00:07Kuş buru tabi ki Eylül ile Ekim arasında olan meyve tabi ki dikenli zor toplaması da zor bir şey ama
00:15sevdiğimiz için vitamini dolduğu için C vitamini barındırdığı için yapıyoruz marmalet olarak çay
00:22olarak tüketiyoruz bunlar şimdi topladıklarımız yıkanacak temizlenecek yıkanacak ondan sonra
00:27kazandı kaynayıp bunlar bir mikser yardımıyla çekilecek kevgir aşamasından geçecek elekten
00:33geçecek ondan sonra da leğene döküp pişip kan uzanacak hepsi bu yüksek vitamin içeren C vitamini
00:42barındırdığı için bunun gerek marmaletini yapıyoruz gerek içeceğini yapıyoruz bazı bölgelerimizde çorbası
00:48da yapılıyor hazırlanışı bunları topladıktan sonra dikenli bir bitkidir biraz yorucu meşakkatli bir
00:55bitki topladıktan sonra hepsini tek tek saplam tekrar ayırıyoruz tekrar yıkıyoruz ve bunları kazana atıp
01:01sabah pişirip kevgirden sonra elekten geçiriyoruz ve bu süreçte tekrar odun ateşiyle pişiriyoruz günümüzün
01:09yarısını alıyor sabah başlayıp akşam saatlerinde bitiriyoruz
01:13abone ol
01:19abone ol
01:19abone ol
01:19abone ol