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  • il y a 17 heures
À l'occasion de Big, Mathieu Meffre reçoit Gérard Bertrand, Président Fondateur de Gérard Bertrand Wines.

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00:00...
00:06Qui a déjà eu la chance d'ouvrir une bonne bouteille de vin ?
00:09Connaît votre nom, Gérard Bertrand. Merci d'être avec nous.
00:11Mon grand plaisir.
00:13Moi, j'ai une première question. Cette année, on parle de culot.
00:17La plus grosse dose de culot, il en aura fallu pour construire ce que vous avez réussi à faire,
00:22ou il en faudra pour aborder la paire et l'avenir ?
00:25Bien sûr, parce qu'en fait, on est dans un changement de paradigme.
00:29Aujourd'hui, tous les repères qu'on avait avant le Covid avec un monde linéaire ont explosé.
00:34On est dans un monde complexe avec beaucoup d'incertitudes.
00:38Donc, ça veut dire que le chef d'entreprise, le dirigeant, il doit renforcer son leadership.
00:42Il doit inspirer un esprit positif à ses équipes.
00:46Et il doit aussi se réinventer en essayant de voir comment le monde évolue.
00:50Nous, on a un problème, c'est que le vignoble, c'est du temps long.
00:53Mais en même temps, il n'est pas interdit d'innover et de se projeter dans ce qu'on appelle
00:58l'expérience.
00:59Parce qu'aujourd'hui, on ne fait plus du vin, on vend une expérience au client.
01:04Et moi, je sais que vous avez toujours été un producteur, un négociant différent.
01:11Vous avez toujours mis l'art, par exemple, au cœur de votre mission également d'entreprise.
01:16Ça part de là le culot aussi d'avoir ces petites choses en plus, cette identité
01:20qui est différente par rapport à ce que les autres font.
01:23Oui, il ne faut pas être différent pour être différent.
01:25Il faut être singulier, ce qui n'est pas pareil.
01:27Donc moi, j'ai toujours voulu vivre de mes rêves et aussi faire le lien avec l'art,
01:33avec la gastronomie.
01:34Parce qu'en fait, le vin tout seul, surtout si on le boit tout seul, ce n'est pas rigolo.
01:39Donc le vin, c'est fait pour créer du lien social.
01:41C'est fait pour créer parfois une communion d'esprit avec les gens.
01:44Et quand on a la bonne gastronomie, quand on a aussi la musique, c'est pour ça qu'on a
01:48créé un festival de jazz depuis 23 ans.
01:51Voilà, donc on est...
01:52Moi, quand on me dit, qu'est-ce que tu fais ?
01:53J'ai dit, je suis vigneron et metteur en fête.
01:56Vous appelez pour un plan Marshall un investissement fort de 100 millions dans la filière,
02:00qui fait écho aux problèmes climatiques que vous avez dans le sud, avec des rendements
02:04moindres.
02:05On a moins d'eau, on a moins de vin.
02:07Mais également sur différents aspects.
02:09Il y a la guerre des prix, il y a à l'international, où ce n'est pas forcément
02:12facile de vendre aujourd'hui.
02:13Alors que l'océan d'opportunités est là-bas, c'est ce que vous dites.
02:16Voilà, qu'est-ce que c'est que ce plan Marshall et comment est-ce qu'on peut y arriver
02:19aujourd'hui
02:20en 2026 ?
02:21D'abord, pour dire que je suis solidaire de tous mes collègues vignerons parce qu'on
02:27fait le même métier.
02:28Moi, j'ai eu la chance de créer un groupe puissant maintenant et d'être dans 175 pays.
02:34J'ai une bonne connaissance des marchés mondiaux et je veux que mon pays reste le leader
02:39des vins dans le monde.
02:41Donc, quand je dis il faut 100 millions, c'est simplement ce que font déjà les Italiens
02:44depuis trois ans.
02:45Donc, il faut rattraper d'abord le retard et après, il faut faire confiance au génie
02:49français.
02:50Mais pour ça, il faut une seule raison.
02:52D'abord, c'est d'être motivé et ensuite, c'est de travailler collectivement parce que
02:56le français est un peu individualiste.
02:58Donc, il faut arriver à se regrouper et à se dire que tout seul, on va plus vite, mais
03:04qu'ensemble, on va beaucoup plus loin.
03:06Et c'est un beau message qu'on transmettra à tous les patronnes et toutes les patronnes
03:09et tous les patrons qui nous regardent.
03:10Merci Gérard Bertrand.
03:11Merci à vous.
03:12Merci beaucoup.
03:12Merci.

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