- hace 1 semana
Categoría
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Estilo de vidaTranscripción
00:10Continuamos
00:10Esto es Enhorabuena
00:12Se repite el programa esta noche de jueves
00:15A las 10 y cuarto
00:17Y recuerden que
00:18Vamos todos los días en directo
00:20Lunes, martes, miércoles, jueves y viernes
00:22De 3 y 30 a 5
00:24De la tarde
00:25Y aquí celebramos la vida de diferentes maneras
00:29Con música
00:30Con invitaciones
00:31A eventos, con programación artística
00:35Con entrevistas a personajes
00:36Con danza
00:38Con tecnología
00:39Con moda, con belleza
00:42Con sección de salud
00:43O sección de psicología
00:45Pero siempre partimos de un objetivo
00:48Y es
00:49Generar paz en tu corazón
00:51Llevarte paz
00:53Porque eso es lo que quiere nuestro canal Televí
00:55Y sobre todo
00:56Que tengas mucha esperanza
00:58Y de la mano de Jesús
00:59Y en el abracito de María
01:01Cualquier camino
01:02Cualquiera
01:03Por difícil que sea
01:04Siempre será más fácil
01:06De andar
01:06Y celebramos la vida también comiendo
01:08Preparando cosas deliciosas
01:10Nuestras mamás
01:11Y nuestras abuelas
01:12Nos enseñaron
01:13Que también se demuestra
01:14El amor con una buena comida
01:16Hecha con mucho amor
01:17A veces no nos queda tan buena
01:19Pero es igual
01:20Un detalle hermoso
01:22Y delicioso
01:23Y cargado de cariño
01:24Vamos a saludar
01:25Alina Marcela Mejía
01:27Ella es nuestra profe
01:29Yo le decía que
01:29La invitada que nos engorda
01:32Y que nos ayuda a echar barriga
01:34No, tampoco
01:34Tampoco
01:35No, mentira
01:37La verdad es que
01:37Hemos aprendido mucho
01:39Y tus delicatessen
01:40Son deliciosas
01:41Y endulzamos
01:42Endulzamos la tarde
01:42¿Y es que nos vas a enseñar tú?
01:44Hoy vamos a comer saludable
01:45Sí
01:46Hoy vamos a hacer un dulcecito
01:48Para estas personas
01:49Que por problemas de salud
01:51Pues les prohíben el azúcar
01:53Procesada
01:53El azúcar blanca
01:54O el molo
01:55Lo que sea
01:55O que simplemente
01:58Pues por decisión de vida
01:59Allí hay compañeros celebrando
02:01Sí
02:01Ángel, cameraman uno
02:02No, si vieras
02:03Que todos me vieron llegar
02:04Y brincar
02:06Claro que sí
02:07Yo también me cuido mucho del azúcar
02:09Pero ¿sabes cuál es el dulce
02:10Que más me gusta a mí?
02:11El dulce de Jesús mío
02:13Ah, no sé
02:13Y ya llega
02:14Ya, ya
02:15Ya nos falta poquito
02:16Estamos en cuenta regresivos
02:18Ven a nuestras almas
02:19Ven a notar
02:19Ya viene rapidito
02:20Ya
02:21Bueno, vamos a leer los ingredientes
02:22En pantalla
02:22Dale
02:23Ahí van a
02:24Ahí van a poner la foto
02:25Y comillas
02:26Y es que chef
02:27Diz que
02:30Ahí viene
02:32Véalo
02:33Véalo
02:35Eh, qué bueno
02:36Eh, María
02:37Un aplauso para esta gente
02:38Tan creativa
02:40Bravo
02:42Mira qué delicia
02:44Eso está muy rico
02:45Y eso no engorda
02:47El que engorda
02:47No
02:48Exactamente
02:49Ella solita no
02:50Comida saludable
02:51Sí, sí
02:52Hoy vamos a trabajar
02:52Con ingredientes muy saludables
02:54Que como te digo
02:56Pueden comer las personas
02:57Que tienen problemas de salud
02:58O los que simplemente
02:59Decidieron dejar el azúcar
03:00Por su estilo de vida
03:01Por ayudarse
03:03Por decisión propia
03:04Haznos el favor
03:04De leer los ingredientes
03:06Despacio por favor
03:06Para ir tomando nota aquí
03:08Claro que sí
03:08Que se lo voy a preparar
03:09El domingo
03:10Dale
03:10Tenemos un huevo
03:1225 gramos de stevia
03:14Espérate, espérate
03:14Huevo
03:15Despacio
03:15Sí
03:1525 gramos de stevia
03:18¿Y por qué stevia?
03:20Pues stevia es el endulzante
03:22Que estamos utilizando
03:22En este momento
03:23Pero lo podemos reemplazar
03:24Inclusive por miel
03:25Ah, sí
03:26Le bajamos un poquito
03:28La cantidad
03:28Porque la miel
03:29Tiene más líquido
03:30Pues si de pronto
03:31Nos va a humedecer
03:32Más la receta
03:33Pero la stevia es chévere
03:33Rica
03:34Y sabemos que no es tan dañina
03:35Como el azúcar
03:36Exactamente
03:37Y fuera de eso
03:38Estamos sacando una cantidad
03:39También va a ser al gusto
03:40El que quiera ponerle menos
03:41No hay ningún problema
03:42Bueno
03:42Listo
03:43Vamos, vainilla al gusto
03:45Esencia de vainilla pues
03:47Un cuarto de taza
03:49De aceite de oliva
03:50O puede ser aceite de coco
03:51También
03:52Un cuarto de taza
03:53De aceite de oliva
03:54Ahora nos mostrás
03:55Al cuarto de más o menos
03:57Oliva
03:57Listo
03:58Media cucharadita
03:59De bicarbonato
04:00¿El bicarbonato es para qué?
04:03El bicarbonato nos ayuda
04:04A dar textura también
04:05Y a que la galleta
04:06Mantenga su formita
04:07Listo
04:08Listo
04:08Una taza y media
04:10De harina de almendras
04:11O también puede ser
04:13Harina de avena
04:14¿Sí?
04:15Almendras
04:16Dicen que es muy buena
04:17Para la salud
04:18Que para los caballeros
04:19Por ejemplo
04:19Para las venas
04:21Las arterias
04:22Los frutos secos
04:23Son muy buenos
04:24Claro, total
04:24Y chispas de chocolate
04:26Al gusto
04:28No necesitamos
04:29No necesitamos más
04:30Chispas de chocolate
04:31Al gusto
04:31Ahí está más adelante
04:32La repetimos
04:33Sí
04:33O tómele una fotito
04:34Y si no pues esta noche
04:36En la repetición
04:37A las 10 y cuarto
04:37Le toma la foto
04:38Ajá
04:38Vamos a la obra
04:39Bueno, esto es muy
04:41Muy sencillo de elaborar
04:42No necesitamos batidora
04:43Con un batidorcito manual
04:45Lo podemos hacer
04:46Con la mano
04:47Lo podemos hacer
04:49Entonces
04:49No hay cuento
04:51¿Cómo vamos a empezar?
04:52Con los líquidos
04:53Vamos a mezclar
04:55El huevo
04:56El aceite
04:57Acá la tenemos ya medidito
04:59Pero la verdad es que es
05:00Una tacita de las pequeñitas
05:02De oliva
05:03Sí, sí
05:03Aceite de oliva
05:04Puede ser girasol también
05:05Pero preferiblemente
05:07Claro
05:07Coco o oliva
05:08¿Cierto?
05:09En caso pues de no tener
05:11En la casa de ese
05:12Podemos utilizar
05:13Y la esencia de vainilla
05:15Que más o menos
05:16Generalmente yo le pongo
05:19Como media tapita
05:20Con la misma tapita
05:21De la
05:22Mira
05:23Algo así
05:23¿Sí?
05:24Sí
05:24Tenemos acá
05:26Entonces vamos a mezclar
05:29Ah bueno
05:30Y aquí mismo
05:31Es que yo no había visto
05:32La vainilla así como
05:33En un frasco grande
05:34Esto es un tarro
05:35Sí
05:36Es de plástico
05:36Pero así grande
05:37Porque eso lo utiliza
05:38Uno mucho en la casa
05:39Ah no
05:39Eso es esencial
05:41Entonces vamos a simplemente
05:42Miren
05:43Simplemente estoy integrando
05:44Sí
05:45En este momento
05:46Que ya tenemos como
05:46Emulsionadito
05:47Un poquito el huevo
05:48Con el aceite
05:49Y la vainilla
05:50Vamos a agregar
05:51La stevia
05:52Y el bicarbonato
05:53Están acá juntitos
05:54Ah están juntos
05:55Sí
05:55Los vamos a agregar
05:57¿Qué cantidad dijiste
05:58Que de stevia?
05:59De stevia 25 gramos
06:00Pero como digo
06:01Todo va a gusto
06:03Si cogemos una cucharita
06:04De esas de tinto
06:05La más chiquita
06:06Más o menos de stevia
06:08¿Cuánto sería?
06:09Son unos 5 gramos
06:09Más o menos
06:10Chiquita
06:10Son como unos 5 o 7 gramos
06:12¿Esa no sirve?
06:13Sí
06:13Total
06:14¿Así más o menos?
06:14Sí
06:15Porque todo va a gusto
06:17Ajá
06:17A veces hay personas
06:18Que dicen
06:19No es que la stevia
06:19Es más dulce
06:20Que la misma azúcar
06:21Ay es verdad
06:21Es como más fuerte
06:22Sí
06:23Entonces simplemente a gusto
06:24Yo diría que eso se puede
06:26Tiene pues obviamente
06:26La tolerancia que tú le des
06:28De lo que quieras poner
06:29Galletas con chispas
06:30De chocolate saludables
06:31Entonces
06:33Vamos a mezclar
06:34Simplemente
06:35No es que tengamos que
06:36Vienen que
06:37La stevia se emulsiona
06:38Muy fácil con el huevo
06:39Tú no ves restos
06:40A ver
06:41Mostrame
06:41De los granitos
06:42Mostramele a Ángel
06:43Aquí o aquí
06:44Ah no
06:44Mostramele a Caliche
06:45Don Carlitos
06:46Vea
06:48Ahí está
06:48Mire la textura
06:50Mire
06:51Levanta por favor
06:52Para que hagamos la textura
06:53Así
06:53Espérate un segundito
06:54Vea
06:57Así es lo ideal
06:58Vale
07:00Listo
07:01Retiramos esto
07:02Este no
07:03Ahora que vamos a hacer
07:04Vamos a agregar
07:05La harina de almendras
07:06Mire que la harina de almendras
07:07Es como una
07:08Sostenlo ahí
07:09Tierrita
07:09Es como arenosita
07:11Cierto
07:11Sí
07:11Esta harina de almendras
07:13Tiene también
07:14Un poquito mezclado
07:15De almendras tostaditas
07:16Como para que también
07:17Nos ayude a dar textura
07:18Es que yo he escuchado
07:19Por ejemplo
07:19Masterchef
07:20Que dicen
07:22Sobre una tierrita
07:23Y es que es como
07:23Un polvo de
07:24De pan o de galleta
07:26Exacto
07:27En este caso es de
07:28Esta de harina de almendras
07:29Y almendra tostadita
07:30Bueno
07:31Sí
07:31Como laminaditas
07:32Y entonces ahí están
07:33Mezcladitas
07:34Eso nos ayuda a dar textura
07:35A la galleta
07:36Que nos dé esa crocancia rica
07:37Que al morder
07:39Cierto
07:40Esas que hiciste hace 15 días
07:41Contesta
07:42Tranquila
07:42Contesta
07:43Y decir
07:43Hola estoy
07:44Vení
07:44En el programa
07:45Contesta
07:46Decir que estamos en el programa
07:47Que lo vean
07:48Contesta
07:49Buenas tardes
07:50¿Quién habla?
07:52Aló
07:59No puede ser
08:01No puede ser
08:02Y lo había
08:03Esa llamada
08:04Me la hacen a mí
08:05Dos o tres veces al día
08:06A proponerme
08:07Pero
08:08No salió la marca
08:09Pero ya más o menos
08:10Habemos
08:11Viste
08:11Y era una grabación
08:13Yo quería decir
08:14Ponga el televisor
08:15Que aquí está
08:15Ocupada conmigo
08:16Bueno ahora sí
08:17Dale
08:18Dale
08:18Tranquila
08:18Acá tenemos ya la mezcla
08:20De almendras
08:21Vamos a hacer el recorrido
08:22Pues de como vamos
08:23Vamos
08:23Ah
08:24Huevo
08:26Esencia de vainilla
08:27Aceite
08:29Estevia
08:30Bicarbonato
08:31Y la harina de almendras
08:33Trituradita
08:34Con almendras laminadas
08:35Ya tenemos una textura
08:37Ah
08:37Ve
08:38Súper consistente
08:39Mostra
08:39Mostra
08:39Mira
08:40Mira parece una colombina
08:41Pero pues no es tan dura
08:43Mira que se va
08:43Mira que se va
08:44Ella se sostiene
08:45Mira ya la podemos agarrar
08:46Digamos así
08:47Y hacer bolita
08:48Y ella se sostiene
08:49Esto es lo que necesitamos
08:51Esta textura
08:52Es la que necesitamos
08:53Para poder
08:54Poner en la placa
08:55Y llevar a hornear
08:57Muy bien
08:58Las chispitas de chocolate
09:00Se las vamos a agregar
09:01En un ratico
09:02Cuando ya las vayamos
09:03A llevar a hornear
09:04Para que tengamos
09:05Esa textura
09:06Que necesitamos
09:07Sabes que me acaban de decir
09:08Porque el apuntador llega al cine
09:09Tenemos muy buen tiempo
09:11Háganle espacios
09:12Es que maravilla de noticias
09:13Si total
09:14Ah
09:14Yo creo que podemos hasta repetir
09:16En pantalla los ingredientes
09:18Las recetas
09:18Si
09:18Oiga a ustedes
09:19No les ha pasado
09:20Que una vez estoy interesado
09:21Para preparar una receta
09:23Y le dicen
09:24Dice que los ingredientes
09:25Y son como 20
09:26Y le dan a uno 10 segundos
09:27Para anotar
09:28No
09:28Aquí te los vamos a volver a leer
09:30Para que los anotes
09:31Y le tomes la foto
09:32Si lo necesitas
09:34Ahí está
09:34Te lo voy a leer
09:36Necesitamos
09:37Un huevo
09:39De gallina
09:41Es bueno aclarar
09:42Si, si, si
09:43Claro
09:43No sobra
09:44Puede ser de codorniz
09:45No sobra
09:46O de avestruz
09:47De dinosaurio
09:48No
09:48Eso hay que llevarlo al museo
09:4925 gramos de stevia
09:52No se le va a ir la mano
09:54Que le queda muy dulce
09:56Vainilla al gusto
10:00Necesitamos también
10:01Un cuarto de taza
10:03De aceite de oliva
10:05O de coco
10:06Y la diferencia es que
10:08El sabor
10:09Si, el sabor
10:10El coco obviamente
10:11Le vamos a dar
10:12Tu has probado
10:12El aceite de coco
10:13Y el tiene ese sabor
10:15Característico a coco
10:16Simplemente
10:17Y también me lo he echado
10:18En el cuerpo
10:18Ah si
10:19Y ayuda
10:19Es super humectante
10:21En la playa
10:21Es super humectante
10:23Media cucharadita
10:25De bicarbonato
10:27Que nos dijiste
10:28Que
10:28Cual era su función
10:29Ella ayuda a dar textura
10:31Y también
10:31Esa como
10:32Esa estabilidad
10:33De la galleta
10:33Cuando está en el horno
10:34Que no se nos vuelva
10:35Un
10:36Y eso hace que te quede
10:37Por fuera como
10:38Crocantica
10:38Y por dentro
10:39Suavecita
10:40Ay tan rica
10:40Eso ayuda
10:41Una taza y media
10:42De harina
10:43De almendras
10:45O que también
10:46La podemos sustituir
10:47Por avena
10:48Ven y uno va
10:49A un almacén de cadena
10:50Y de tantos que hay
10:52Y uno la encuentra
10:53Ahí en el estante
10:54Así
10:56Como harina de almendras
10:57Si
10:59Especialmente
10:59Es mejor
11:01Dirigirse a puntos reposteros
11:02Sobre todo
11:03Porque no la vas a encontrar
11:04En cualquier tienda
11:05Fácilmente
11:06O sea no es que sea tan escasa
11:07Pero tampoco
11:08Puedes ir a la tienda de barrio
11:09Yo no te voy a decir el nombre
11:11Yo tampoco
11:11Porque no ha pagado
11:12Pero
11:14Cerca a la iglesia
11:15De San Marcos
11:16En el Vigado
11:16Ahí para arribita
11:17Ahí está
11:18Ahí está
11:19Un almacén
11:19Donde venden
11:20Por las cosas
11:21De repostería
11:22Ahí lo encontramos
11:22Es delicioso
11:24Sí
11:24Sí
11:24Geraldine
11:25Ese es
11:25Sí
11:26De mis tiendas favoritas
11:27Necesitamos solo un huevo
11:28Necesitamos solo un huevo
11:30Hoy
11:30Bueno
11:31¿Qué me faltó?
11:32De los ingredientes en pantalla
11:33Nos faltó
11:34También decir
11:36Que la stevia
11:37La podemos sustituir
11:38Por miel
11:39Ah bueno
11:40Podemos miel orgánica
11:41Miel no
11:42De esa miel
11:42Que se nos vuelve azúcar
11:43En la nevera
11:44Porque no es natural
11:45Y las chispas
11:46Y las chispas de chocolate
11:47Al gusto
11:48Sí
11:48Son al gusto
11:49Y esas las vamos a agregar
11:50Ahorita cuando ya vayamos
11:52A hornear
11:52Para que ella nos ayude
11:53A dar esa textura
11:54Aquí en la masita
11:55Y mostremos
11:56Cómo es el resultado
11:56De la galleta ya horneadita
11:58Ok
11:58Ven
11:59Esas bolitas
12:00De colores
12:00Chirriquiticas
12:01Esos sprinkles
12:03Que eso es muy bonito
12:04A mí no me gustan
12:06Las cosas con eso
12:07Porque se me hace
12:08Que me va a quebrar
12:08Una muela
12:10Pues a ver
12:10Lo que pasa es que
12:11Eso es dulce también
12:12Si vamos por ejemplo
12:13En una receta como estas
12:14Pues no sería
12:15No sería
12:16Pues si vamos a hablar
12:16De una receta saludable
12:17Ponerle sprinkles
12:18Pues no
12:19Las estaríamos dañando
12:20Sí
12:20Pero eso es una bolita dulce
12:23No son tan duras
12:24Dependiendo el tamaño también
12:25Ajá
12:26Si hay unas muy grandotas
12:27Y
12:28Sí te pueden quebrar el diente
12:30Dijiste dulce
12:31Y yo pensé
12:31Que esa es una palabra
12:32Que te sale mucho a ti
12:33Lina
12:34Sí me identifico
12:35Él es súper dulce
12:36Muchas gracias
12:37Arroba softcakes
12:39Softcaques
12:40Con K
12:40Arroba softcaques
12:42Softcakes
12:43En Instagram
12:44Y ahí encontramos
12:45Todas las cosas deliciosas
12:47Que ustedes preparan
12:48Todas
12:49Todas
12:49No solamente tenemos opciones
12:51Pues de este tipo
12:52De opción saludable
12:53Tenemos todas las opciones
12:54Postres, galletas
12:55Tortas temáticas
12:56Torta casera
12:58La María Luisa
12:59Desde las más sencillitas
13:00Hasta las más elaboradas
13:01Ve
13:02Si alguien dice
13:02Bendita
13:03Mi hermana Regina
13:05Que cumple años
13:06Este sábado
13:07Están a tiempo
13:08De llamarte
13:08Y hacerte un encargo
13:09Sí
13:10Dependiendo
13:11Dependiendo
13:11De la complejidad
13:12De la torta
13:13Si me vas a hablar
13:14De una María Luisa
13:15Digamos que es una torta
13:16Más sencilla
13:16Te digo sí
13:17Si me vas a hablar
13:18De una torta temática
13:19De una torta temática
13:19Con muñecos
13:20Forrada
13:21No sé qué
13:21Y no sé cuántas
13:22No
13:23Porque eso obviamente
13:24Lleva el tiempo
13:25De elaboración
13:26En las figuras
13:27Y esa que nos trajiste
13:27En estos días
13:29Deliciosa
13:29Espectacular
13:30Que era como una parte
13:30Chisquei
13:31Sí
13:31¿Cierto?
13:32Ah el chocoplan
13:33El chocochis
13:33Y arriba tenía un flan
13:35Eso es una delicia
13:36Una delicia
13:37Bueno el teléfono
13:38312-799-4476
13:42Te lo voy a repetir
13:43El monitor hasta allí
13:44Yo lo voy a repetir
13:45Les van a salir a la memoria
13:45A ver
13:46312-799-4476
13:50Lo dije bien
13:51Sí
13:51Y gracias por ponerme
13:52Otro monitor allá muchachos
13:53Bien
13:54Ahora sí
13:55¿Qué sigue?
13:56Bueno vamos a armar las bolitas
13:58Simplemente
13:58Es esto
14:00Tomar la cantidad que queramos
14:01Puede ser 20, 30, 40
14:03No tenemos pesa
14:04Como estamos en la casa
14:05Y vamos a atender una visita
14:07Que ve
14:07Llega la tía
14:08Y la tía es diabética
14:09¿Qué le hacemos
14:09Para que no nos enferme aquí?
14:11Pues no vamos a pesar
14:12No hay necesidad
14:13No usa pesa sobre todo
14:15Para negocio
14:16Pero para la casa
14:18Al cálculo
14:18Uno hace el tamaño que quiera
14:20Claro que te voy a mostrar
14:21Una cosa que ya me
14:22Dieron la orden
14:23Que tenía que venir por ella
14:25Y tú sigues contando
14:27Ahí tranquilita
14:28Bueno
14:29¿Por qué prefieres
14:30Trabajar con guantes?
14:32A ver
14:32Lo hago acá en el programa
14:33Para trabajar por grandes
14:35Y también por higiene
14:36Pues obviamente
14:37Hay quienes dicen
14:38Que es mejor no hacerlo
14:39Que porque en casa estamos
14:41Y es verdad
14:41Cuando estamos en casa
14:42Tenemos un lavado
14:43Al lado totalmente
14:44Yo soy una que todo el tiempo
14:46Me estoy lavando las manos
14:47No me
14:47Pero obviamente por higiene
14:50Es mejor hacerlo acá
14:51En el programa
14:52Bien
14:52Más adelante
14:53Todavía no
14:56Vamos a armar primero
14:57Las galletas
14:58Ya
14:59Decimos la
15:00La primera
15:00En las bolitas
15:01Hacemos las bolitas
15:02Digo yo las estoy haciendo
15:04Aquí al cálculo
15:05Ellas no se pegan
15:06Bien
15:06Estas galletas
15:08A diferencia de muchas
15:09De las otras que se hacen
15:10Le dicen a uno
15:12Llévelas a la nevera
15:13Dos horas
15:14Estas no hay necesidad
15:15Mostrame las galletas
15:16En bola por favor
15:17Eso ahí están
15:19Esa es la bola
15:20Que se va a convertir
15:21En galletas
15:22Estas las podemos
15:24Llevar directamente
15:24Al horno
15:25Sin necesidad
15:26De nevera
15:26Las llevamos
15:2810-15 minutos
15:29Al horno
15:30Sin necesidad
15:31De nevera
15:32Buen punto
15:32Entonces
15:33Porque la harina
15:34De almendra
15:34Le ayuda a dar
15:35Esa textura
15:35Tan rápido
15:36¿Cuáles son
15:37Tus galletas
15:38Favoritas?
15:38Las de chips
15:39¿Te acuerdas
15:40Las que hicimos
15:40La vez pasada?
15:41Deliciosas
15:42Es que por eso te decía
15:43Que uno las muerde
15:44Es como crocantico
15:46Y por dentro
15:46Ves que se volvió
15:48La boca
15:48A seguir hablando
15:49Sí
15:50Esas
15:50O las New York
15:51Que son rellenitas
15:52O de arequipe
15:53O de queso crema
15:55Ah
15:55Cierto que sí
15:57Estaban deliciosas
15:58Lo que pasa
15:59Es que aquí
16:00Los camarógrafos
16:01Y los del máster
16:02No me dejan a mi probar
16:03Porque cuando se acaba
16:04El programa
16:05Yo soy sacrificado
16:08Lo que son ángel
16:09Carlitos
16:10Ah
16:11María de Tavo
16:11Mejor dicho
16:14Y me ven llegar
16:17Y hacen fiesta
16:17Pero es que son
16:18Muy vivos
16:18Mire lo que acaba
16:19De decir ángel
16:20Como las de hoy
16:21No tienen azúcar
16:22Entonces ella dijo
16:22Yo soy diabético
16:23Ah
16:24Hoy sí
16:24Que pilla
16:24Que los compre
16:26Que no los conozcan
16:27¿Qué vamos a ver más adelante
16:29Con estas bolas de galleta?
16:31Las vamos a llevar a hornear
16:32¿Cuánto tiempo?
16:33Y ahorita las dejamos
16:3410, 15 minutos
16:35Vamos a ver
16:36Que la galleta
16:37Toma un color doradito
16:38Por encima
16:38Ese es el punto de sacarla
16:40Cuando uno la saca
16:41Uno dice
16:41Todavía no está
16:41Porque la toca
16:42Así se siente blandita
16:43Y uno no le mete cuchillo
16:44Como a las tortas
16:45No hay necesidad
16:46No hay necesidad
16:46Es que ella se va a sentir
16:48Blandita
16:49Y si metes un cuchillo
16:50Va a salir húmedo
16:51Porque la galleta
16:52Queda húmeda
16:53Antes adentro
16:54Entonces no hay necesidad
16:55Es el contraste entre el crocante
16:57Y la suavidad
16:58Lo húmeda que queda por dentro
16:59Exactamente
17:00Te quería preguntar
17:00Si le ponemos la temperatura
17:02Unos minutos antes
17:04De meter las galletas
17:05Ideal
17:05Precalentar el horno
17:06A 180 grados
17:0810 minuticos
17:08Antes de meter las galletas
17:10Y ya
17:11Las dejamos
17:12Por 10, 15 minutos
17:13No se necesita más tiempo
17:15Como te digo
17:16Vemos que están doraditas arriba
17:17Galletas afuera
17:19Las ponemos en una rejilla
17:20Que enfríen
17:20Y están listas para comer
17:21Si, ya
17:23Ya que es que está llamando
17:24Aunque el día
17:24Vamos a poner en pantalla otra vez
17:25Pongamos en pantalla el teléfono
17:27Y las redes sociales
17:28De Lina
17:29Por favor
17:29Porque claro que los televidentes
17:31Están diciendo
17:31Ay, yo la quiero
17:32Yo la quiero
17:33Para el cumpleaños de Regina
17:36312-799-4476
17:39Repito
17:39312-799-4476
17:42Este emprendimiento
17:44Como decimos en Antioquia
17:45Nos tiene matados
17:46Porque con Softcake
17:48Hemos hecho una sinergia
17:49Un equipo muy bueno
17:50Con enhorabuena
17:52Para aprender
17:53Y poder sacar este trabajo
17:54Maravilloso que es tuyo
17:56Y de tu esposo
17:57Y de tu hija
17:58Ajá
17:58Sí, señora
17:58Así es
18:07Calienticas, calienticas
18:09Acabitas de salir del horno
18:11Así nos quedaron
18:12De esta se puede comer Valentina
18:14También después de su cirugía
18:15La
18:15¿Viste?
18:16Qué linda esa mamá tan joven
18:17Sí, sí
18:18Así nos quedaron
18:19Mira lo que te decía
18:20Cuando veamos este doradito
18:22Leve por encima
18:23Estamos casi que listos
18:25Para sacar las galletas
18:26Muy apetitosas
18:27Son todas tuyas
18:28Yo quisiera realmente probarlas
18:31Pero hoy no
18:32Me voy a abstener de hacerlo
18:34Sobre todo porque
18:35Antes me la como con más ganas
18:37Sí, claro
18:38¿Cierto?
18:38Con menos culpa
18:39Y luego vemos los ingredientes
18:40Con menos culpa
18:40A ver
18:42Tin Marín de dos pingües
18:43Tuturamá caramícara fue
18:44Esta galleta tan rica fue
18:46Esta
18:47A ver
18:48Danos el veredicto
18:49Pues como te parece
18:51En cámara lenta
18:52Miren esto
18:52Los placeres de la vida
18:54Hay que disfrutarlos
18:55Lentamente
18:55Siendo conscientes
18:57De lo que vamos a comer
18:58Ese es el secreto
18:59De la nutrición
19:00Como decía ahora
19:01Nuestro doctor invitado
19:07¿Ves lo que te decía?
19:08El crocantico por fuera
19:10Pero adentro
19:11La humedad
19:12Suavecita
19:13Esponjosita
19:18Deliciosa
19:18Y estás comiendo
19:20Como decías
19:20Sin culpa
19:21Cierto
19:21Sin culpa
19:23Porque tienen stevia
19:24Es amigable
19:25Con nuestra salud
19:26Con nuestros cuidados
19:28Y otra cosa
19:29Es que son muy sencillas
19:30De preparar
19:31Ya tú lo sabes
19:32Facilísimas
19:33Y como yo sé
19:34Que la vas a querer
19:35Preparar este fin de semana
19:36Te vamos a poner
19:37En pantalla otra vez
19:38Los ingredientes
19:39Los va a leer Lina
19:40Mientras yo como
19:46Bueno tenemos
19:47Un huevo
19:4925 gramos de stevia
19:51Recordemos que lo podemos
19:52Sustituir por miel
19:53Vainilla
19:55Al gusto
19:55Despacio
19:57Un cuarto de taza
19:59De aceite de oliva
20:00O de coco
20:01Si no tenemos
20:02Ninguno de los dos
20:03También puede ser
20:04Girasol o canola
20:05Preferiblemente
20:06Los que acabamos
20:07De mencionar
20:08Media cucharadita
20:09De bicarbonato
20:10Una taza y media
20:12De harina de almendras
20:13O también la puedes
20:15Sustituir por harina
20:16De avena
20:17Y chispas de chocolate
20:19Al gusto
20:20Si la quieres llenar
20:21De chispas de chocolate
20:22Si le quieres poner tres
20:24No importa
20:24Pero ellas quedan
20:26Deliciosas
20:26No, esto es espectacular
20:28Volvela a leer
20:30Si claro
20:31Lo volvamos a leer
20:32Entonces volvemos
20:34Rapidito
20:34Rapidito
20:34Un huevo
20:3525 gramos de stevia
20:37Vainilla
20:39Al gusto
20:39Un cuarto de taza
20:41De aceite de oliva
20:41O de coco
20:42Media cucharadita
20:44De bicarbonato
20:45De sodio
20:45Una taza y media
20:47De harina de almendras
20:48O de avena
20:49Y chispas de chocolate
20:50Al gusto
20:51También
20:51Que les pueden poner
20:52Si le queremos variar
20:54Trocitos de nueces
20:55Trocitos de maní
20:57Almendras laminadas
20:59Ajá
21:00No Ángel
21:01No
21:02Cebolla
21:03Cebolla junca
21:03No
21:04No combina
21:04No
21:05Venga Ángel
21:05Hágame el favor
21:06Venga usted
21:07Que es diabético
21:08Venga
21:08Pruebe las galletas
21:09Por favor
21:10Que esta es una preparación
21:11Muy galleta hoy
21:13Adelante
21:13Siéntese por favor
21:16Ángel
21:16A ver
21:16Caballero
21:17A ver
21:17Pruebe a ver
21:21Ángel
21:22Ángel
21:22Sí
21:22Sacrificate
21:26Está muy rica
21:26¿Cierto?
21:27Y no es tan
21:28Palagosa
21:29Aunque tiene
21:30Estevia
21:31Estevia
21:31Pero tiene
21:32Como decía el médico
21:33Como decía el médico
21:35Es muy bajita
21:36Están muy ricas
21:37¿Para dónde va
21:38Con todas las galletas?
21:39No, no, no
21:39Si es que tan vivo este
21:41A ver
21:41Por favor
21:42Están muy ricas
21:43Pasa
21:44Pasa por favor
21:45Aquí está
21:45Por la galletica
21:46Eso
21:47Haga esta galletica
21:48Rica
21:49Pruebala compañero
21:51Ahí está
21:53Cámara 2
21:54Camelman 2
21:55Para los que nos ven
21:56En otras partes
21:57Del gobo terráqueo
21:59Está rica
22:00Cierto
22:00Y ahora es el turno
22:01Para Don Carlitos
22:03Deje así planito
22:04Y pruebe la galletica
22:05Adelante
22:06Bien pueda
22:08Hablen durito
22:09Que acuerden
22:10Que no tiene micrófono
22:11Me di en la rodilla
22:12De los que dicen
22:13Que la stevia
22:14Es pesada
22:15No
22:15Esta galleta
22:16Está espectacular
22:18Y para nosotros
22:19Los diabéticos
22:19Es la solución
22:20Perfecta
22:21Que bueno
22:21Comer algo dulce
22:23Que bueno
22:24Muy rico
22:24Y miren lo sencillo de hacer
22:26La pueden hacer en la casa
22:28Soft cakes
22:29Me alegra
22:29Me alegra que les guste
22:30Esa es la idea
22:31Bueno
22:31¿Tú con qué lo combinarías?
22:33¿Un maridaje con lechita?
22:34¿O qué?
22:35O con un café
22:36Delicioso
22:36Con un café delicioso
22:38Pero sin azúcar obviamente
22:39Quiere otra galleta
22:40Aguante de la gana
22:41Que esta
22:42Esta es
22:43Cate
22:43Cate
22:44Cate
22:44Y van a dejar a Cate sin galleta
22:46Van a dejar a Cate sin galleta
22:48Ajá
22:49Y la de Gerard
22:50Galleta que quedó por aquí
22:52Cate
22:52Que yo la vi
22:53Cate
22:54Cate
22:54Cátala
22:55Cate
22:56Cate
22:57Ay ve de catar
22:59Cate
22:59Cate la galleta
23:00Esa rica
23:02Esa muy rica
23:03Ay que bueno
23:04¿Cierto que sí?
23:05Que muy rica
23:06Bueno
23:06Quedó una para Geraldine
23:07Quedó otra para
23:09Freddy
23:09Nuestro
23:10Y para Víctor
23:11Director de cámaras
23:12Que también se cuida mucho
23:13El azúcar
23:13Para Achí
23:14Víctor Achí
23:15Que también se cuida mucho
23:16¿O no?
23:16Y chorro
23:17Y chorrito
23:17Que también se cuida mucho
23:18Bien
23:19No les gusta
23:20No déjenme las galleticas aquí
23:22Va bien
23:25Vamos
23:25Vamos a agradecerle a Lina
23:27A pesar que todavía tenemos
23:28Mucho tiempo
23:29¿Cierto?
23:30Bueno
23:31Vamos pensando más bien
23:32En qué receta hacemos
23:33La próxima
23:34¿Sí o no?
23:34Vení
23:34Pero entonces la propuesta es
23:36Podemos hacer otra receta
23:37También con stevia
23:39Sí
23:39Podemos hacer otra receta
23:40Con stevia
23:41Yo he visto que la stevia
23:42También viene líquida
23:43Sí
23:43Tú la usas líquida
23:44Yo como te contaba
23:46No trabajo mucho
23:47La receta
23:48Digamos con stevia
23:49Tengo alguna que otra receta
23:53Y las he usado en el polvito
23:55Sí
23:56Pero muy baja cantidad
23:57Lo que te digo
23:58Y ese polvito
24:00De toda la vida
24:01Para hornear
24:02Hornear
24:03¿Cierto?
24:04Ro
24:04En fin
24:05Ro
24:06Tres puntos suspensivos
24:07¿Eso se le puede echar a estas galletas?
24:09Lo que pasa es que los dos
24:10Tienen una función muy diferente
24:12Hay algunas galletas que tienen
24:16Polvo de hornear
24:17Sí
24:17Y bicarbonato
24:19Otras que solo tienen bicarbonato
24:21Otras que solo tienen el polvo de hornear
24:24¿Qué hace el polvo de hornear?
24:25Que ellas crezcan
24:25Es un impulsor
24:27Entonces si yo creo
24:28Quiero que ellas logren más volumen
24:30Digamos más tamaño
24:31Uso el polvo de hornear
24:32¿Y por qué estas galletas
24:34Quedaron así con la forma redondita
24:37Y las que
24:37Como bolita
24:39Y las otras que hicimos hace 15 días
24:41Quedaron aplanaditas?
24:42Acuérdate que usamos dos azúcares en esa galleta
24:45Usamos azúcar blanca y azúcar morena
24:47Las dos tenían una función muy puntual en la receta
24:52Una nos ayudaba a dar crocancia
24:54Otra nos ha llegado a ayudar también a dar textura
24:57A generar digamos ese
24:59El bicarbonato
25:01Bueno, esperen
25:02No se me vayan
25:03Espere un momentico
25:05Vamos a hacerlo en orden
25:06Con ustedes se va a ir para su cámara por aquí
25:09Que ya están diciendo en las redes
25:10Que están muy contentas de conocer
25:12Caliche
25:15Aquí está para que lo analiche
25:17Bien
25:18Tavo
25:19Aquí está
25:21Para que le muestre la cabeza
25:23Eso y el cuerpo
25:24Eso
25:25Y aquí está
25:26Ángel
25:27Aquí está
25:29Para que se coma la galleta
25:31Si es diabético también
25:32Bien
25:32Y Kate venga no se vaya
25:35Quédate aquí conmigo
25:36Quédate aquí conmigo
25:37Kate nos va a hacer un graffiti
25:39No, un graffiti
25:40Que nos tomemos una foto donde nos veamos bien uvas
25:43Pero Ibera
25:44Sí, así decían también las mamás
25:46Pero Ibera
25:47Para que la publiquemos
25:48Y en chiquita nos va a recordar tus redes sociales
25:50Claro que sí
25:51Listo
25:52Bueno entonces
25:53Sonrían
25:55Límpiense bien
25:56Que no queden
25:56Que no queden
25:57Que no queden
25:58Los dientes
26:00Otra
26:00Y otra con el celular vertical
26:04Miren que decente estoy
26:06Aquí estoy
26:07Y otra con los muchachos de fondo
26:10Ay, ay, ay, ay
26:11Ahí estamos
26:12Ahí estamos
26:12Ahí estamos
26:13Ahora sí
26:14A ver levanten la mano
26:15Opla
26:15Todos
26:16Eso
26:16Ay, qué lindo
26:19Nos vamos
26:20Despide usted
26:21Listo
26:22Chao
26:23Vamos Lina
26:24Vámonos
26:24Chao Kate
26:27Chao
26:27Ay no me tienes
26:28Te dejamos a la Lina
26:29Te dejamos a la Lina
26:30No te vamos a dejar sola
26:31Pero despide tú
26:32Gracias Lina
26:33Bueno
26:33A ustedes
26:34A ustedes siempre por invitarme
26:36De verdad
26:36Muchas gracias
26:37Ya saben
26:38Para que se cuiden
26:39Coman galletica rica
26:40Nos vemos en la próxima receta
26:41Y como es la frase final
26:43Que ahora me la tengo que aprender
26:44De la mano de Jesús
26:45Y en el abracito de Mamita María
26:47Cualquier camino
26:48Por difícil que sea
26:50Por difícil que sea
26:50Siempre será
26:51Más fácil de andar
26:53Chao
26:54Chao
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