère, il fait ça avec la main !
00:15Mais je sais pas !
00:15Oh là là !
00:16Je sais pas !
00:17Il faisait pas ce que tu fais mais ça a l'air drôle !
00:19Et ça j'ai jamais vu ça !
00:20Qu'est-ce qu'il faut faire ? Attends, il y avait une cocotte dans l'histoire !
00:22Et bah elle est là la cocotte, la voilà !
00:24Donc la graisse de canard il fallait mettre là, dans la cocotte !
00:28Moi je vais juste vous faire une sauce absolument délicieuse !
00:30Mais qu'est-ce qu'il fait là ?
00:31Je pense que Hélène sera plus sensible à quelqu'un qui met du cœur dans sa recette
00:34que quelqu'un qui fait bêtement le plat !
00:36Fais bien revenir ton poulet là-dedans !
00:38Oh non, mais avec les mères !
00:41Mais pourquoi il ne rentre pas une spatule si...
00:43Oh là là !
00:44Oh pétard ! J'ai jamais vu ça !
00:46Non mais qu'est-ce qu'il fait ?
00:47On va lui mettre des fibres d'en dessous, on va la couper !
00:49Je sais pas ce que je fais !
00:50Heureusement il s'en rend compte !
00:53Oh !
00:55Je vais pas faire ça !
00:56Oh j'ai tenté, je suis sur un truc là !
00:57Mais pourquoi tu travailles dans la cocotte ?
00:59T'es fou ?
01:00Mais non, il est pas fou !
01:01Je pense que c'est ça qu'il faut faire, mais peut-être que je me lourd hein !
01:03Raphaël il est perplexe là-bas !
01:04Il pense à quoi ?
01:05Ça a l'air bien là-bas !
01:06Regarde ce que je tente, regarde ce que je tente, regarde ce que je tente !
01:08Pas trop de jus, je le sais !
01:09Je le sais, et en même temps il en faut !
01:11Bah oui !
01:11Eh, eh, je me sentais !
01:12Hélène j'ai envie de faire un truc à bout de fou !
01:13Allez, c'est quoi ?
01:14Mais j'ai envie d'aromatiser dès le départ, dès maintenant !
01:16Et regardez bien !
01:17Non, non, je sais que vous avez pas appris ça !
01:18Bah non mais t'es pas trop quand même !
01:20Non mais justement !
01:21Oh là là !
01:21Alors après il va se passer quoi là ?
01:22Bah ça va aromatiser le poulet !
01:24Oui, oui !
01:24Et ça, vous allez vous en souvenir quoi !
01:26Ça met du temps à prouver !
01:27Attention hein !
01:27C'est du piment hein !
01:28C'est là où je suis pas...
01:29Oui mais ça se dilue un peu !
01:30Putain, c'est le moment où je suis paumé sur un truc !
01:32Je prends la décision, je mets les tomates !
01:34J'ai goûté, c'est bon ?
01:35Ah merde, le piment !
01:38Pourquoi le piment ?
01:39Rien, il est !
01:40Moi je mets ça d'ail, tu vois !
01:41J'y vais au feeling !
01:41Oh, c'est mouillant !
01:44Mais pourquoi t'as du jus ?
01:45Regarde !
01:46J'ai un coup d'oeil !
01:47Je sais pourquoi !
01:48J'ai une réponse mais si je te la donne !
01:49Non, non !
01:50Mais je le ferai pas !
01:51Mais j'ai pas de jus !
01:52Mais parce que t'as pas mis assez de tomates !
01:53J'ai pas arrêté de te le répéter !
01:55C'est pas bien, t'as trop de jus !
01:56Non mais il va pas me jeter ça !
01:57Il faut qu'il déglace avec un peu d'eau !
01:59Mais c'est pas trop rouge ?
02:01Oh ben !
02:03Oh, trop tard !
02:04Ça sent bon hein !
02:05Y'a juste un truc qui m'embête là !
02:07J'ai mis du froid !
02:08Mais ça !
02:09Qu'est-ce qu'on en fait de tout ce qui est attaché dans la poêle ?
02:11Putain, c'était bien ça !
02:12Ah ouais, j'aurais dû le mettre !
02:14J'ai fait une erreur monumentale !
02:16Qu'est-ce qu'il a fait ?
02:17Le piment, c'est atroce !
02:18Moi je mets du piment parce que je suis fou de piment !
02:21J'aime quand ça envoie très très fort !
02:22Mais bon, le piment d'Espelette, ça pique pas !
02:26Mais t'es fou ! C'est ce que j'étais en train de dire !
02:28Quoi ?
02:29Enormément !
02:30Non !
02:31Celui-là notamment !
02:32Mais non, pas l'Espelette !
02:33Si !
02:34Mais non !
02:35Ça pique pas l'Espelette !
02:36C'est très attention !
02:37J'avais craché du feu !
02:39Je ne connais pas l'aspect esthétique de ce plat !
02:43C'est la version thaï du poulet basket !
02:47Je dis rien, mais je vous conseille de goûter !
02:50Vous aussi !
02:51Oh la pression là !
02:52Là, ça fait mal cette pression là !
02:55La vérité est le meilleur trajet vers le progrès !
02:57Et moi j'ai un autre dicton !
02:58Toute vérité n'est pas bonne à dire !
02:59Non non, je suis d'accord aussi !
03:00Mais là quand on parle quand même de choses...
03:02Là oui, là c'est concret !
03:03Voilà, concrète et c'est constructif !
03:06De toute façon de dire...
03:07Il manque du sel...
03:09C'est constructif !
03:12Salut toi !
03:13Ça va ?
03:14Voilà, elle a un coeur grand comme ça !
03:15C'est beau !
03:16Attention quand même !
03:17Mais bon voilà !
03:18J'en ai remis tout à l'heure quand vous l'avez dit !
03:19C'est pour ça ! Donc il faut goûter !
03:21Oh !
03:21Je l'ai pas bien cuit David !
03:23Merde !
03:26C'est drôle, je sais pas quoi faire !
03:27C'est un pur et de rire ce moment !
03:28Je ne sais pas comment ça se mange !
03:29Sous-titres par Jérémy Diaz !
